요리는 예술이며 모든 예술과 마찬가지로 어느 정도의 재능이 필요합니다. 그럼에도 불구하고 모든 여성은 부엌에서 놀라운 일을 배울 수 있습니다. 이상적으로는 메뉴를 너무 자주 반복하지 않으므로 가족이 특정 요리에 지루하지 않습니다. 팁은 주간 메뉴를 준비하여 시간을 절약하고 음식 준비에 특별한 헌신을 허용하는 것입니다.
1? 기본을 배우십시오
물론 때로는 메뉴를 혁신하는 데 약간의 창의력이 필요합니다. 그럼에도 불구하고 기본 사항을 아는 것은 부엌에서 큰 도움이되고 많은 일입니다. 기본은 무엇입니까? 쌀, 콩, 스테이크, 칩 및 계란 : 더 브라질, 불가능. 이 요리는 간단하고 준비하기 쉽고 하루에 여러 번 절약 할 수 있습니다. 쌀과 콩만 고려한다면 수반되는 변형은 거의 끝이 없습니다. 기본 방법을 배우고 나머지 부분 만 걱정하십시오.
2? 전문화
일상 생활에서 와일드 카드로 사용할 요리를 배우십시오. 그들이 매우 특별하게 나올 때까지 전문화하고 열심히 훈련하십시오. 이것은 창의성이 꺼져있을 때 더 많은 옵션을 제공합니다.
3? 가족의 취향을 고려하십시오
따라서 한 번의 식사로 수천 가지 요리를 만들 필요가 없으며 함께 사는 사람들의 취향을 고려하십시오. 각자의 소원을 개별적으로 만족시키는 것보다 모든 사람에게 호소하는 레시피에 투자하는 것이 더 쉽습니다. 예를 들어 누군가 생선을 먹지 않거나 파스타를 좋아하지 않는다면,주의 메뉴를 설정할 때 이러한 음식을 피하십시오.
4? 재료를 너무 많이 바꾸지 않고 변화하는 법 배우기
중요한 것은 독창적이고 이것을하기 위해서는 여러 가지 방법으로 같은 음식을 요리하는 법을 배워야합니다. 감자는 매우 다재다능하기 때문에 좋은 예입니다. 튀김, 구운 것, 요리, 으깬 것, 마요네즈, 샐러드 및 기타 여러 가지 방법으로 만들 수 있습니다. 다른 재료들도 똑같이하십시오. 국수는 다양한 종류의 소스를 동반 할 수 있으며 쌀을 맛볼 수 있습니까? 야채 나 베이컨을 사용하면 고기가 항상 튀겨 질 필요는 없으므로 머리를 움직여 다른 방법으로 같은 음식을 만드는 법을 배우십시오.
5? 옷장에있는 것을 확인하십시오
그리고 냉장고에서. 일주일 전에 집에있는 재료 목록을 작성하십시오. 예를 들어 일요일 밤에는 몇 분 동안 작업하여 무엇을 구매해야하는지 알아보십시오. 이것은 종종 불필요한 비용으로 시장에 마지막 순간 경쟁을 피합니다.
이 목록을 손에 쥐고 조용히 앉아서이 음식들로 어떤 종류의 요리를 만들 수 있는지 상상해보십시오. 한 장의 종이에 기억하는대로 계속 쓰십시오. 마지막으로, 나열한 요리를보고 다른 요일에 정리하고 병이 나지 않도록 연속 몇 일 동안 같은 성분을 준비하지 않도록주의하십시오.
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