moranga의 새우 :이 정교한 요리의 비밀을 밝혀 내십시오

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새우 요리법은 항상 훌륭하고 군침이 도는가? moranga의 유명한 새우와 다르지 않습니다! 이 요리는 브라질 주변의 레스토랑에서 매우 인기가 있으며 테이블에서 대히트입니다.

그렇기 때문에이 훌륭한 요리를 만들고 일요일 점심에 감동을 줄 수있는 맛있고 쉬운 요리법을 마련했습니다.


딸기에 새우 레시피

성분

  • 호박 1 개
  • 양파 1 개
  • ½ 피망
  • 노란 고추 1 개
  • 빨간 피망 ½
  • 고수 차 ½ 컵
  • 마늘 3 쪽
  • 두부 1 컵
  • 밀가루 2 큰술
  • 사워 크림 1 상자
  • ½ tsp Bahian 향신료
  • 페퍼로니 페퍼 1 티스푼
  • 닭고기 스톡 1 큰술
  • ½ 토마토 소스 향 주머니
  • 코코넛 밀크 100ml
  • 소금에 절인 1kg 필렛 1kg
  • 소금에 절인 새우 400g
  • 튀김 새우 6 마리
  • 올리브 오일

단계별

  1. 물이 소스에 들어 가지 않도록 새우와 헤이 크를 말리십시오.
  2. 한편, 호박 꼭대기를 둥글게 자르고 호박을 청소하여 씨앗을 제거하십시오.
  3. 제거 된 상단을 놓고 30 분 동안 호박을 전자 레인지;
  4. 호박 스쿼시를 제거하고 소스를 따로 보관하십시오.
  5. 냄비에 올리브 오일과 마늘을 황금빛 갈색이 될 때까지 넣고 실란트로와 소테를 곁들인 양파와 후추를 넣습니다.
  6. 토마토 소스를 넣고 팬을 덮고 5 분 동안 요리하십시오.
  7. 기다린 후, 제거하고 저어 스쿼시를 추가;
  8. 팬을 덮고 불에 5 분 더 두십시오.
  9. 호크 필레와 새우를 추가하십시오;
  10. 새우와 호크에서 나온 물에 밀가루를 녹여 냄비에 넣습니다.
  11. 재료를 저어 팬을 덮은 상태에서 약한 불로 5 분간 두십시오.
  12. 크림을 넣고 재료를 섞고 불을 끈다.
  13. 딸기 안에 커드를 넣고 채우고 갈색으로 굽습니다!

이것은 moranga에서 가장 전통적인 새우 요리법으로,이 요리에 가장 일반적인 재료를 가져옵니다. 군침이나요?

모랑가의 다른 새우 요리법

전통적인 요리이지만 다른 방식으로 매우 다른 재료로 갱신하고 만들 수 있습니다. 우리는 먹을 때 감히 좋아하는 당신을 위해 몇 가지 요리법을 선택했습니다. 그것을 확인하십시오 :

1. 사워 크림을 사용한 모랑가 새우


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이 레시피는 위에서 언급 한 전통적인 레시피와 유사하지만 차이점은 사워 크림, 토마토, 크림 치즈 및 모짜렐라 치즈의 추가입니다. 소스를 만들 때이 성분을 혼합하여 크림 같은 결과를 얻으십시오.

2. 두부와 딸기에 새우 레시피


두부는 소스를 더욱 크림처럼 만듭니다. 레시피에서는 소스에 대한 완벽한 재료로 두부 요리를 만드는 방법을 배웁니다. 이 조리법의 차이점은 새우가 소스에 들어가기 전에 마늘과 기름으로 옮겨진다는 것입니다. 그러나 그것은 놀랍습니다.

3. 실란트로와 파슬리를 곁들인 모랑가 새우

토마토, 양파, 소금, 파프리카, 파슬리 및 고수풀은 모두 새우와 함께 딸기를 채우는 놀라운 소스의 일부입니다. 매우 매운 조리법입니다. 그것을 테스트 할 가치가 있습니다!

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4. 모란가 새우 바비큐

바베큐를 위해 친구를 받으면이 요리법으로 새로운 얼굴을 얻습니다. 그것은 두부 나 catupiry가 없으며 생각보다 간단합니다. 화이트 와인과 향신료는 완벽한 충전을 형성합니다. 마무리는 바베큐에 있습니다.

5. 미니멀리스트 새우

미니어처 비즈는 2 인을위한 더 멋진 저녁 식사를위한 훌륭한 선택입니다. 생강, 물, 양파 및 스쿼시는 새우로 미니 덩어리를 채울 놀라운 호박 퓌레를 만듭니다.

6. 모짜렐라와 모랑가 새우

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코코넛 우유와 옥수수 전분으로 찐 새우를 받기 위해 딸기 내부의 캐피 티와 모짜렐라가 모두 좋습니다! 모든 것을 굽고 놀라운 요리를 제공하고 있는지 확인하십시오.

7. 새우 껍질 국물과 함께 moranga에 새우

요컨대,이 조리법에는 차이가 있습니다 : 껍질과 새우 머리로 만든 국물. 올리브 오일과 껍질을 사용하여 맛의 본질을 제공하는 국물을 만듭니다. 그 후, 토마토 소스와 스쿼시 스쿼시와 스톡을 섞고 양파로 요리하고 새우를 넣으십시오. 신성합니다.

몇 가지 옵션을 갖는 가장 좋은 점은 moranga에서 새우를 만드는 가장 좋은 방법을 선택한다는 것입니다. 그런 다음이 사랑받는 요리를 즐기십시오!

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