끝났어? 레시피로 대체 할 수있는 7 가지 재료

요리는 즐거운 활동이 될 수 있지만 매일하는 사람들에게는 약간의 허리 놀이와 재료 지식이 매우 필요합니다. 부엌에서 사용되어야하는 창의성은 메뉴를 위해 선택된 음식의 종류뿐만 아니라 식탁에 가기 전에 어떻게 준비 될 것인지와 관련이 있습니다.

레시피를 시작하는 것보다 더 성가신 것은 없으며 "손이 더러워진"후에는 그 재료를 완성하기 위해 필요한 특정 성분이 집에 없다는 것을 깨달으십시오. 이 때 최종 결과를 침해하지 않고 일부 교환을 수행 할 수 있습니다.

1? 맥주

예를 들어, 로스트와 국물 양념을 돕기 위해 유리나 맥주 캔을 포함해야하는 요리법도 있습니다. 집에 맥주가 없거나 부엌에서 술을 멀리하는 것을 선호한다면 해결책은 매우 간단합니다. 국물을 사용하십시오. 목표는 단지 ​​뜨겁기 때문에 교체는 큰 차이를 만들지 않습니다.


2? 빵 부스러기

빵가루에 널리 사용되는 빵 부스러기는 일반적으로 사라지는 전형적인 성분입니다. 가장 필요할 때 옷장에서. 현재 마른 빵을 구할 수 있다면 믹서기에서 빵을 구워 밀가루를 얻으십시오. 반면에, 이것이 옵션이 아니라면 크래커 나 토스트를 무너 뜨릴까요? 효과는 같습니다.

3? 옥수수 시럽

여러 요리법은 옥수수 시럽을 성분으로 사용합니다. 그러나 직접 요리하지 않으면 집에 옥수수 시럽이 거의 없습니다. 설탕을 대체하는 데 사용되기 때문에 더 인기있는 다른 제품인 꿀과 교환 할 수 있습니다.

4? 사워 크림

스트로가 노프와 같은 실용적인 요리법에 사용되는 크림은 항상 손에있는 것은 아닙니다. 이미 요리법이 반쯤 준비되어 있고 사용 가능한 크림이 사라 졌다는 것을 갑자기 알게되면 우유를 사용하여 교체하십시오. 우유 1/3 컵에 버터 1/3 컵을 넣으십시오.


5? 계란

케이크를 시작한 적이없고 몇 가지 재료를 섞은 후에 만 ​​냉장고에 계란이 없다는 것을 깨달은 사람은 화난 것을 알지 못합니다. 믿거 나 말거나, 그들은 효모 으깬 바나나로 대체 될 수 있습니다. 바나나 반과 효모 반 티스푼은 달걀 한 개와 같습니다.

6? 기름

대체 성분이 거의 믿을 수없는 또 다른 성분. 당신의 요리법에서 기름을 사과와 교환하십시오. 맞아, 과일. 기름기가 덜한 것 외에도 사과가 식단에 더 많은 과일을 포함시키는 좋은 선택입니까? 그 차이도 눈에 띄지 않습니다. 사과 한 잔은 케이크와 쿠키 요리법에서 기름 한 잔을 완벽하게 대체합니다.

7? 설탕

어떤 사람들은 백설탕 대신 사용할 더 건강한 대안을 원합니까? 세련된 지 아닌지. 좋은 옵션은 흑설탕입니다. 비율은 백설탕 1 컵당 흑설탕 1 컵과 1/4입니다. 또 다른 제안은 백설탕 1 컵에 꿀 ¾ 컵을 사용하는 것입니다.

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