근대성은 우리의 실제 생활에 부인할 수없는 기여를했으며 여기에는 부엌에있는 많은 시설이 포함됩니다. 사람들이 음식을 보존하기 위해 많은 양의 소금이 필요하기 전에 오늘날 냉장고는 우리를 실망시키지 않으며 저녁 식사에서 요리 된 음식은 종종 다음날 점심이됩니다.
이 음식의 재사용은 작업 준비가 된 도시락을 가져와 점심 시간에 좋은 돈을 쓰지 않기 때문에 매우 실용적입니다.
우리에게 항상 걱정하지 않는 질문은 이러한 음식을 재가열하는 것이 건강하고 올바른 방법이 있는지 여부입니다. 현실을 직시하자 : 대부분의 사람들은 어제의 음식을 오늘의 따뜻한 식사로 전자 레인지로 바꾸는 일을 떠나는 데 익숙하지 않습니까?
불행히도, 전자 레인지가 오늘날 사람들의 삶을 편하게 해주는 것들 중 하나이지만, 모든 종류의 음식을 이런 종류의 오븐에서 다시 데워 야하는 것은 아닙니다.
전자 레인지를 자주 사용하는 습관이 있다면 다음 정보를 계속 지켜보고 다른 유형의 음식을 가열 해야하는 방법을 배우십시오.
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1. 삶은 계란
문제는 이전에 요리 한 계란을 데우는 것이 아니라 우리가하는 방식으로 가열하는 것입니다.
전자 레인지에는 음식을 매우 뜨겁고 내부에서도 만들 수있는 기능이 있으며 삶은 계란의 위험은 재가열에서 빠져 나오면 단순히 폭발하여 심각한 화상을 입을 수 있다는 것입니다. . 안전을 위해 계란을 데우기 전에 반으로 자릅니다.
2. 모유
많은 여성들이 젖을 빼고 우유를 얼려서 아기들에게 이미 준비된 음식을 제공합니다. 전자 레인지를 사용하여 우유를 녹이고 가열하는 데 따른 문제점은 오븐이 병 부위를 불균일하게 가열하여 아기의 입과 목을 태울 수있는 핫스팟을 만들 수 있기 때문에 온도입니다. .
또한, 이러한 유형의 물질에 존재하는 발암 성 요인으로 인해 플라스틱 물질을 재가열하는 것은 권장되지 않습니다. 권장 사항은 해당되는 경우 우유를 해동하여 수조에서 또는 뜨거운 수돗물을 사용하여 다시 가열하는 것입니다. 얼린 병을 따뜻한 물통에 담글 수도 있습니다.
3. 가공육
이 유형의 음식에는 화학 물질과 방부제가 포함되어 더 오래 지속됩니다. 마이크로 웨이브 육류를 가열하면 산화 콜레스테롤과 같은 위험한 화학 물질에 노출 될 수 있습니다.
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이 단백질의 재가열은 일부 심장병의 발병과 관련이 있음이 입증되었으므로이 과정을 피하는 것이 흥미 롭습니다.
4. 밥
거의 모든 사람들이 전자 레인지에서 재가열 한 항목이 있습니다. 불행히도, 이것은 이런 종류의 음식에 존재하는 박테리아로 인해 음식 감염을 일으킬 수 있습니다. 바실러스 세레 우스.
전자 레인지 열은 박테리아를 죽이지 만 독성이 있고 매우 내열성 인 물질을 제거 할 수 있습니다. 쌀이 전자 레인지에서 나오고 다시 자연 온도에 노출되면 이러한 독성 물질이 크게 증가하여 설사, 구역 및 구토와 함께 큰 중독을 유발할 수 있습니다. 이상적으로 밥을 데우고 60ºC 이상으로 유지하십시오.
5. 치킨
전자 레인지 열이 항상 박테리아를 죽이는 것은 아니며 더 민감한 음식은 항상 스토브에서 재가열되어야한다는 것을 이해해야합니다. 예를 들어, 닭고기는 살모넬라 균에 오염되어있을 수 있으므로 준비는 매우주의해야합니다. 육류를 철저히 요리하고 뜨거울 때는 난로를 사용하십시오.
6. 녹색 잎
다음날 먹기 위해 찐 양배추에 남은 것을 저장했다면 가스 스토브 에서이 항목을 다시 데울 수 있습니다. 전자 레인지는 건강에 좋은 천연 녹색 질산염을 발암 물질 인 뉴트로 사민으로 바꿉니다. 사탕무도 마찬가지입니다.
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