날 음식

날 음식은 전 세계적으로 지지자들을 얻고 있습니다. 유럽과 미국의 경우, 이러한 추세는 이미보다 건강한 일상을 따르려는 사람들의 라이프 스타일로 바뀌 었습니다.

날 음식, 날 채식, 또는 생식으로 알려진 날 음식은 엄격한 채식의 한 유형입니다. 즉, 날 음식은 동물성 음식을 먹지 않으며, 음식은 날 음식을 기본으로합니다. 일반적으로 식품은 자연이 제공하는대로 혼합물, 화학 비료 및 향료없이 소비됩니다. 필수 효소와 영양소를 유지하기 위해 가열하지 않고 음식을 준비합니다.


싹이 튼 곡물은 다른 음식보다 영양 농도가 더 높기 때문에 날 식사의 기본이지만식이 팔로워에는 과일, 채소, 해초 및 탈수 식품도 포함됩니다.

살아있는 영양의 이점에는 면역 체계 강화, 알레르기 발병 감소, 하루 종일 더 많은 에너지와 기분, 편안한 휴식 시간이 포함됩니다. 또한 생식은 피부와 머리카락을 더 아름답게 만듭니다.

건강상의 이점에도 불구하고 날 음식을 고수하려면 잘 먹고 훈육해야 비타민이 부족하지 않도록 매우 조심해야합니다.

날 음식으로 바꾸고 싶은 사람에게는 또 다른 중요한 메모는 음식 위생에주의를 기울이는 것입니다. 박테리아를 죽이려면 잎, 채소 및 과일을 철저히 씻어야합니다. 한 가지 팁은 식초 1 테이블 스푼을 물 1 리터에 혼합하여 수제 레시피를 사용하는 것입니다.

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