한 조각 만 먹을 수없는 사람들의 71 가지 요리법

Roulade는 대체로 인상적인 요리입니다. 짠맛, 고기 또는 단 맛이 있습니까? 이것은 실제로 표준 레시피보다 더 많은 기술입니다. 기본적으로 반죽을 반으로 넣어 반죽을 말아야합니다.

그건 그렇고, 준비는 끝이 없습니다! 그리고 모든 아름다움과 함께, 룰라 우드는 만들기가 매우 어려운 음식이라고 생각하는 것은 잘못입니까? 그렇습니다. 특히 컬링과 관련하여 인내심과주의가 필요하지만 7 머리 동물은 아닙니다.

또한 결과는 돈을 지불합니다! 결국, 짠맛과 달콤한 룰 라이드는 매우 잘 표현되어 대부분의 사람들이 저항하지 않고 적어도 조금 노력합니다!


아래의 요리법에서 영감을 얻어 roulade가 제공하는 1001 가지 가능성을 확인하십시오. 반죽, 충전재 및 토핑으로 많은 요리를 할 수 있으며 모든 취향에 맞게 요리를 조정할 수 있습니다.

파스타와 룰라 데스

1. 파삭 파삭 한 치킨 룰라 드 (Crispy Chicken Roulade) : 주말이나 부엌에서 맛있는 음식을 먹을 때 영감을받을 수있는 완벽한 레시피. 반죽은 가볍고 싱싱하고 부드럽습니다. 먹거리는 육즙이 많은 닭고기, 올리브, 양파 및 토마토로 만들어집니다.

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2. 부드러운 치킨 룰라 드 :이 룰라 드는 매우 맛이 좋을뿐만 아니라, 구운 닭고기 나 집에서 요리 한 닭고기를 남길 때 재사용 할 수 있기 때문에 재사용 할 수 있습니다. 여기 팁이 있습니다!

3. Catupiry chicken roulade :이 크림을 채우는 roulade를 만들려면 신선한 효모, 우유, 기름, 소금, 설탕, 밀가루, 계란, 요리 및 파쇄 된 닭 가슴살, 후추 가루, 소금, catupiry (또는 크림 같은 두부) 및 심황.

4. 피자 장식 : 시간을 낭비하지 않고 식기를 더럽 히지 않고 오븐을 채우고 구르고 오븐에 넣습니다. 그리고 결과는 매우 맛있는 짠맛입니다. 레시피를 적어 둘 가치가 있습니다!


5. 햄과 치즈 장식 : 만들기 쉬운, 효모, 우유, 기름, 소금 설탕, 밀가루, 토마토, 계란, 모짜렐라 치즈, 햄, 오레가노, 소금, 식초, 올리브 오일 만 있으면 토마토 맛을 낼 수 있습니다. .

6. 페퍼로니 룰라 : 가장 다양한 맛을내는 로스트를 만드는 데 사용할 수있는 파스타를 사용합니다. 반죽을 열고 너무 얇게 두지 말고 롤링하기 전에 치즈, 페퍼로니 및 오레가노 조각을 펼치십시오. 실용적이고 맛있는 요리법.

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7. 페퍼로니와 치즈 룰라 드 : 매우 젖은 반죽으로 만들기 쉽고 맛있습니다. 생과자 반죽, 강판 미나스 치즈, 페퍼로니 소시지, 오레가노, 바질, 계란, 기름이 들어간 토마토 소스가 필요합니다.

8. 생과자 페퍼로니 roulade : 준비하기 쉬운, 당신은 생과자, 다진 페퍼로니, 토마토, 양파, 소금, 올리브유, 후추, 오레가노, 다진 올리브 및 비벼 진 모짜렐라 만 사용합니다. 원하는 경우 반죽을 유지하고 충전물을 변경하여이 롤을 달콤한 버전으로 만들 수도 있습니다.

9. 생과자 생과자 : 생과자 반죽 외에도 크림 크림 치즈, 잘게 썬 양파, 녹색 냄새 나는 토마토, 녹색 옥수수, 얇게 썬 모짜렐라, 얇게 썬 햄 및 토마토 소스를 사용합니다. 소스없이 만들기를 원한다면 구타 달걀 노른자와 강판에 파마산을 갈색으로 사용할 수 있습니다.

10. 닭고기와 햄 장식 : 맛있고 가벼우 며 화려하고 아름답습니다. 미니어처를 만들고 냉동하거나 아름다운 그린 샐러드와 함께 특별한 주말 점심을 제공 할 수도 있습니다.

11. 화려한 룰라 : 그것은 어떤 종류의 구운 짠맛을 만드는 데 사용할 수있는 반죽으로 만들어 졌습니까? 간단하지만 모든 좋은 파스타처럼 성장하고 탄력 있고 부드러워지기 위해서는 약간의 휴식이 필요합니다.

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12. 정어리 룰라 : 정어리 페이트 샌드위치에서 영감을 얻은 실용적인 요리법. 기본적으로 통조림으로 만들어진 정어리, 빵 한 덩어리, 두부 및 포장지가 필요합니다.

13. 참치 아이스크림 롤 : 그것은 맛있고 가벼울뿐만 아니라 롤링이 매우 쉬운 반죽으로 만들어집니다. 충전물은 참치 또는 다른 선택 일 수 있습니다.

14. 반죽을 곁들인 연어 룰라 드 :이 맛을 내기 위해서는 슬라이스 빵, 크림 치즈, 리코 타, 겨자, 훈제 연어, 파슬리, 레몬, 갓 갈린 흰 후추와 참깨 만 있으면됩니다.

15버팔로 모짜렐라 룰라 드 :이 특별한 룰라를 만들기 위해서는 버팔로 모짜렐라 블랭킷, 아루 굴라, 햇볕에 말린 토마토, 통조림 토마토, 바질, 리코 타 크림, 다진 호두, 후추, 소금이 필요합니다.

16. Diced Tomato and Cheese Roulade : 특별한 날에 봉사하기위한 완벽한 레시피. 미리 만들 수 있고 차갑거나 뜨겁게 맛있습니다. 접시에 또 다른 매력을 부여하려면 페스토 소스와 함께 제공하십시오.

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17. 리코 타, 주키니, 건포도 퍼프 페이스 트리 롤 : 퍼프 페이스 트리를 손에 넣은 채로 먹거리를 만드는 것에 대해 걱정할 필요가 있습니까? 비벼 진 호박과 소량의 건포도로 리코 타를 으깬 것 외에는 아무것도 없습니다. 다르고 맛있는 레시피.

갈은 소고기 룰라

18. Ricotta roulade : 좋은 오래된 소고기 roulade를위한 가벼운 먹거리 만들기는 어떻습니까?! 갈은 소고기, 부서지기 쉬운 리코 타, 소금, 오레가노, 후추, 계란 흰자 및 오트밀 만 사용하는 간단한 레시피.

19. Ham and Cheese Roulade : 햄과 치즈 룰라 드 : 만들기 간단하게, 기본적으로 갈은 소고기, 양파 수프 또는 선호하는 다른 고기 양념 인 모짜렐라 치즈와 햄을 사용합니다. 당신이 그것을 좋아한다면, 당신은 양파와 마늘과 같은 다른 향신료도 추가 할 수 있습니다.

20. 햄과 치즈 미니 롤 : 잘 알려진 미 트롤을 바꾸는 좋은 선택입니다. 작은 단위로 준비하는 것 외에도 토마토 추출물, 양파, 마늘, 기름, 소금, 후추 및 약간의 설탕과 함께 잼 위에 소스를 만들어 산성도를 제거합니다.

21. 올리브, 토마토 및 옥수수 룰라 드 : 구운 스테이크 나 닭고기에서 벗어날 수있는 옵션. 맛있고 매우 가벼운 롤. 레시피는 각각 130 칼로리의 10 인분을 산출합니다.

22. 소세지와 베이컨 룰라 드 : 맛있고 매우 크림 같은 필링 외에도 많은 양을 생산합니다. 평균적으로 6 명을 제공합니다. 갈은 소고기, 베이컨, 소시지의 조합은 놀랍습니다!

23. 프로 볼 로네 룰라 드 (Provolone roulade) : 오트밀을 사용하여 고기를 결합하는 레시피. 오트밀은 맛을 방해하지 않으면 서 영양가를 더욱 영양가있게 만듭니다. 팁은 간단한 으깬 감자와 신선한 완두콩을 제공하는 것입니다.

24. 브로콜리와 호두 룰라 드 : 브로콜리 사용으로 인해 맛있고 아름답게 보이는 룰라 드. 무엇보다도 준비가 쉽습니다. 갈은 소고기 소비를 변화시키는 데 이상적입니다.

25. 말린 고기, 당근 및 치즈 룰라 드 : 충전물은 갈은 소고기 맛을 특별하게 만듭니다. 팁은 파인애플 드레싱과 붉은 양배추 샐러드와 함께 룰라를 제공하는 것입니다. 가족 점심을위한 좋은 선택!

26. 으깬 감자와 버섯 모양의 으깬 감자 : 으깬 감자와 쇠고기는 그 자체로 놀라운 조합입니다. 으깬 감자와 버섯 믹스로 채워진이 쇠고기 룰라를 상상해보십시오! 누구나 결함을 넣어!

27. 애호박, 칠면조 가슴살, 화이트 치즈 및 토마토 룰라 드 : 원하는 충전재로 만들 수 있기 때문에 쉽고 빠르지 만 다재다능한 레시피? 왜 안돼?! ? 쇠고기 대신 갈은 닭고기를 갈아 입을 때까지

28. 시금치, 프로 볼 로네, 체리 토마토 룰라 드 : 손님에게 감동을주는 완벽한 레시피. 너무 힘들거나 비싸지 않습니다. 토마토와 시금치의 대조는 아름다운 외관을 제공하고 접시를 더욱 향상시킵니다. 반면에 프로 볼 로네는보다 정교한 터치를 제공하고 고기의 맛을 강조합니다.

야채 장식

29. 렌즈 콩 및 퀴 노아 룰라 드 : 채식주의 자, 맛있고 영양가 있으며 단백질 룰라 어입니다. 그것은 맛있는 질감을 가지고 아름답게 보입니다. 레시피를 적어 둘 가치가 있습니다!

30. 쥬키니 오믈렛, 칠면조 가슴살 및 카 풀리 룰라 드 : 저탄수화물 레시피 (그러나 칠면조 가슴살 및 카 푸티 리로 만들어 졌으므로 가볍지 않습니다). 또한 실용적이며 브로콜리 또는 요리 된 시금치와 같이 원하는만큼 성분을 다양하게 변경할 수 있습니다.

31. 치킨 포테이토 룰라 드 : 집에있는 감자를 사용하는 다른 방법! 파스타는 가볍고 맛이 좋으며 닭고기 먹거리는 올리브, 옥수수 및 계란과 같은 맛있는 맛을 제공합니다.

32. 참치 시금치 룰라 : 만들기 쉬운 레시피. 당신에게 아이디어를주기 위해, roulade 반죽은 믹서기로 만들어지며 시금치 맛과 밀가루가 들어 있지 않은 매우 가볍습니다. 먹거리는 참치로 만들었지 만 냉장고에 든 것을 먹을 수 있습니다.

33. 카망베르 치즈와 호두를 곁들인 브로콜리 룰라 드 : 주요 성분 외에도 강판에 담긴 파마산 치즈, 닭고기 스톡, 버터, 플레인 요거트, 계란, 육두구, 소금, 후추, 밀가루 및 우유를 사용합니다.

34. 브리 치즈와 캐슈를 곁들인 시금치 룰라 드 : 파마산 치즈, 시금치, 닭고기, 버터, 플레인 요거트, 계란, 육두구, 소금, 후추, 밀가루를 사용할 채식과 다른 레시피 , 우유, 껍질을 벗긴 브리 치즈, 토스트와 다진 캐슈.

과일 장식

35. 딸기 룰라 드 : 군침이 도는 디저트. 계란, 설탕, 밀가루, 베이킹 파우더, 딸기, 정제 설탕, 크림, 농축 우유 및 바닐라 설탕을 사용합니다.

36. Blender strawberry roulade (블렌더 딸기 장식) : 실용적 일뿐만 아니라 맛있는 레시피. 계란, 마가린, 설탕, 밀가루, 바닐라 에센스, 베이킹 파우더 및 딸기 잼만 사용합니다.

37딸기와 휘핑 크림 장식 : 매력적인 디저트로 특별한 날에 좋습니다. 계란, 밀가루, 수정 설탕, 딸기, 신선한 우유 및 정제 된 설탕 만 있으면됩니다.

38. 바나나 룰라 : 맛있고 촉촉하며 만들기 쉽습니다. 충전물이 반죽과 함께 구워 지므로 롤링이 훨씬 쉽습니다. 결국, 재료를 거의 사용하지 않는 조리법입니다.

39. 오렌지 룰라 : 크기가 달콤한이 맛있는 디저트를 만들기 위해 오렌지 쥬스 (라임 오렌지 아님), 강판 오렌지 껍질, 계란, 설탕, 밀가루 및 베이킹 페이퍼를 사용합니다.

40. 자두 장식 :이 조리법을 만들기 위해 계란, 소금, 설탕, 밀가루, 농축 우유, 우유, 마가린, 초콜릿 파우더, 유청 크림, 생크림 및 착빙 설탕을 사용합니다.

41. Guava roulade : 간단한 요리와 편안한 음식! 구아바 잼으로 채워진 스폰지 케이크 반죽입니다. 사탕을 맛보고 싶을 때마다하십시오!

42. 복숭아 장식 : 사워 크림과 복숭아로 채워져 매우 습하고 맛있어 보입니다. 가족 점심 식사 후 디저트에 대한 좋은 팁, 모두가 그것을 좋아할 것입니다!

43. 휘핑 크림 복숭아 장식 : 실용적이고 맛있는 디저트. 계란, 소금, 설탕, 밀가루, 생크림, 착빙 설탕, 휘핑 크림 및 시럽에는 복숭아 캔만 사용합니다.

44. Acai Roulade : 다른 레시피, 가볍고 상쾌하고 맛있는! 아카이 펄프, 젤리, 바나나, 휘핑 크림, 계란, 설탕, 밀가루 및 옥수수 전분 만 사용합니다.

초콜릿 장식

45. 초콜릿 장식 : 계란, 우유, 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 버터 또는 마가린을 사용합니다. 채우기 위해 연유, 초콜릿 파우더 및 마가린을 사용하여 부드러운 브리가 데이로를 만드십시오.

46. ​​Brigadier roulade : 반죽을 위해 설탕, 계란, 밀가루 및 정제 된 설탕을 사용합니다. 채우려면 응축 우유, 버터 및 초콜릿 만 있으면됩니다. 맛있고 실용적인 디저트.

47. Chocolate batter roulade (초콜릿 반죽 반죽) : 매우 달콤한 디저트로, 통화 중 사탕 수수에 이상적입니다. 주말이나 공휴일에 가족 점심 식사 후 봉사하는 것이 좋습니다.

48. Nutella roulade : 특별한 경우에 좋은 선택입니다. 결국 누가 누텔라에 저항 하는가?! 그 외에도 계란, 밀가루 및 설탕 만 사용합니다.

49. Truffled roulade : 프랑스, ​​레바논 및 캐나다와 같은 국가의 휴일에 제공되는 클래식 크리스마스 트리 트렁크입니다. 사탕보다 장식처럼 보이지만 맛있는 맛이 나는 디저트입니다.

50. 초콜릿과 너트 룰라 드 : 무스처럼 부드러운 질감과 균형 잡힌 맛을 가진 디저트? 너무 달지 않고 너무 초콜렛도 아닙니다. 레시피를 변경하기 위해 너트를 헤이즐넛이나 다른 종류의 견과류로 교체 할 수 있습니다.

51. 딸기 초콜릿 장식 : 탄력있는 반죽 (깨지기 어려운)과 맛있는 딸기 크림으로 만든 귀여운 장식입니다. 결과는 아름다운 사탕이라는 것은 말할 것도 없습니다!

52. 초콜릿과 휘핑 크림 장식 : 반죽에는 버터, 계란, 정제당, 밀가루, 단맛을 들이지 않은 초콜릿 가루 및 버터를 사용합니다. 채우려면 신선한 크림과 정제 된 설탕 만 있으면됩니다.

53. 블랙 포레스트 룰라 드 : 레시피가 8 조각을 산출합니다. 계란, 설탕, 밀가루, 초콜릿 파우더, 베이킹 파우더, 설탕, 생크림, 다진 체리, 다크 초콜릿, 초콜릿 칩스 및 전체 체리가 필요합니다.

54. 고양이 혀 롤 :이 맛있고 다른 디저트를 만들기 위해 계란, 설탕, 버터, 밀가루, 고양이 혀, 버터, 착빙 설탕, 바닐라 에센스 및 코코아 가루를 사용합니다.

55. 소녀의 침을 흘린 초콜릿 침 흘리기 : 만들기 쉬운이 초콜릿 반죽 룰라 드는 부드러운 달걀 크림 충전물을 가져옵니다. 아름다운 디저트와 그 너머의 맛.

56. 초코 톤 룰라, 네스트 밀크 및 누텔라 : 휴일을위한 이상적인 레시피. 놀라운 재료로 아무도 저항 할 수없는 디저트 중 하나입니다! 정교한 외관에도 불구하고 만들기가 어렵지 않습니다.

57. 크림과 호두를 곁들인 초콜릿 룰라 드 : 만들기가 쉽지만보기 좋은 룰라 이드로 특별한 경우에 적합합니다. 상온 또는 저온에서 제공 할 수 있습니다.

다른 달콤한 룰라

58. Walnut roulade : 레시피의 저자에 따르면, "부드럽고 맛있는 컵 케이크에 싸인 거대한 카메오"는 부엌에 가서 가능한 빨리 준비 할 수있는 버전입니다!

59. 진저 브레드 룰라 : 좋은 커피와 함께 특별한 오후 간식을위한 맛있는 옵션.이를 위해서는 Fleischmann의 진저 브레드 케이크 믹스, 아이스 우유, 계란, 버터, 밀크 초콜릿 및 dulce de leche 만 있으면됩니다.

60. 권위있는 룰라 드 : 충전은 농축 우유, 강판 코코넛 및 버터로만 이루어집니다. 원할 경우, 키스를 다른 유형의 브리 거로 교체하는 등 레시피에 약간의 변형을가하거나 초콜릿 가루를 반죽에 넣고 흰색으로 만들 수 없습니다.

61. 덜스 드 레슈 룰라 드 (Dulce de leche roulade) :이 유쾌한 디저트를 만들기 위해서는 기본적으로 크리스탈 설탕, 밀가루, 계란, dulce de leche, 우유 및 착빙 설탕이 필요합니다.

62. 바삭 바삭한 아몬드를 곁들인 덜레스 드 레슈 룰라 드 : 덜스 드 레슈 무스와 바삭 바삭한 아몬드 토핑으로 채워진 얼음 룰라 드. 섬세한 맛과 질감을 가진 간단한 디저트이지만 놀라운 효과.

63. 제비 바위 : 그림 만보고 입에 물을 줄 수있는 디저트. 계란, 설탕, 밀가루, 버터, 강판 코코넛, 파마산 치즈가 필요합니다.

64. Ovomaltine roulade : 훌륭한 프리젠 테이션이 필요없는 매우 부드럽고 충전 반죽이있는 놀랍고 만들기 쉬운 버전! 그 가족 상봉에 좋은 선택? 모두가 사랑할 것입니다!

가볍고 제한적인 버전

65. 건강한 고기 장식 : 성인과 어린이에게 어필 할 수있는 레시피? 가족의 식단에 곡물을 넣을 수있는 좋은 방법입니다. 준비는 전통적인 것과 매우 유사합니다. 차이점은 섬유와 곡물을 삽입하여 룰라를 비타민과 섬유가 풍부한 기능성 접시로 바꾸는 것입니다.

66. Dukan Beef Roulade : 두 번 갈은 오리, 소금, 후추, 계란, 파슬리, 로즈마리, 양파, 마늘, 살코기 및 가벼운 크림 치즈가 필요합니다.

67. 라이스 룰라 드 : 남은 밥을 재사용 할 수있는 블렌더로 만든 글루텐 프리 레시피. 이 외에도 우유, 기름, 계란, 강판 치즈, 베이킹 파우더, 마요네즈, 모짜렐라 및 햄을 사용합니다.

68. 시금치와 가벼운 치즈 치킨 룰라 드 : 완전한 식사가 될 수있는이 요리를 만들려면 닭 가슴살, 마늘, 소금, 양파, 파슬리, 후추, 레몬, 백 식초, 강판 된 시금치, 당근 및 가벼운 모짜렐라 치즈 잎.

69. 아몬드 dulce de leche roulade : 귀엽고 매우 맛있습니다. 충전은 설탕 아몬드 우유로 만들어졌으며 맛은 전통적인 암소의 우유 사탕과는 매우 다르지만 물론 유당에 견딜 수없는 사람들에게는 흥미롭고 완벽한 변형입니다.

70. 글루텐이없고 유당이없는 룰 라이드 : 가볍고 맛있는 반죽이 있습니다. 이렇게하려면 계란, 레몬, 갈색 설탕, 녹은 버터 버터, 현미 가루 및 chia (선택 사항) 만 사용하십시오. 채우는 것은 당신의 재량입니다!

71. 다이어트 / 가벼운 구아바 룰라 드 : 무설탕 레시피! 롤 케이크 나 다른 사탕을 먹고 싶은 충동을 없애는 좋은 선택입니다! 전통적인 버전의 경우 감미료를 같은 양의 설탕으로 바꾸십시오.

짠맛 또는 단맛, 룰라 드는 항상 놀라운 맛과 좋은 표현과 동의어입니까? 가족 상봉이나 가정 방문에 이상적입니다. 먼저 시도 할 레시피를 결정 했습니까?

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