표고 버섯의 장점

독특한 풍미로 표고 버섯 그것은 동양 요리에서 소스, 스프, 크림, 볶음, 리조또 리조또 또는 파스타의 성분으로, 고기와 생선의 반주로, 심지어 차를 준비하는 데 널리 사용됩니다.

그러나 다양한 준비 가능성을위한 것은 아닙니다. 표고 버섯 중국과 일본에서 매우 인기가 있습니다. 이 유형의 버섯은 몸을 치료하고 더 잘 사는 약으로 수년 동안 사용되어 왔으므로 "장수 강장제"라고합니다.

표고 버섯은 다른 버섯보다 덜 인기가 있지만 건강에 도움이되는 비타민과 물질이 풍부하여 표고 버섯과 차별화됩니다.

여기에는 비타민, 섬유, 미네랄, 다량의 단백질 및 필수 아미노산이 많이 포함되어 있습니다. 우리 몸에서 생산하지 않지만 신진 대사의 올바른 기능에 필수적인 영양소입니다.

면역 체계 강화는 주요 표고 버섯의 장점. 음식은 인플루엔자 및 다른 감염, 특히 간염과 같은 만성 질환에 의한 싸움과 관련된 물질을 생산하는 세포의 기능을 자극합니다. 또한 연구에 따르면 표고 버섯 암 예방에 작용합니다.

이 표고 버섯 또한 고혈압, 고 콜레스테롤 및 당뇨병과 같은 심장병으로부터 신체를 보호합니다. 나쁜 콜레스테롤과 지방이 혈액에 축적되어 동맥을 막히지 못하게하는 물질을 조절하는 섬유를 함유하고 있기 때문입니다.

이 표고 버섯의 장점 가벼운 음식으로 간주 될 수 있으므로 규모로 느낄 수 있습니다. 100 그램의 서빙은 1 컵 반의 차에 해당하며 35 칼로리 만 있습니다. 표고 버섯 4 큰술은 지방이 적다는 장점으로 작은 붉은 육류에서 같은 양의 칼로리를 더한다고 말할 수 있습니다.

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