온 가족이 기뻐하는 37 가지 국물 요리법

추운 날씨에 맛있는 녹색 국물에 항복하지 않는 사람을 찾기가 어렵습니다! 대부분의 가정에서, 특히 겨울에 성공하면 감자와 양배추로 만든 전통적인 포르투갈 수프로 매우 얇은 조각으로 자릅니다.

그러나 창의성은 부엌에서 키워드이므로 시간이 지남에 따라 전통적인 조리법의 많은 변형이 나타났습니다. 페퍼로니 소시지 대신 베이컨; 가벼운 및 / 또는 고기가없는 버전 등

즉, 오늘날 녹색 주스에 관해서는 규칙이 없습니다! 중요한 것은 서로 어울리는 재료를 찾아서 수프를 유지하고 열을 식히고 (추운 날의 경우) 맛을 기쁘게하는 것입니다!


"장갑처럼 쓰러지지 만" 겨울에는 국물을 일년 중 다른 시간에 맛볼 수 있으며, 덜 뜨거운 음식 (서빙하기 전에 조금 식히십시오) 및 / 또는 그 평온한 저녁에!

아래의 요리법에서 영감을 얻고 기본, 가벼우거나 정교하게 느껴질 때마다 녹색 국물을 만드십시오!

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간단하고 맛있는 국물

1. 기본 녹색 국물 :이 간단한 요리법을 만들려면 양파, 마늘, 감자, 소시지, 야채 국물, 소금 및 후추 만 있으면됩니다. 서늘한 날에 저녁 식사를위한 훌륭한 선택.

2. 어머니의 녹색 국물 : 따뜻한 국물, 올리브 오일에 물을 뿌려 아주 잘갑니다. 신선한 빵을 동반하면 더욱 좋습니다! 국물 준비가 쉽고 결과는 추운 날에 이상적인 식사입니다!

3. 간단한 녹색 국물 : 만들기 쉽지만 맛이 가득! 다진 감자, 마늘, 양파, 닭고기, 기름, 소금, 후추, 물, 얇게 썬 양배추, 훈제 페퍼로니 소시지를 사용합니다.


4. 구타 녹색 국물 : 조리법은 감자, 양배추, 마늘, 양파, 페퍼로니 소시지, 올리브 오일, 소금, 후추 및 커민 만 섭취합니다. 팁은 짧고 얇은 양배추를 자르는 것이므로 수프를 먹는 것이 훨씬 쉽습니다. 그리고 원하는만큼 물을 더하거나 적게 넣을 수 있습니다.

5. 크림 같은 녹색 국물 : 맛을 내려면 콜라 드 채소, 향신료, 감자, 소금, 페퍼로니 또는 베이컨, 여과수, 닭고기 국물 및 조미료가 필요합니다. 이 조리법에서 국물은 질감이 단단하지만 더 얇은 국물을 선호한다면 물을 더 넣으십시오.

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6. 실용적인 녹색 국물 : 맛있고 영양가가 높고 준비가 쉽고 쉽게 찾을 수있는 성분 으로이 녹색 국물은 연중 언제든지 만들 수 있지만 물론 가장 성공적인 겨울입니다!

7. 녹색 국물 : 양파, 마늘, 올리브 오일, 소금, 페퍼로니 소시지, 국물, 감자를 큰 조각으로 자르고 물과 다진 양배추가 필요합니다. 그런 다음 기본적으로 모든 것이 약 12 ​​분 동안 압력솥에 들어갑니다. 즉, 쉽고 빠른 준비입니다!

8. 감자 바로 아를 곁들인 녹색 국물 : 단순하고 다채롭고 매우 맛 있으며 추운 밤에 이상적인 조리법입니다! 기본적으로 바로 아 감자, 페퍼로니 소시지, 콜라 드 그린, 마늘, 양파를 사용합니다.

9. 훈제 소시지를 곁들인 녹색 국물 : 편안하고 맛있고 매우 저렴한 크림 수프. 단 4 가지 성분, 20 분이 있으며 많은 칭찬이 보장됩니다.

10. 콜리 플라워 (Culiflower) 국물 : 전통적인 국물의 덜 열량적인 버전으로 도움을 줄 수있는 사람은 누구입니까? 조리법에는 콜리 플라워, 마늘, 양파, 케일, 물, 소금, 쵸 리조 및 올리브 오일이 포함됩니다.

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11. 녹색 참마 국물 : 다양하고 싶은 사람들에게 좋은 팁, 얌은이 버전의 녹색 국물에서 감자를 대체합니다. 이 외에도 양파, 페퍼로니 소시지, 오일, 소금, 육두구, 케일 및 후추가 필요합니다.

12. 녹색 옥수수 가루 국물 :이 맛있는 수프를 만들기 위해 좋은 팁은 많이 재채기하고 화상을 입을 수 있기 때문에 키가 큰 냄비에 만드는 것입니다. 준비는 매우 간단합니다. 레시피는 완전 채식이며 최대 2 명을 수용합니다.

13. 브로콜리 그린 브로 쓰 : 브로콜리 외에 감자, 마니 옥, 마늘, 피 멘토, 페퍼로니 소시지, 올리브 오일 및 소금을 포함하는 맛있고 부드러운 레시피.

14. 당신이 가진 것의 녹색 국물 : 팁은 양배추, 당근, chayote, 호박, 마늘, 양파 또는 단순히 냉장고에있는 것으로 국물을 만드는 것입니다! 수프를 먹고 싶지만 매우 정교한 요리법을 준비하지 않은 경우 좋은 대안입니다!

15. 찐 녹색 국물 : 준비가 간단하고 결과는 매우 맛있는 국물입니다.팁은 다진 페퍼로니 새싹 (자체 지방으로)을 볶은 다음 다진 양배추를 약간 시들어 버릴 것입니다.

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16. 변덕스러운 녹색 국물 :이 맛좋은 국물을 만들려면 감자, 포르투갈 소시지, 베이컨, 양파, 마늘, 베이 잎, 콜라 드 그린, 후추, 올리브 오일 및 물이 필요합니다.

17. 고기를 곁들인 녹색 국물 : 준비하기 쉽고, 팁은 토스트 또는 따뜻한 프랑스 빵과 함께이 국물을 제공하고 위에 올리브 오일 이슬비를 제공하는 것입니다. 누구나 비난 할 수있는 따뜻한 식사!

18. 베이컨을 곁들인 녹색 국물 : 준비가 쉽고 40 분 정도 걸리며 4 인분이 제공됩니다. 엑스트라 버진 올리브 오일, 양파, 마늘, 감자, 야채 스톡, 케일, 소금 및 후추를 사용합니다.

19. 꼰 치즈와 함께 녹색 국물 : 빠르고 쉬운 국물, 매우 맛있다! 비밀은 없으며 기본적으로 다진 야채, 조미료 및 믹서 또는 믹서기를 사용합니다. 춥고 게으른 밤에 이상적입니다.

정교한 국물

20. 녹색 애호박 국물 : 건강하고 매우 맛있는 수프. 애호박, 양파, 마늘, 카요 테, 물, 소금, 올리브 오일, 쵸 리조가 필요합니다.

21. paio를 가진 녹색 국물 : paio는이 국물에 특별한 접촉을줍니다! 팁은 여전히 ​​맛있는 야채 국물을 사용하여 이것을 맛있게 만들고 야채를 볶는 데 좋은 올리브 오일을 사용하는 것이 최종 결과에 차이를 가져옵니다.

22. 카사바, 소시지, 훈제 갈비를 넣은 녹색 국물 : 글루텐이없는 레시피. 이 맛있는 국물에는 카사바 외에도 훈제 갈비, 돼지 고기 소시지, 올리브 오일, 물, 양파, 마늘, 후추, 양배추 및 녹색 냄새가납니다.

23. 베이컨과 파이오를 곁들인 녹색 국물 : 특히 베이컨과 파이오를 사용하기 때문에 풍미가 풍부한 국물. 이 외에도 칼라 그린, 물, 닭고기, 감자 및 토스트가 필요합니다.

24. 페퍼로니와 베이컨을 곁들인 녹색 국물 :이 녹색 국물을 완전하게 만들기 위해서는 감자, 올리브유, 양파, 마늘, 페퍼로니, 베이컨, 케일, 닭고기 또는 쇠고기, 소금 및 후추가 필요합니다. .

25. 페퍼로니와 돼지 갈비를 곁들인 녹색 국물 :이 국물을 준비하는 데는 비밀이 없습니다. 감자, 양파, 마늘, 올리브 오일, 페퍼로니 소시지, 훈제 돼지 갈비 (선택 사항), 소금, 후추 및 카라 그린을 사용합니다.

26. 시금치, 부추, 후추가 들어간 녹색 국물 : 준비하기 쉬운이 스프는 압력솥에서 만들어 요리 속도를 높입니다. 양파, 마늘, 소시지 등 다양한 재료를 사용하여 추운 날에 이상적인 식사 인 국물에 많은 맛을 보장합니다!

27. 화이트 와인을 곁들인 녹색 국물 : 전통적인 포르투갈 녹색 국물의 레시피. 감자, 소세지, 콜라 채소, 양파, 마늘, 올리브 오일, 사워 크림, 야채 스톡, 화이트 와인, 소금 및 후추를 사용합니다.

28. 달콤하고 금발의 파프리카를 곁들인 녹색 국물 : 준비하기 쉽고 풍미 가득. 더 쉽게 찾으면 양배추를 볶을 필요조차 없으며 뜨거운 국물에도 생을 넣을 수 있지만 팁은 페퍼로니의 맛을 얻을 수 있도록 정확하게 볶는 것입니다.

가볍고 건강한 국물

29. 칼도 베르데 (Caldo verde fit) : 불행히도, 다이어트를하는 사람들에게는 전통적인 포르투갈 수프가 감자와 파이오를 많이 섭취하기 때문에 적합하지 않습니다. 그러나 고구마를 추가하고 파이오를 제거하여 영국 감자의 양을 줄이는 것은 어떻습니까?!

30. 밝은 초록색 국물 :이 레시피에서 감자는 훨씬 더 가벼운 콜리 플라워 (대량의 단백질로 탄수화물과 칼로리가 훨씬 적음)로 대체됩니다. 녹색 국물을 더 가볍게 만들고 싶다면 소시지를 닭고기 또는 칠면조 가슴살과 같은 다른 얇은 옵션으로 교체 할 수 있습니다.

31. 칠면조 가슴살을 곁들인 연한 초록색 국물 :이 즐거움의 가벼운 버전은 감자 두 개만 섭취하며 소시지는 칠면조 가슴살로 대체됩니다. 결과는 기본적으로 전통적인 수프와 맛이 같고 매우 크림 같고 맛있지 만 칼로리는 적습니다.

32. 녹색 해독 수프 : 맛있고 탄수화물이없는 버전. 또한이 수프에는 브로콜리, 콜라 드 그린, 레몬과 같은 해독 과정을 돕는 음식이 풍부합니다. 시도해 볼 가치가 있습니다!

33. 콜리 플라워 저탄수화물 녹색 국물 : 콜리 플라워는 전통적으로 저탄수화물 다이어트의 일부 요리에서 감자를 대체하기 때문에 저탄수화물 녹색 국물을 위험에 빠뜨리는 것보다 더 확실한 것은 없습니다! 결과는 놀랍고 감자 버전만큼 만족 스럽습니다.

34. chayote가 함유 된 저탄수화물 녹색 국물 : 건강하고 탄수화물이 적은 맛있는 녹색 국물 오리지널 레시피만큼 맛있고 맛있습니다. chayote는 감자를 대체하고 물론 수프에 맛과 질감을 더합니다.

35. Simple Vegan Green Broth :이 맛있는 비건 국물을 만들려면 마늘, 양파, 감자, 물, 양배추 및 소금 만 있으면됩니다. 소시지 나 빵을 가지고 있지 않기 때문에 전통적인 레시피에 비해 가벼운 버전입니다.

36철저한 녹색 완두콩 국물 : 맛있고 풍부한 칼슘. 이 국물은 영양가있는 것 외에도 아름다운 색을 지니고 있습니다. 수프 나 녹색 음식을 맛보고 싶을 것입니다!

37. 유기농 녹색 국물 :이 레시피는 네 부분으로 나뉘며 브로콜리, 유기농 현미, 기능성 녹색 큐브, 양파, 마늘, 유기농 버진 올리브 오일, 소금, 후추 및 강판 파마산 치즈가 필요합니다.

이제 다음 녹색 국물을 만들 때, 당신은 당신이 기뻐하는 재료로 약간의 전통을 피하고 다소 정교한 수프를 만들 수 있음을 이미 알고 있습니다! 그리고 기본적으로 녹색 국물이라는 이름으로 살기 위해서는 양배추를 매우 얇은 조각으로 자른다는 것을 기억하십시오!

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