팝콘에 관한 7 가지 흥미로운 사실

추운 날에는 영화관이나 집에서 편안하게 영화를 보는 것보다 낫지 않습니다. 이 작은 프로그램과 함께 팝콘은 거의 항상 가장 좋아하는 음식입니다!

그러나 건강에 민감한 사람들에게는 팝콘 살찌기? 얼마나 자주 먹을 수 있습니까? 다른 질문들 가운데 많은 사람들이 이미 스스로에게 물었습니다.

팝콘 애호가에게 좋은 소식은 다음과 같습니다. 제대로 섭취하면 지방이 없어 건강에 좋을 수도 있습니다!

아래에서 대부분의 사람들을 기쁘게하는이 음식에 대한이 흥미로운 정보를 찾을 수 있습니다.

1. 팝콘은 건강에 좋습니다

영양사 Priscila Azevedo는 팝콘이 더 이상 올바르게 소비 될 때 더 이상 "악당"으로 보이지 않는다고 지적합니다 (아래 항목 4 참조). 미국 화학 학회 (American Chemical Society)의 한 연구에서 과학자들은 다량의 건강한 항산화 물질 인 폴리 페놀을 함유하고 있다고보고했습니다.

Priscila는“과일, 채소, 초콜릿, 와인, 커피 및 차에서 발견되는 폴리 페놀은 심장을 보호하고 암의 위험을 줄이는 데 도움이되는 특성으로 잘 알려져 있습니다.

Priscila는“팝콘에서 발견 된 폴리 페놀의 양은 단 옥수수 1 인분에서 발견 된 114mg, 과일에서 160mg에 비해 서빙 당 300mg까지였다”고 설명했다.

그러나 팝콘은 건강한식이 요법에서 신선한 과일과 채소를 대체 할 수는 없습니다. “과일과 채소에는 건강과 건강에 필수적인 비타민과 기타 영양소가 들어 있습니다.

2. 팝콘은 질병을 예방할 수 있습니다

Priscila는“항산화 특성으로 인해 폴리 페놀은 자유 라디칼에 작용하여 조기 노화에서 암까지 모든 것을 예방합니다. Joe Vinson (연구의 리더)에 따르면, 이는 과일과 채소에서 발견되는 물의 양이 90 %에 도달하여 산화 방지제를 더 많이 희석하기 때문입니다. 이미 팝콘에서, 물의 양은 약 4 %이므로, 더 높은 농도의 산화 방지제를 허용한다고 영양학자는 설명했다.

3. 팝콘 껍질은 더욱 건강합니다

영양사 Priscila Azevedo는 그것이 팝콘 껍질에 있다고 지적합니까? 대부분의 사람들이 싫어하는 부분? 이것은 폴리 페놀과 섬유의 가장 높은 농도입니다. "그다지 맛은 없지만 껍질은 더 많은 섬유질, 배설물 케이크에 기여하는 물질을 제공합니다."라고 그는 설명합니다.

4. 팝콘은 매일 소비 될 수 있습니다.

영양사 Priscila에 따르면, 팝콘의 일일 권장 섭취량은 20g 또는 한 컵 반입니다 (차). "전자 레인지를 피하면서 항상 전통적인 팝콘을 선택하는 것이 좋습니다"라고 그는 말합니다.

영양학자는 "팝콘은 곡물이 전체이기 때문에 일일 소비량으로 표시되는 곡물의 양을 완성 할 것이며, 전체 종자에 기초한 다른 제품들보다 더 많은 혜택을 제공하는데, 이는 가공을 거치고 특성의 일부를 잃어버린다"고 설명했다.

그러나 소금을 거의 또는 전혀 섭취하지 않아야한다는 것을 기억할 가치가 있습니다.

5. 전통적인 팝콘은 전자 레인지보다 낫습니다

많은 사람들이 전자 레인지 팝콘을 선택하는 편이 더 빠르고 더 편리하기 때문입니다. 그러나 그것이 전통적인 것과 같이 건강하지 않다는 것은 사실입니다. 피할 가치가 있습니다!

전통적인 팝콘은 차 한 잔에 평균 78 칼로리이며, 마이크로 웨이브에는 114가 있습니다. 또한, 마이크로 웨이브 버전에는 평균 7g의 매우 많은 지방이 있습니다. 반면에 전통적인 팝콘에는 지질이 없다고 영양 학자 Priscila Azevedo는 설명합니다.

전자 레인지 팝콘에 표시되는 나트륨의 양이 255mg이라는 것을 기억할 가치가 있습니다. 브라질 인구의식이 가이드에 따르면 NaCl 소금의 권장량은 하루 5g (나트륨 1.7g)을 초과해서는 안된다고 Priscila는 덧붙였다.

6. 팝콘은 뚱뚱해지지 않습니다

과장하지 않고 소금을 적게 섭취하면 팝콘은식이 요법을 손상시키지 않습니다. 영양 학자 프리실라는“평형 식단에 적당량을 섭취하고 하루 평균 2 리터의 물을 마시고 운동을 정기적으로한다”고 말했다.

팝콘은 소금이 거의 없거나 전혀없고 설탕, 초콜릿, 소스 또는 향신료를 첨가하지 않고 섭취해야합니다.

7. 영화 팝콘은 좋은 선택이 아닙니다

실수하지 마십시오. 전통적인 집에서 만든 팝콘을 사용하면 지방의 양을 조절하여 건강하게 만들 수 있습니다.이미 극장에서 이용할 수 있으며 건강에 해를 끼치는 트랜스 지방이있어 동맥이 막히거나 심장병 등이 발생할 수 있습니다.? 영양 학자 프리실라에게 경고합니다. "또한 그들은 종종 향을 향상시키고 건강에 부정적인 다른 제품을 가지고있다"고 덧붙였다.

모든 정보를 적어 놓았습니까?! 팝콘을 좋아한다면, 알다시피 : 의식적으로 섭취했을 때 팝콘에는 많은 건강상의 이점이 있습니다!

전부알면 1%천재, 인사이드 아웃의 5가지 신기한 사실 [드림텔러] (4 월 2024)