이 음식을 먹으면 제 2 형 당뇨병의 위험을 줄일 수 있습니다.

지방과 설탕이 많은 음식은 비만으로 이어질 수 있으며 환자가 인슐린 저항성을 나타내지 않거나 인슐린 저항성이있는 경우 제 2 형 당뇨병이 발생할 위험이 높아질 수 있습니다.

당신이 모르는 것? 그리고 훌륭한 뉴스는 무엇입니까? 이 질병에 걸릴 확률을 줄일 수있는 음식이 있습니까? 이 뉴스는 2017 년 10 월 The Lancet : Diabetes & Endocrinology에서 발표 한 연구에서 발췌 한 것입니다.

지난 달에 발표 된 설문 조사는 20 개의 이전 연구를 분석하고 10 개국 이상의 거의 4 만 명의 성인으로부터 데이터를 수집했습니다. 이 사람들은 모두 체내 오메가 -6의 존재를 나타내는 물질 인 리놀레산의 수준을 측정하기위한 검사를 받았습니다.

연구에서 분석 된 사람들은 일반적인 건강 상태가 좋았으며 식단에 대한 지침을받지 못했습니다. 그럼에도 불구하고 혈액에서 리놀레산 수치가 가장 높은 사람들은? 몸에 오메가 -6가 더 많이 존재한다는 것을 나타내는가? 제 2 형 당뇨병 발병 확률이 훨씬 낮았습니다.

리놀레산은 우리 몸에서 생산되지 않으며 음식으로 만 얻습니다. 따라서 연구원들은 오메가 -6가 풍부한 음식을 먹는 것과 질병의 위험을 줄이는 것 사이에는 관계가있을 수 있다고 결론지었습니다.

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오메가 -3과 마찬가지로 오메가 -6는 모든 세포에 존재하는 "좋은"지방으로 알려진 다중 불포화 지방입니다. 제 2 형 당뇨병으로부터 신체를 보호한다는 증거를 보여주는 것 외에도 오메가 -6는 뇌 기능과 신체의 성장을 조절하는 데 중요합니다.

오메가 -6 함량에서 가장 눈에 띄는 음식은 호두 (28 그램 서빙에서 10.8 그램), 해바라기 씨 (동일 서빙에서 9.3 그램) 및 땅콩 (4.4 그램)입니다. .

해바라기 오일과 콩기름은 또한 오메가 -6의 좋은 공급원입니다 : 그들은 15 ml 분량의이 지방을 각각 8.9 그램과 6.9 그램 함유하고 있습니다.

연구에 따르면 2 형 당뇨병을 예방하는 데 오메가 -6의 이점이 있지만이 지방산의 섭취는 적당하지 않거나 해로울 수 있습니다.

일일 섭취량은 주로 연어와 같은 지방이 많은 생선에 존재하는 오메가 -3 미만이어야합니다. 오메가 -6가이 지방의 흡수를 손상시켜 심혈관 질환의 위험을 증가시키기 때문입니다.

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오메가 -6는 또한 신체의 염증 과정을 악화시켜자가 면역 질환, 여드름, 천식 및 류머티즘의 증상을 악화시킬 수 있습니다. 또한이 지방은 고혈압 및 알츠하이머 병의 발병 위험을 증가시킬 수 있습니다.

따라서 오메가 -6 식품보다 오메가 -3 식품을 선호해야합니다. 제 2 형 당뇨병에 대해서만 생각하는 견과류, 해바라기 씨 및 땅콩의 소비를 늘리는 것은 안전한 방법이 아닐 수 있으므로 영양학 자의 지침을 따르는 것이 중요합니다.

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