유장 단백질 : 그것이 무엇인지, 왜 가져 가야하며 이상적인 것을 선택하는 방법

유장 단백질은 신체 활동을하는 많은 사람들의 일상의 일부입니다. 그들 대부분은 근육이 더 빨리 쌓이는 것을 허용한다는 것을 알고 있습니다. 그러나 여전히 제품 소비에 대한 몇 가지 질문이 있습니다.

결국, 유청 단백질을 섭취하면 어떤 이점이 있습니까? 그는 누구를 가리키는가? 금기 사항이 있습니까? 아래에서 이러한 질문과 다른 제품 질문에 대한 답변을 찾을 수 있습니다.

그것은 무엇이며 다른 유형의 유청

스포츠 영양사 인 바네사 로바 토는 유청이 건강 보조 식품으로 사용되는 유청 단백질이라고 설명합니다.


수년 동안이 유청은 치즈를 만든 후에 버려졌지만 강 돼지와 물고기는? 이 혈청은 어디에서 제거 되었습니까? 면역 학적 및 내성 개선. 그래서 그들은이 혈청을 연구하러 갔고 거기서부터 단백질 추출을 시작했습니다.

Vanessa는 기본적으로 농축, 분리 및 가수 분해의 세 가지 유형의 유청이 있다고 설명합니다. 아래에서 그녀는 차이점을 설명합니다.

농축 : 추출 된 유청 분말이며 단백질을 함유하고 있지만 탄수화물과 유당이 많이 함유되어 있습니다.


절연 : 그것은 탄수화물 및 / 또는 유당을 완전히 또는 부분적으로 감소 시키거나 배제하는 과정에서 그 이름을 취합니다. 유당 소화 장애가있는 사람들에게 나타납니다.

가수 분해 : 이미 사전 소화 된 유청 유형입니다. 흡수가 빠르며 우유 단백질 소화 불량의 편협성을 가진 사람들에게 가장 좋습니다.

유청 혜택

바네사 로바 토는 유청 단백질이 근육의 30 %를 구성하는 BCAA® S 아미노산이 풍부하다고 설명합니다. 즉, 근육에 관한 한,이 높은 생물학적 가치 단백질 (근육 형성에 필수적인 모든 아미노산을 포함하기 때문에)은 근력 수준을 높이고 근육 크기의 증가를 강조하며 근육 조직 손상을 예방하기 위해 사용됩니다. 운동 후 발생합니다.


영양사 바네사에 따르면 또 다른 이점은 그것이 제공하는 포만감에 관한 것입니다. 단백질이기 때문에 포만감에 많은 도움이됩니다. 또한 우리 면역계의 적절한 기능에있어서 그는 덧붙입니다.

따라서 유청 소비의 이점으로 간단히 인용 할 수 있습니다.

  • 더 빠른 근육 질량 구축;
  • 근육량 유지에 기여합니다.
  • 강렬한 운동 후 근육 조직 손상을 예방합니다.
  • 포만을 촉진합니다.
  • 면역계의 적절한 기능에 작용합니다.

유장 체중 감량 또는 체중 감량?

이것은 제품에 대한 상당히 일반적인 질문입니다.

바네사 로바 토는 유장 단백질은 단백질이며 칼로리를 생성한다고 설명합니다. "체중 증가는 근육이나 지방 일 수 있으며, 그것은 모두 개인의 필요 대 소비량에 달려 있습니다."

영양 학자 바네사는“사람이 높은 강도로 훈련하고 근육에 더 많은 양의 영양소가 필요하기 때문에 유청을 섭취한다면, 충분한 소비가 있고 휴식과 균형 잡힌식이 요법을하면 근육 비대가있을 것”이라고 설명했다.

그러나 그녀는 계속해서 고강도로 훈련하지 않고 필요한 것보다 더 많은 유청을 섭취하면이 단백질이 지방으로 변환되어 저장 될 위험이 있습니다.

그러나 체중 감량을 위해서는 단백질이 더 포만감을주기 때문에 바네사가 지적한 바와 같이 유청 섭취 옵션도 있습니다. • 간헐적으로 또는 아침에, 예를 들어, 단일 탄수화물 소비는 만족하지 않기 때문에 항상 배가 고픈 필요를 만들 수 있습니다. 그리고 단백질 소비는 이와 관련하여 도움이 될 수 있으며, 유장 단백질은이 경우를 소비 옵션으로 제시한다.

유청을 복용하는 방법?

어떤 사람들은 물로 우유를 마시고 어떤 사람들은 우유로 물을 마 십니다. 그러나 그것은 모두 개인의 필요에 달려 있습니다. 그리고 권장 사항은 주로 전문가가 모든 지침을 통과 할 수 있도록 제품 소비를 시작하기 전에 영양사 또는 영양학자를 찾는 것입니다.

바네사 로바 토 (Vanessa Lobato)는 우선 순위가 훈련이라면 신체 활동 후에 유청을 섭취해야한다고 설명했다. "그러나 훈련 강도와 근육량에 따라 이러한 요구가 증가 할 수 있으며 소비는 더 오랜 기간에 걸쳐 분배되어야합니다."

권장 일일 수당은 일반적으로 제품 포장에 설명되어 있지만 모든 사람에게 해당되는 것은 아닙니다. 즉, 필요한 복용량은 목표와 신체 유형에 따라 다르므로 항상 제품 소비를 안내 할 수있는 전문가를 찾아야 할 필요성이 강화됩니다.

좋은 유청을 선택하는 방법?

구매할 때 고려해야 할 사항 다음은 좋은 제품을 선택하는 데 도움이되는 몇 가지 사항입니다.

좋아요 바네사 로바 토 (Vanessa Lobato)는 유청 (농축, 단리, 가수 분해)의 종류는 사람의 내성에 따라 선택되어야한다고 지적합니다.

타당성 Vanessa는 구매 시점에 소비가 수 개월 동안 지속될 수 있기 때문에 제품의 만료 날짜를 관찰하는 것이 매우 중요하다는 것을 기억합니다.

구성. 영양사 인 바네사 (Vanessa)는 구매시 제품에 인공 색소가 없는지 분석하는 것이 중요하다는 것을 기억합니다. "일부 사람들이 섭취하면 피부염을 유발하기 때문에 때로는 여드름과 혼동되는 신체의 붉은 반점"이라고 그는 말했다.

비용 가장 비싼 제품이 반드시 최고라고 말할 수는 없습니다. 영양사는 유청 가격이 약간 높다고 설명합니다. "모든 원자재는 수입품이므로 원료 수입이나 기성품 보충제에 부과되는 수수료로 인해 국내 및 수입 모두 비싸다"고 그는 말했다.

브랜드 어떤 제품이 가장 적합한 지 알기가 어렵 기 때문에 Gold Standard, EAS, Nutrilatin 및 Probiotics와 같이 더 잘 알려진 브랜드를 찾는 좋은 방법입니다. 또한 Anvisa가 금지 한 Whey의 상표 목록을 확인하는 것이 좋습니다.

표시. 좋은 제품을 구입하고 Whey가 제공 할 수있는 혜택을 즐기는 가장 좋은 방법은 영양사 또는 영양학 자의 권장 사항을 따르는 것입니다. 그것은 당신의 특별한 요구와 목표를 고려하여 좋은 브랜드뿐만 아니라 최상의 소비 형태를 나타냅니다.

유장을 어디에서 사나?

바네사는 보충제는 상점이나 약국에서 구입할 수 있다고 설명했다.

다음 갤러리에서 볼 수 있듯이 인터넷을 통해 판매 할 몇 가지 유청 옵션을 찾을 수도 있습니다.

Loja em Forma에서 R $ 165,90에 100 % 유청 단백질 최적

Netshoes에서 R $ 179,90에 100 % Whey Gold Standard

Madrugão 보조제에서 R $ 249.99에 100 % 순수 유청 프로바이오틱스

Madrugão 보조제에서 R $ 93에 대한 2W 유청 단백질 바디 액션

Syntha-6 Netshoes에서 R $ 279에 대해 격리

유청을 먹거나 마 시려는 사람들을위한 6 가지 중요한 팁

우유 단백질 보충제를 안전하고 효과적으로 사용하기위한 지침을 따르십시오.

  1. 유장은 제품의 유형과 개인 편협에 따라 모든 사람에게 적합하지 않으며 스포츠 영양 학자 바네사 (Vanessa)가 지적한 것처럼 소화 불량에 대한 금기 사항이 있습니다. 소비하기 전에 이것을 잘 알고 있어야합니다.

  2. Vanessa가 지적한 것처럼 급성 신부전과 같은 신장 문제가있는 사람들은 소비 된 단백질의 양 (유청 단백질 포함)을 조절하기위한 지침이 필요합니다.
  3. 각 개인의 편협에 따라 유장은 위장 불편을 유발할 수 있습니다.
  4. 일부 유청 브랜드 염료가 존재하기 때문에 붉은 반점 (여드름과 혼동)이 사람의 몸에 형성 될 수 있습니다. 따라서 구매시 제품 구성을 주시하고 염료가 포함 된 것을 피하십시오.
  5. 높은 강도로 훈련하지 않고 필요한 것보다 많은 유청을 섭취하면 단백질이 지방으로 변환되어 저장 될 수 있습니다.
  6. 권장 일일 허용량, 소비 빈도 및 유장 유형은 개인의 필요와 목표에 따라 다릅니다. 따라서 소비 할 가장 좋은 유형의 제품이 무엇인지, 특히 유청을 섭취해야하는 경우 조언을 구할 전문가를 찾는 것이 가장 좋습니다.

이제 Whey에 대한 좋은 정보를 얻었고, 그것이 제공 할 수있는 이점을 알고 무엇보다도 영양 전문가의 추천을받은 후에 만 ​​섭취하는 것이 가장 좋습니다.

[YTN 사이언스] 방사선 치료 후 부작용 줄이는 길 열렸다 / YTN 사이언스 (4 월 2024)


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