이탈리아 출신의 요리 인 라자냐는 다른 치즈와 소스를 곁들인 잎 모양의 마카로니 파스타로 구성되어 있습니다. 그것의 질량은 밀가루, 물 및 계란의 혼합물을 기반으로하며, 토마토 소스, 다양한 고기에서 화이트 소스 사용에 이르기까지 채우기 가능성이 있습니다.
식사에서 파스타를 선택하면 요리의 조립이 간단하고 몇 단계 만 거치며 반주가 다양 할 수 있으므로 편리하고 준비가 쉽습니다.
스터핑 옵션은 여기서 멈추지 않습니다. 야채, 해산물 또는 달콤한 스터핑만으로 채워질 수 있으며 상상력을 발휘하고 가능성을 탐색하십시오.
많은 라자냐 애호가 중 하나라면 아래의 요리법을 확인하고 맛있고 실용적인 요리를 즐기십시오.
고기, 닭고기 또는 소시지 요리법
1. 쉽고 실용적인 라자냐 : 저자 스스로보고 한 바와 같이, 이것은 전통적인 일요일 요리법입니다. 간단하고 만들기 쉬운이 레시피는 파스타 소스를 통해 붉은 소스, 갈은 소고기, 모짜렐라 치즈, 햄을 가져옵니다. 그라탕이 플레이트를 보도록하려면 최상층이 치즈 여야한다는 것을 기억하십시오.
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2. 화이트 소스를 곁들인 라자냐 볼로냐 :이 레시피에서, 볼로냐 소스의 각 레이어는 햄 레이어와 관련이 있으며 모짜렐라와 함께 화이트 소스와 번갈아 나타납니다. 두 가지 충전 가능성을 좋아하는 사람들을 기쁘게하기위한 이상적인 조화.
3. 글루텐 프리, 유당이없는 시금치 소스를 곁들인 라자냐 볼로냐 : 화이트 소스에는 시금치와 함께 철분과 미네랄이 풍부하며 소스에 사용 된 우유에는 유당이 없습니다. 모짜렐라와 햄이 다시 나타나고 사용 된 파스타는 카사바를 기본으로하며 체강 또는 글루텐 알레르기에 이상적입니다.
4. 멕시코 라자냐 : 전통적인 라자냐 파스타 대신이 조리법의 저자는 중간 크기의 감자를 사용하여 매운 붉은 소스의 향신료를 흡수합니다. 화이트 소스처럼 리코 타 크림과 레몬 커드가 섞여 사워 크림이나 사워 크림과 유사합니다.
5. 쇠고기와 시금치 라자냐 : 시금치를 먹는 또 다른 레시피 버전입니다. 여기 야채에는 볶음과 토마토 소스와 베 카멜 소스를 곁들인 고기 소스가 함께 제공됩니다.
6. 가지 라자냐 :이 레시피에서 라자냐 파스타는 얇게 썬 가지로 대체됩니다. 이 야채는 영양소, 섬유질 및 산화 방지제가 풍부하여 암 예방에 도움이됩니다. 선택한 소스는 볼로냐로, 요리는 더욱 맛있습니다.
7. 쇠고기 쇠고기 라자냐, 호박, 체다 소스 : 저자에 따르면, 이것은 세계에서 가장 좋은 라자냐이며 전통적인 파스타 대신 호박 조각을 사용합니다. 파스타에 존재하는 것 외에도, 호박은 소스를 위해 갈은 소고기 옆에 강판으로 보입니다. 주키니는 소화를 도와 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이됩니다. 시도해 볼 가치가 있습니다!
8. 치킨 라자냐 :이 레시피에서 파쇄 된 닭 가슴살이 주성분입니다. 토마토 소스, 옥수수 및 당근이 동반되어 저자가 선택한 충전물입니다. 팁 : 마지막 층에서 리코 타 또는 크림 치즈와 모짜렐라 치즈를 넉넉하게 사용하여 라자냐를 더 맛있게 만드십시오.
9. 페이스트리를 곁들인 치킨 라자냐 : 레시피를 더욱 쉽고 실용적으로 만들기 위해 저자는 라자냐 전용 파스타 대신 페이스트리를 사용했습니다. 요리 준비 속도를 높이는 것 외에도 라자냐를 미리 준비하고 냉장 보관하고 소비 할 때만 구울 수 있습니다.
10. 닭고기, 옥수수 및 베이컨 라자냐 :이 라자냐에는 햄, 모짜렐라, 파쇄 된 닭 가슴살, 옥수수, 베이컨이 들어 있으며 맛있는 화이트 소스가 함께 제공됩니다. 마무리 손질은 갓 강판에 파마산 치즈를 뿌린 후 접시에 뿌립니다.
11. 치킨 앤 팜 하트 라자냐 :이 레시피에서는 치킨 및 팜 하트를 사용하여 맛있는 충전물을 제시하는 저자들과 함께 라자냐 파스타를 만드는 방법을 단계별로 알려줍니다. 더 개성있는 접시 만들기.
12. 크림 치즈 소스와 팬케이크 반죽을 곁들인 치킨 라자냐 :이 레시피는 하루 전에 준비 할 수 있고 식사 시간에만 빵을 구울 수있는 또 다른 옵션입니다. 레시피를 더 실용적으로 만들기 위해 저자는 팬케이크와 반주 크림 치즈 소스를 사용합니다.
13. 특별 치킨 라자냐 :이 라자냐 버전은 전통적인 파스타를 조립하지 않습니다. 대신에 으깬 감자. 다른 층의 경우 햄, 모짜렐라 및 닭고기를 곁들인 맛있는 토마토 소스.
14칠면조 가슴살 라자냐와 화이트 소스 : 집에 재료가 많지 않을 때 훌륭한 선택입니다.이 라자냐는 파스타, 화이트 소스, 칠면조 가슴살, 치즈 플레이트 및 두부 드립을 접시에 뿌려서 레시피의 크림을 보장합니다. .
15. 브로콜리와 베이컨 라자냐 :이 라자냐에 선택된 것은 브로콜리와 베이컨을 곁들인 화이트 소스였습니다. 칼슘이 풍부하고 항산화 및 항암 특성을 가진 야채 브로콜리는 접시를 더 영양가 있고 맛있게 만듭니다.
16. 살라미 라자냐 (Salami Lasagna) : 라자냐 파스타, 모짜렐라 치즈, 살라미, 파마산 치즈 만 사용하여 마지막 층과 수제 토마토 소스를 사용하여 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 실용성이 필요한 순간에 이상적입니다.
생선과 해산물 라자냐
17. Tuna Lasagna : 바쁜 하루를위한 몇 가지 단계와 4 가지 재료만으로도 완벽하고 맛있는 식사를 할 수있는 훌륭한 옵션입니다. 하이라이트로,이 조리법은 오메가 3와 미네랄이 풍부한 참치를 필요로합니다.
18. 감자와 대구 라자냐 : 라자냐 파스타 대신 얇게 썬 감자. 조립하려면 간단히 이전에 준비한 대구 크림으로 감자를 번갈아 가십시오. 크림으로 마무리하고 강판에 파마산 치즈를 뿌리고 접시를 오븐에 가져갑니다. 40 분 안에 라자냐 맛을 볼 수 있습니다.
19. 양 고추 냉이 소스를 곁들인 연어 라자냐 : 오리엔탈 공기를 함유 한이 라자냐에는 연어, 지방산이 풍부한 생선, 오메가 3가 들어 있으며 양 고추 냉이는 아시아 요리에 널리 사용되며 체중 감량에 도움이됩니다. 고혈압과 싸 웁니다.
20. 틸라피아 라자냐 (Tilapia Lasagna) : 전통적인 파스타 대신 호박 조각을 사용하는 또 다른 옵션과 레시피. 여기에는 틸라피아 필레, 모짜렐라, 가벼운 두부 및 체리 토마토가 동반됩니다. 맛있고 쉽게 만들 수 있습니다.
21. 두부와 새우 라자냐 : 매우 크림 같은 레시피. 새우는 후추, 토마토 및 다양한 양념으로 미리 요리했습니다. 크리미 함을 보장하기 위해 두부와 모짜렐라 치즈는 접시를 더욱 매력적으로 만듭니다.
채식 라자냐
22. 라자냐와 리코 타와 시금치 :이 야채는 다시 한번 강조됩니다. 리코 타와 화이트 소스와 함께 시금치는 채소 라자냐의 맛과 영양분을 보장합니다.
23. 가지와 호박 라자냐 : 약 4 인분을 생산하는이 버전은 파스타 대신 가지와 호박을 모두 사용합니다. 이 먹거리를 교대로 팔과 토마토 소스가 맛을 보완합니다. 비건 애호가에게 이상적이며 글루텐과 우유 불내증이나 알레르기가있는 사람들에게도 적합합니다.
24. 빠는 치즈 라자냐 4 개 : 모짜렐라, 파마산, 반경 화 및 프로 볼론 치즈를 채우는 데이 레시피에는 맛있는 그레이비가 포함되어있어 더욱 맛있습니다.
25. 화이트 소스를 곁들인 브로콜리 라자냐 : 브로콜리 다시? 라자냐를 더 풍부하고 맛있게 만듭니다. 여기에는 옥수수, 강판 당근 및 화이트 소스가 동반됩니다. 맛있다.
26. 야자 열매와 브로콜리 먹거리가있는 녹색 파스타 라자냐 :이 조리법은 다진 야자 심장, 찐 브로콜리, 코코넛 밀크, 토마토 소스, 절인 완두콩, 깍둑 썰은 토마토를 특징으로합니다. 풍부한 색상과 맛.
27. 직접 만든 페스토 라자냐 : 전통적인 이탈리아 페스토 소스는 올리브 오일, 마늘, 파마산 치즈 및 바질로 준비됩니다. 여기에는 잘 알려진 화이트 소스의 원래 이름 인 베 차멜 소스가 함께 제공됩니다. 저자가 제시 한 파스타 레시피를 강조합니다.
28. 고구마 라자냐 :이 라자냐에는 당근, 고구마, 호박, 카사바 파슬리, 토마토 및 가지를 포함하여 파스타 한 층, 치즈 한 층, 리코 타 크림 한 층 및 구운 채소 한 층이 있습니다. , 모두 중간 조각으로 계산되고 이전에 구운 것입니다.
29. 베 카멜 소스를 곁들인 호박 라자냐 : 여기서 호박은 라자냐 파스타와 전통적인 베 카멜 소스 (흰색 소스)와 번갈아 가며 접시에 배열 된 퓌레 형태로 사용됩니다.
30. Crepioca lasagna :이 레시피를 채우는 것? 토마토 소스, 당근 및 가지를 곁들인 파쇄 된 닭 가슴살. 크레페와 타피오카 파스타가 혼합 된 유명한 크레 피오 카 파스타. 다르고 매우 맛있습니다.
창의 라자냐
31. 빵 라자냐 : 단 4 가지 재료만으로도이 조리법은 부엌에서 실용성을 원하는 사람들에게 성공합니다. 라자냐 반죽 대신 토마토 소스, 치즈, 햄, 얇게 썬 빵을 번갈아 가며 그라탕 접시를 굽습니다. 맛있는 것 외에도 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다.
32. Skillet Lasagna : 빠른 식사를 원한다면 이것이 올바른 선택 일 수 있습니다. 라자냐는 프라이팬에서 조립 및 소성되어 요리 과정을 가속화합니다. 이 방법을 사용하려면 요리가 균일하도록 3 층 이상의 반죽을 사용하지 마십시오.
33. 미니 라자냐 : 개별적으로 준비된 식사는 가정 방문을 받고 미식가를위한 요리를 원하는 사람들에게 이상적입니다. 필링으로 볼로냐 소스와 모짜렐라 치즈는 접시의 전통적인 맛을 보장합니다.
34. 전자 레인지 개별 라자냐 : 볼로냐 볼로냐 소스, 디쉬 치즈, 햄, 크림 커드와 함께 제공되는이 레시피는 냉동 라자냐에 대한보다 건강한 대안으로, 준비된 맛과 속도를 개별적으로 제공합니다.
35. 라자냐 컵 (Lasagna Cup) :이 라자냐의 조립은 틀에 얽매이지 않는 방식으로 만들어집니다. 반죽은 팬의 측면과 바닥에 안감으로 컵 케이크 형태로 넣어집니다. 소고기 소, 화이트 소스 및 다른 파스타 시트가 추가됩니다. 창의적이고 맛있는.
36. 롤드 라자냐 : 생과자 반죽을 사용하여 레시피 작성자는 라자냐를 팬케이크처럼 굴려서 접시에 더 많은 양을 채 웁니다. 먹거리의 맛은 하얀 치즈에서 나옵니다. 화이트 치즈는 손으로 부러져 작은 조각으로 바뀌고 리코 타를 참조합니다.
37. 양상추 라자냐 :이 차가운 요리는 칠면조 가슴살, 모짜렐라 치즈, 마요네즈, 케첩, 겨자 등으로 준비된 소스를 사용하며 파스타 대신 양상추와 토마토를 채 웁니다. 따뜻한 날을위한 최고의 선택.
스위트 라자냐
38. 화이트 브리가 디어 라자냐, 딸기 및 누텔라 : 사탕 애호가를위한 최고의 선택 인 라자냐는 하얀 브리가 디어, 초콜릿 크림, 얇게 썬 딸기, 마지막으로 헤이즐넛 크림을 번갈아 가며 사용합니다. 더 아름답게 만들려면 슬라이스 딸기로 장식하십시오.
39. 화이트와 블랙 초콜릿 라자냐 :이 라자냐는 초콜릿 크림 층에 화이트 초콜릿 크림 층을 뿌립니다. 마지막으로 두 종류의 초콜릿 부스러기가 판의 상단 층에 추가됩니다.
40. 아몬드와 붉은 과일 라자냐 :이 레시피는 고전 라자냐 파스타를 사용합니다. 그것을 채우기 위해 키위, 딸기 및 라즈베리와 리코 타 및 과일 조각을 퓌레로 만듭니다.
41. 사과 라자냐 :이 라자냐를 채우기 위해 건포도와 잘게 잘린 호두로 캐러멜 처리 된 사과. 접시의 크림을 보장하기 위해 바닐라 크림. 접시를보다 정교하게 만들고 싶다면 케이크 부스러기를 뿌린다.
이 맛있고 존경받는 요리의 다양성을 즐기고, 가장 적합한 맛과 준비 방법을 선택 하고이 맛있는 이탈리아 요리와 모든 다양성을 즐기십시오.
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