일본 식당을 자주 방문하는 사람들은이 인기를 만났을 것입니다. 그것을 들어 본 적이없는 사람들을 위해, sunomono는 오이 샐러드와 달고 신 소스로 구성되며 때로는 생선이나 카니와 같은 다른 성분이 있습니다. sunomono의 문자 그대로의 번역은? 식초 식품? 요리는 건강하고 매우 맛있습니다.
샐러드로 간주되는이 일본 요리법은 주요 요리를 보완합니다. 이 동양의 맛을 식사에 가져 가고 싶습니까? 그런 다음 매우 쉬운 옵션으로 선택 항목을 확인하십시오.
1. 간단한 스노 모노
점심을 동반하기에 좋은 선택 일뿐 아니라이 레시피는 냉장고에서 오래 지속됩니다. 성분 목록에는 일본 오이, 소금, 설탕, 물, 백 식초 및 구운 참깨가 포함됩니다. 여기에서 전체 레시피를 확인하십시오.
2. 후추가 든 수노 모노
이 샐러드를 준비하는 기술에는 신비가 없습니다. 독특한 맛의 비밀은 식초와 설탕의 조합으로 구성된 소스에 있습니다. 참깨의 마무리는 접시의 매력입니다. 레시피 세부 정보를 확인하는 것이 좋습니다.
3. 녹두 국수가있는 스노 모노
이 조리법에는 오이, 소금 및 식초 외에도 녹두 국수 인 harusame과 검은 참깨가 들어 있습니다. 오이는 얇게 썰어 체에 소금으로 탈수해야합니다. 단계별 준비 단계를 살펴보십시오.
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4. Bifum을 가진 Sunomono
가볍고 상쾌한이 샐러드의 다른 성분은 글루텐이없는 쌀 기반 국수 인 bifum입니다. 약간의 두부, 후추, 브로콜리 및 땅콩도 넣을 수 있습니다. 그것을하는 방법을보십시오.
5. 카니와 스노 모노
슈퍼마켓과 전문점에서 쉽게 찾을 수있는 성분 인 카니 (Kani)가이 샐러드의 차이를 만듭니다. 매우 얇게 팁은 야채 슬라이서로 오이를 자르는 것입니다. 재료의 전체 목록과 여기에서 만드는 방법을 확인하십시오.
6. 당근이 든 스노 모노
이 옵션은 12 시간 이상 냉장 보관해야하는 직전에 준비해야합니다. 오이와 당근을 담그면 쌀 식초, 설탕 및 소금이 필요합니다. 원한다면 설탕을 요리 감미료로 교환 할 수 있습니다. 그것을 배우십시오.
7. 쇼유와 스노 모노
덜 산성 인 레시피를 원한다면 6 스푼의 쌀 식초로 시작하여 취향에 더하십시오. 오이를 얇게 썰어 소금과 섞어 5 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 배수하고 잘 짜십시오. 여기에서 다음 단계를 확인하십시오.
8. 무설탕 스노 모노
쌀 식초로 만든 전통적인 옵션과 달리,이 sunomono는 사과 식초로 만들어졌습니다. 또한 소금은 간장 2 큰술로 대체되었습니다. 이 버전은 실용적이고 달콤한 음식이며 3-4 일 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 연습을 확인하십시오.
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오이베이스와 소스를 준비하면 나머지는 당신에게 달려 있습니다. 다른 야채와 연어 또는 참치와 같은 물고기를 실험 해 볼 가치가 있습니다. 샐러드를 만들고 자신을 기쁘게하십시오!
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