양, 위치, 회사, 시간, 음식과 관련하여 어린 아이들은 모든 것을 선택하고 자신의 규칙을 만들고 싶어합니다. 아이들은 음식에 천천히 노출되고 수용 할 수 없으므로 선택 성과 같은 먹이 어려움을 겪습니다.
우리 모두는 음식 선호도를 가지고 있으며, 우리가 좋아하지 않은 음식, 우리가 싫어하고 좋아하는 음식, 시식에 관심이없는 음식이 있습니다. 그러나 공통점과 특이점 사이의 경계 (그리고 많은 식습관 문제를 유발할 수 있음)는 특히 어린 시절에 분명합니다. 그래서 우리는 음식 행동 선택의 어려움을 식별하고 우회하도록 돕기 위해 아동 행동 영양 전문가 인 영양사 Ariane Bomgosto와 이야기했습니다.
식품 선택성 : 식별하는 방법?
이상을 찾으려면 행동을주의 깊게 관찰해야합니다. Ariane은 식품 선택 표에 맞는 두 가지 어린이 프로파일이 있다고 지적합니다.
영양학자는 "제시된 프로파일을 식별 할 때 부모는 각 사례에 적용되는 영양 지침을 분석하여 자녀가 제시 한 특성을 이해하는 능력을 발휘해야한다"고 지적합니다.
자폐증 및 아동 식품 선택성
자폐 스펙트럼 내의 아이들은 종종 식단에 대해 다양한 정도의 선택성을 나타냅니다. 자폐증은 종종 섭취하는 음식의 유형에 영향을받는 외부 및 내부 자극 모두에 과민 반응을 보이기 때문에 채택 된 식단의 품질과 스타일을 더 잘 알고 있어야합니다. 그러한 어린이들이보다 평화롭게 식사하고 음식을 취급 할 때 안전하다고 느끼고 규칙적인 시간을 유지하도록 돕는 환경을 제공하는 것이 매우 중요합니다.
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또한식이 요법과 관련하여 전문가가 열거 한 몇 가지 징후는 다음과 같습니다.
- 자녀의 식단에서 빈 음식을 제거하십시오 : 사탕, 막대 사탕, 젤리 빈, 스낵 식품. 그들은 영양분이없는 염료, 방부제 및 화학 첨가제의 클러스터입니다.
- 소다를 자르십시오 : 반 식품입니다. 영양을 공급하지 않으면 서 칼슘, 마그네슘 및 아연과 같은 미네랄과 결합하여 효과가 없어 영양소를 훔칩니다.
- 글루텐주의 : 이 경우 글루텐은 최소한으로 유지 하거나이 단백질에 대한 어린이의 민감성을 테스트하려는 경우 제거해야합니다. 그것은 그것이 혈류로 통과하여 신체의 반응성 시스템을 활성화시킬 수 있기 때문입니다. 또한 혈액 뇌 장벽을 통과하여 뇌에 염증을 일으킬 수 있습니다.
아동 식품 선택 치료에 대한 5 가지 팁
기능 장애가 확인되면 가장 좋은 방법은 전문가의 도움을받는 것입니다. 우리는 이미 이러한 불행에 대한 어린이 (및 부모)를 퇴치하는 마법의 공식이 없다는 것을 지적했지만, 신중하게 생각하면 어린이의 음식 선택성을 점차적으로 향상시킬 수있는 몇 가지 중요한 조치를 취할 수 있습니다. 더 많은 음식을 제공하십시오) :
- 아이가 음식에 대한 혐오감을 가질 수 있다면 거부 된 음식을 아이의 식단에 포함시키지 마십시오.
- 어린이가 나타내는 음식과 관련하여 선택적인 행동을 다른 사람들, 특히 공공 행사와 독실한 방식으로 다르게 행동하는 다른 어린이와 비교하지 마십시오.
- 자녀가 음식을 먹을 때 각 음식이 가져 오는 것을 적을 수 있도록 감정을 먹는 일기를 만들도록 격려하십시오. 이 일기는 화려하고 시각적 인 매력을 발휘할 수 있습니다. 예를 들어, 한쪽은 음식의 이미지 일 수 있고, 다른 한쪽은 '웃는 얼굴'형태로 음식을 먹는 것을 상상할 때 어떤 느낌이 들까 요? "혐오", "슬픔", "분노" 또는 "고뇌".
- 아이가 음식을 좋아했는지 아닌지를 직접 묻는 대신, 온도, 맛 및 질감과 같은 음식 속성을 사용하여 설명하도록 요청하십시오. 이런 식으로 그녀는 식사 할 때 사용 된 감각에 대한 인식을 발전시킬 것입니다.이것은 당신의 입맛의 본질을 더 잘 이해하는 데 도움이 될 것입니다.
- 무엇보다도, 당신은 인내심을 가지고 아이에게 아무것도 강요해서는 안되며, 음식을 먹도록 강요해도 그와의 관계가 변하지 않을 것입니다 (적어도 더 나아지지는 않음). 새로운 음식을 소개 할 때는 신중하고 창의력이 필요합니다.
아동 식품 선택성, 섭식 장애 및 기타 문제
아동 식품 선택성은 섭식 장애 및 문제를 유발하지 않지만, 선택성은 개인이 자신의식이 요법으로 발전하는 나쁜 관계를 유발함으로써 더 심각한 상황을 초래할 수 있습니다.
가능한 결과는 다음과 같습니다.
- 거부 된 음식에 존재하는 영양 결핍과 관련된 영양 결핍의 개발.
- 허용되는 음식 선택을 제공하지 않는 장소에 참석하기 어려운 사회적인 고립.
- 잘 사용되지 않는 구강 운동 시스템의 위축으로 인한 씹는 근육 발달 장애.
- 음식 우주에서 멀어지고 다른 음식에 대한 혐오감의 발달 가능성이 점점 높아지고 선택성 사진이 증가하고 있습니다.
- 식이 요법을 다루는 데 어려움과 현재 느끼는 감정을 부모에게 전가. 즉, 부모가 비난을 받거나 부모로부터 멀어지기 시작한 어린이는 자신이 선택에 대처할 수 있다는 것을 깨닫지 못하기 때문에 부모로부터 멀어지게됩니다.
- 그것은 장기적으로 음식과의 관계를 악화시켜 아이가 자신의 몸에 적합한 음식을 선택하는 법을 배우는 능력을 약화시킵니다.
- 아동이 자신의 식습관을 다루기가 어려워 우울증과 좌절이 생겨 음식 공포증과 같은 음식과 관련된 행동 장애가 발생할 수 있습니다.
글쎄, 지금까지 모두 가자. 가족 식사는 항상 관련된 모든 사람들에게 즐거움의 순간입니다! 당신과 당신의 가족이 즐길 수있는 옵션이 가득한 테이블과 같은 것은 아닙니다. 모든 예방 조치를 취하면 음식 선택성이 자녀에게 생길 가능성이 거의 없습니다. 자녀가 찡그림없이 야채를 먹는 방법도 확인하십시오.
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