건강
4 월 24, 2024
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히말라야 핑크 소금 : 왜 그것이 지구상에서 가장 순수한 소금인지 알아보십시오

오늘날 더 건강한 음식과 생활 습관에 대한 사람들의 관심이 높아지고 있습니다. 특히 음식을 돌 보려는 소망은 매우 소중합니다. 그러나 종종 사람들은 "잃어버린"것을 발견합니까? 너무 많은 조언에 직면? 식품 시장에서 제공하는 옵션.

ABRAN (브라질리아 영양학 협회)의 영양학 전문가이자 내분비학 교수 인 SBEM (브라질 리안 내분비학 및 대사 과학)의 내분비학자인 Camila Secches는 "많은 새로운 제품은 순전히 유행하여 돈을 쓰도록 설계되었습니다"라고 말합니다. 이타 주바 의과 대학.

그리고 히말라야 핑크 소금은 무엇입니까? 건강에 정말 유익합니까? 일반적인 소금 대신에 가치가 있습니까?

독서가 끝날 때 이상적인 소금을 선택하는 것이 더 안전하다고 느낄 수 있도록 아래 질문들과 다른 질문들에 대한 답을 하시겠습니까? 당신의 음식을 위해.

살로 사란?

왜 그런 명성을 얻었습니까? 카밀라는 약 2 억 년 전에 바다가 아시아에 위치한 히말라야 산맥의 바닥에 도달했으며 중국, 네팔, 미얀마, 파키스탄, 부탄, 아프가니스탄 및 인도와 같은 많은 국가를 가로 지르고 있다고 설명합니다. 그는“해는 수년에 걸쳐 산에서 점차 멀어졌지만 땅에 바다 소금 결정 층이 남게되었다”고 말했다.

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몇 년 후,이 소금은 화산 용암으로 덮여있었습니다. 용암은 오염과 기후 변화로부터 소금을 보호 한 것으로 여겨지므로 오늘날의 히말라야 핑크 소금은 지구상에서 가장 순수한 소금입니다. 분홍색의 다양한 색조는 미네랄을 구성하는 미네랄의 양과 질, 특히 철의 비율에 따라 영양학의 전문가를 강조합니다.

히말라야 핑크 소금의 건강상의 이점

카밀라는 히말라야 핑크 소금은 자연적으로 요오드가 풍부하다고 설명했다. 그는“이 성분은 나트륨 성분의 1/4보다 적으며 80 종 이상의 미네랄과 마그네슘, 칼슘, 칼륨 및 중탄산염을 포함한 원소를 함유하고있다”고 말했다.

내분비 학자 카밀라에 따르면 히말라야 핑크 소금은 미네랄이 너무 많기 때문에 몇 가지 상황과 관련이 있습니다.

신체의 가수 분해 균형을 유지하십시오.
위의 pH를 회복하십시오.
위식도 역류 질환의 위험을 줄입니다.
갑상선종의 발생률 감소 (갑상선 확대);
경련 예방;
뼈와 치아 건강 유지
소화관이 영양분을 흡수하도록 도와줍니다.

카밀라는“이것은 자연적으로 미생물이 없으며 일반 소금보다 나트륨이 적기 때문에 혈압에 미치는 영향이 적다”고 덧붙였다.

히말라야 핑크 소금 x 바다 소금 x 일반적인 소금

왜 히말라야 핑크 소금에 대해 그렇게 많이 이야기하고 있으며 왜 가장 건강한 옵션으로 간주되는지 이해하십시오.

일반적인 소금 : 카밀라는 일반적인 소금 정제 공정이 모든 미네랄을 제거하고 염화물과 나트륨 만 보존한다고 설명했다. • 나트륨은 주로 혈압 상승을 담당합니다. 일반적인 소금의 나트륨 함량은 히말라야 핑크 소금보다 높기 때문에 하루에 3 ~ 5g 만 먹을 수 있습니다. 살 로사 (Sal Rosa)의 경우 이상적인 소비량은 하루 6 ~ 10g (이중)이다.

또한, 일반적인 염은 화학 표백 공정과 응집 방지 물질 (수분에 노출 될 때 덩어리를 형성하지 않음)로 처리되며 불필요하게 고온으로 가열됩니다. 그러나 소금에 첨가 된 요오드는 종종 합성 물질이기 때문에 신체의 적절한 활용을 방해하고 영양학 전문가를 추가합니다.

핑크 소금 : 히말라야 핑크 솔트는 정제 나 가공을 거치지 않으며 화학 첨가물도받지 않습니다. 카밀라는“이것은 자연적으로 요오드가 풍부하다.

바다 소금 : 분홍색 소금은 산에서 나오지만 카밀라가 지적한 것처럼 기술적으로도 바다 소금입니다. 히말라야 핑크 소금은 가장 순수한 형태의 바다 소금입니다. 분홍색 소금은 바다 소금보다 낫지 만 모든 바다 소금은 일반 소금보다 영양 적으로 우수합니다. 바다 소금이나 소금이 더 세련 될수록 품질이 떨어집니다. 분홍색 소금은 화학 공정을 거치지 않고 순수하게 시판되거나 정제 또는 가공되지 않습니다.

핑크 솔트를 사용하는 방법?

예를 들어 일반적인 소금을 대신하여 요리하거나 조미료 샐러드를 만드는 데 사용됩니다. • 분홍색 소금 블록은 음식을 제공 및 / 또는 준비하기위한 보드로도 사용됩니다. 살 로사에서는 준비하기 전에 생선과 약간의 고기를 보존 할 수 있습니다. 핑크 소금 블록은 여전히 200-400F의 온도로 가열 될 수 있으며 요리 표면으로 사용될 수 있다고 Camila는 말합니다.

권장되는 일일 양은 나트륨 함량과 관련이 있으며 내분비학자가 지적한 것처럼 나트륨 2.3g 또는 2.300mg을 초과해서는 안됩니다.

핑크 소금은 또한 목욕 소금으로 화장품에 사용됩니다. Camila는“히말라 얀 핑크 솔트를 사용한 목욕은 마음과 몸에 편안하고 치료적인 경험을 약속합니다.

소금은 또한 포푸리와 같은 장식적인 물건과 아로마 테라피 에센셜 오일에 사용됩니다. 핑크 소금으로 만든 또 다른 매우 일반적인 물체는 히말라야 소금 램프입니다. 그것은 일종의 소금 양초이며, 더 큰 분홍색 소금 돌에서 파고, 백열 전구 또는 내부에 촛불이 있습니다. 불이 켜지면 소금 결정이 부드럽고 따뜻한 빛을 방출하고 카밀라가 강조됩니다.

히말라야 핑크 소금 구입처

아래 갤러리에서 볼 수 있듯이 인터넷을 통해서도 Sal Rosa를 판매하는 것이 매우 쉽습니다.

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Loja da Mimo에서 히말라야 로즈 파인 솔트 $ 9.99

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분홍색 소금의 가격은 일반 소금의 가격보다 약간 높지만 그럼에도 불구하고 대부분의 사람들이 건강한 식습관을 따르려고 노력하고 있습니다.

초과를 조심하십시오!

건강상의 이점에도 불구하고 히말라야 핑크 소금도 과도하게 섭취해서는 안됩니다.

1g의 분홍색 소금마다 230mg의 나트륨이 있습니다. 고혈압 및 심혈관 질환을 예방하기위한 현재 권장 사항은 하루에 2,300mg의 나트륨을 초과하지 않아야합니다. 이것은 Sal Rosa 10g에 해당합니다. 소금 1 티스푼은 3g이므로 히말라야 핑크 소금 3½ 커피 스푼은 우리가 사용할 수있는 최대량이라고 카밀라는 설명합니다.

• 고혈압, 당뇨병 또는 만성 신장 질환을 앓고있는 40 세 이상의 아프리카 계 미국인의 경우 권장량은 하루에 1,500mg 미만의 나트륨이며, 이는 6.5g의 분홍색 소금 또는 2.5g에 해당합니다. 커피 스푼?, 내분비학자를 추가합니다.

카밀라는 일상 생활에서 소금 섭취를 줄이기 위해 주요 팁 아래를 강조합니다.