아티 초크의 장점

큰 꽃차례가 개화 전에 식용 용기를 제공하는 원예 식물 인 아티 초크는 높은 영양소 함량과 허브 혜택으로 유명합니다. 샐러드와 아페리티프 (aperitif)로 소비되거나 파스타와 차를 준비하는 데 사용되는 식물은 줄기에서 잎과 뿌리까지 소비 할 수 있으며 많은 건강상의 이점을 가져옵니다.

아티 초크의 장점

아티 초크는 섬유질이 풍부하고 포만감을 제공하고 장 통과를 선호하는 동일한 데이지와 해바라기 계열에 속하는 꽃입니다. 전문가들에 따르면, 큰 아티 초크에는 일일 소비에 권장되는 섬유질의 1/4이 들어 있습니다.

또한시나로 피크린이 위 분비를 증가시키기 때문에 효율적인 소화 보조제입니다.


아티 초크는간에 의해 분비되어 담낭에 축적되는 점액 인 간 담즙의 형성과 흐름을 자극하는 활성 성분으로 계피를 소화시 십이지장에 부어줍니다.

또한, 계피는 콜레스테롤 수치를 현저히 낮추고 간독성 특성을 가지며 보호 및 재생 간 세포 역할을합니다. 따라서 그 물질은 간 기능을 잘 돕고 간 문제가있는 사람들에게 소비량을 나타냅니다.

아티 초크에는 또한 이뇨 특성이 있습니다. 이뇨 작용은 세포 대사로 인한 요소 및 독성 물질을 제거하여 아티 초크에 정화 작용을 제공합니다.


아티 초크에 의한 또 다른 이점은 체중 감량을 돕는 성질입니다. 이뇨 특성으로 인해 유체가 제거되어 붓기를 줄이고 결과적으로 조치를 줄입니다.

해독 능력은 이미 신체의 적절한 기능을 도와 신진 대사를 가속화합니다.

또한, 지방 대사 과정의 일부인 위 분비 및 담즙 형성 및 흐름을 증가시킴으로써, 아티 초크는 지방이보다 효율적으로 대사되어 지방 축적을 감소시켜 슬리밍을 가능하게한다.


포만감을 제공 할뿐만 아니라 섬유질 함량이 높아 장 기능을 조절하여 체중 감량에 도움이됩니다.

아티 초크를 소비하는 방법?

신선하거나 절인 것으로 발견 된 아티 초크는 쓴 맛이 나며 잎이나 심장만으로 차갑거나 덥습니다. 상단 가시 부분과 잎 끝을 제거한 후 요리, 구이, 구이 또는 찐 수 있습니다. 아티 초크는 샐러드와 파스타와 차를 준비 할 때 전채 요리로 먹을 수 있습니다.

차는 주입으로 양조 할 수 있습니다. 2g의 아티 초크 잎을 끓는 물 150ml에 넣고 용기를 덮고 혼합물을 몇 분 동안 그대로 두십시오. 아티 초크 잎은 찻집 및 건강 식품점에서 판매 할 수 있습니다.

아티 초크는 또한 캡슐 형태로 소비 될 수있다. 전문가들은 캡슐에 아티 초크 같은 성질이 있다고 말합니다 타고난. 약국 및 건강 식품 상점에서 찾을 수 있습니다.

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