2003 년부터 2013 년까지의 새로운 연구에 따르면 약 6,000 명의 사람들이 생 마늘 섭취와 폐암 발병률 사이의 연관성을 알아 내고 일주일에 두 번 섭취하면 비 흡연자 44 %, 흡연자 30 %
담배 흡연은 폐암의 주요 원인이기 때문에 마늘의 효과는 놀랍습니다. Cancer Prevention Research에 발표 된이 연구는 이것이 마늘 정향이 으깨 지거나 잘리고 공기에 노출 될 때 방출되고 활성화되는 알리신 때문이라고 믿고 있습니다. 조리 된 마늘이 비슷한 영향을 미친다는 증거는 없습니다.
연구를 수행 한 과학자들에 따르면, 마늘은 실제로 폐암 예방제 역할을 할 수 있습니다.
그것을 올바르게 먹는 한 가지 팁은 갓 다진 토마토, 양파, 소금 및 레몬 주스로 샐러드를 준비하는 것입니다. 다진 생 마늘과 올리브 오일을 넣으십시오. 또는 1 컵의 올리브 오일과 1/3 컵의 사과 사이다 식초, 바다 소금과 겨자의 핀치가있는 믹서기에 생 마늘의 정향을 던져 멋진 샐러드 드레싱을 만드십시오.
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