Jiló :이 과일에 기회를 줄 8 가지 이점

쓴 맛에도 불구하고 질로는 전국 각지에 감정가가 있습니다. Jiloeiro 과일은 주로 리우데 자네이루, 상파울루 및 미나스 제 라이스 주에서 재배됩니다.

모양이 둥글게 된 질로는 밝은 색조에서 어두운 색조까지 녹색을 띠며 칼슘, 인 및 철과 같은 건강에 중요한 영양소를 함유하고 있습니다.

야채와 혼동 됨에도 불구하고 질로는 과일이며 다양한 방법으로 섭취 할 수 있으며, 틀림없이 풍미가 있습니다.


Jilo의 8 가지 놀라운 혜택

물이 풍부한 과일 (성분의 약 90 %), 이것은 저칼로리 식품으로 제한적인 다이어트를하는 사람들에게 훌륭한 대안입니다. 영양사 Ana Paula Moura에 따르면 질식 섭취의 가장 인기있는 이점 중 일부를 확인하십시오.

  1. 당뇨병 관리에 도움 : 전문가는“다량의 섬유질과 낮은 탄수화물 함량으로 인해이 과일은 혈당을 추적하는 데 도움이됩니다.
  2. 빈혈 치료 지원 : 철분이 풍부한 음식이므로 빈혈, 특히 철분 결핍 빈혈의 치료에 큰 도움이 될 수 있습니다.
  3. 더 건강한 마음을 보장합니다 : 영양 학자에 따르면, 질로는 비타민 B1이 풍부하여 일부 심장 기능의 조절에 직접 작용합니다.
  4. 이상 지질 혈증 치료에 도움 : 이 과일에는 고용량의 플라보노이드가 함유되어 있는데,이 화합물은 나쁜 콜레스테롤 (LDL)을 낮추고 순환계에서 죽상 동맥 플라크의 형성을 방지합니다.
  5. 구강 위생 개선 : Ana Paula는“쓴 맛으로 인해 질산염이 타액 분비를 증가시켜 구강 위생에 도움이되고 구취를 줄인다”고 설명했다.
  6. 더 나은 소화를 제공합니다 : 이것은 가장 잘 알려진 이점 중 하나입니다. 쓴 맛으로 인해 질로는 더 많은 위액의 분비를 자극하여 음식을 더 잘 소화시킵니다.
  7. 포만감을 보장합니다.많은 양의 섬유질과 물을 함유하고 있기 때문에이 과일은 포만감을 높이고 더 많은 양을 섭취 할 수 있습니다.
  8. 항산화 기능 : 전문가들은“길로에는 비타민 A와 망간이 풍부하기 때문에 자유 라디칼과 싸우면서 암이나 퇴행성 질병과 같은 심각한 질병을 예방할 수있다”고 덧붙였다.

이러한 모든 혜택은 더 나은 건강을 보장하고 웰빙의 느낌을 증가시킬 수 있습니다. 식이 요법에 질식 소비를 추가하여 그 효과를 확인하십시오.

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질로는 체중이 줄어 듭니까?

체중 감량과 관련하여 영양사에게 질로의 체중 감량 작용에 대해 물었습니다. 설명을 확인하십시오.

“간접적으로 그는 체중이 줄어 듭니다. 영양소는 풍부하지만 칼로리는 매우 낮은 과일입니까? 과일 100g 당 평균 40kcal? 영양학자를 안내합니다.

전문가에 따르면 포만감은 과일에 함유 된 섬유질과 물의 양에 의해 보장되므로 "저칼로리 저칼로리 부분을 사용할 수 있기 때문에 체중 감량 다이어트에 사용할 수있는 훌륭한 옵션"이라고 결론 지었다.


질에서 쓴 맛을 빼내는 방법

Ana Paula에 따르면 과일의 쓴 맛을 제거하는 좋은 팁은 과일을 네 부분으로 자르고 약 15 분 동안 물과 소금을 넣은 용기에 담는 것입니다.

또한 전문가는 지로를 소비하기 가장 좋은 시간은 밝은 녹색을 띠고 만져서 단단 할 때라고 말합니다. "껍질과 함께 또는 껍질없이 먹을 수 있지만, 노랗게되면 버려 져야한다.

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이 성분을 다른 눈으로 볼 수있는 질로 요리법

질을 준비하는 다음 요리법을 확인하고 실용적이고 맛있는 옵션을 통해 소비로 보장되는 모든 이점을 입증하십시오.

1. 질로와 치킨 : 맛있는 옵션, 이것은 미나스 제 라이스 지역의 전형적인 요리입니다. 재료가 거의 없으면 풍미가 풍부한 식사를 할 수 있습니다. 팁은 닭고기, 앵구 및 오크라와 함께 질을 맛보는 것이므로 쓴 맛은 다른 재료의 맛으로 보완됩니다.

2. Jag 's Babaganoush : 토스트 나 크래커를 대신 할 수있는 훌륭한 대안입니다. 여기서 가지로 준비된 전형적인 아라비아 요리 인 babaganoushi는 재창조 된 버전을 얻습니다. 경고는 사용 된 소금의 양에 관한 것입니다 : 소금에 소금을 남기고 남은 소금을 질에서 제거해야합니다.

3. 통조림 질로 : 과일을 맛볼 수있는 간단하고 쉬운 방법은 통조림을 제공하는 것입니다.이 레시피의 경우 사과 식초, 올리브 오일, 다진 양파, 소금 및 레몬과 같은 성분이 맛을 최대한 활용하는 데 도움이됩니다. 보존 기간이 길수록 길로가 더 맛있습니다!

4. Vinaigrette로 채워진 Jaló : 여기서 jiló는 토마토, 파슬리, 향신료, 양파, 소금, 레몬 올리브 오일, 후추 및 파마산 치즈를 포함하는 특수 충전재로 오븐에서 구워집니다. 평소보다 큰 크기에 이상적입니다.

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5. 찐 질로 : 질로를 준비하는 간단한 방법. 소금물에 담근 후 양파와 마늘을 올리브 오일에 볶은 팬에 넣고 뚜껑을 사용하여 몇 분 동안 요리하십시오. 과일에 더 많은 맛을 내려면 간장을 추가하는 것이 좋습니다.

6. 빵가루 입힌 길로 :이 요리법은 길로를 전채로 바꾸고 싶은 사람들에게 훌륭한 대안입니다. 질로 건조 상태를 유지하는 비결은 소금과 후추로 맛을 낸 계란에 넣고 빵 부스러기, 옥수수 전분 및 오레가노를 섞어 빵을 굽는 것입니다. 시도해 볼 가치가 있습니다!

잘 준비된 경우, 질로는 주 재료 또는 반주로 요리의 하이라이트가 될 수 있습니다. 내기!

소비에 대한 금기 사항 및 경고

전문가는 과일에 특별한 알레르기가 없다면 질로 사용에 금기 사항이 없음을 밝힙니다. 이 경우 가능한 한 빨리 의료 지원을받는 것이 좋습니다. 이 음식은 다량의 철분을 함유하고 있기 때문에 철분 제거 기능에 문제가있는 사람들을위한 소비 경고입니다.

특징적인 맛에도 불구하고 질로는 정기적으로 섭취하면 많은 건강상의 이점을 갖는 음식의 훌륭한 예입니다. 홀로 맛 보거나 레시피의 특수 성분으로 사용 되든지 건강과 건강을 증진시킬 수 있습니다. 사용해보십시오!

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