비건 채식은 이러한 식품의 유무에 관계없이 동물성 제품을 피하는 사람들에게 생명 철학입니다.
최근에이 관행이 힌두 이데올로기의 영향을 받아 많은 국가에서 보편적이 되었습니까? 동물을 포함한 모든 생명체를 존중합니다
채식 유형
비건 채식에는 세 가지 유형이 있습니다 : 동물성 제품을 사용하지 않거나 소비하는 사람들, 동물을 고려한다는 사실을 거부하는 사람들? 식이에서 동물성 제품을 완전히 제거하는 모든 목적과 궁극적으로 채식주의자를위한 동물성 제품의 사용.
비건 음식
비건,식이 요법, 적절하게 따라 가면 비만, 심장 및 신장 질환, 암, 제 2 형 당뇨병, 류마티스 관절염 및 기타 퇴행성 질환을 예방할 수 있습니다. 그러나 구조가 잘못되면 이러한 식단은 비타민 B12, 철, 비타민 D, 칼슘, 요오드 및 오메가 -3 지방산이 부족할 수 있습니다.
완전 채식을 구성하는 일부 품목은 두부, 템페 및 세이 탄입니다. 완전 채식 음식을 준비 할 때 동물성 원재료는 식물성 원재료로 대체 할 수 있으며 대체해야합니다.
식물성 우유도 사용할 수 있으며 가장 인기있는 형태는 두유입니다. 야채 치즈도 있으며 계란은 사과 퓌레 대신 사용할 수 있습니다. 식물 기원의 고기에는 간장 고기와 글루텐이 포함됩니다.
비건 유명인
Michelle Obama, Natalie Portman, Ellen DeGeneres 및 Zooey Deschanel을 포함한 일부 유명인들이 이미 완전 채식에 참여했습니다. 최근 브라질을 방문했을 때 첫 미국 여성은 완전 채식 메뉴를 주문했지만 그녀는 자신을 채식주의 자로 간주합니다.
이태원 비건(채식주의) 카페 '플랜트' 리뷰와 채식에 대한 가이드 | 솔랜드 (월 2024)
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