우리가 매일 먹는 커피에는 많은 흥미로운 호기심이 있습니다. 적당량의 음료에서 증가 된 기억력, 집중력 및 전반적인 정신 건강을 포함하여 여러 가지 건강상의 이점을 제공 할 수 있음이 잘 알려져 있습니다. 그러나 과도하게 섭취하면 카페인은 심박수, 불면증, 불안 및 동요를 증가시킬 수 있습니다. 커피에 대해 아는 사람은 거의 없습니다.
- 카페인 커피는 카페인이 정확하지 않습니다.
미국 독극물 분석 저널 (Journal of Toxicological Analysis)의 보고서에 따르면 9 가지 유형의 디카 페인 커피를 검토 한 결과, 모두 성분에 카페인이 일정량 포함되어 있음을 확인했습니다. 용량은 8.6 mg 내지 13.9 mg의 범위였다. - 카페인은 수분 내에 몸에서 일하기 시작합니다.
미국 수면 의학 아카데미에 따르면 카페인은 최고 혈중 농도에 도달하는 데 약 30-60 분이 걸립니다. 연구에 따르면 우리 몸의 경계는 단 10 분만에 도달 할 수 있습니다. 정기적으로 커피를 마시지 않는 일부 사람들은 일상 생활에서 커피를 마시는 사람들보다 그 영향에 더 민감합니다. - 커피는 모든 사람에게 같은 방식으로 영향을 미치지 않습니다
예를 들어, 우리 몸은 카페인을 성별에 따라 다른 방식으로 처리 할 수 있습니다. 여성은 남성보다 카페인을 더 빨리 대사하는 경향이 있습니다. 흡연자는 비 흡연자보다 두 배 빠른 속도로 처리합니다. 아시아 인은 카페인이 아닌 카페인보다 카페인을 더 천천히 대사하는 경향이 있습니다. - 에너지 음료는 종종 커피보다 카페인이 적습니다.
에너지 음료에는 많은 카페인이 포함되어 있다고 생각하는 것이 일반적입니다. 그러나 대중적 신념과는 달리 많은 유명 브랜드에는 작은 커피 잔이 포함되어 있습니다. 예를 들어 세계적으로 알려진 에너지 원을 8.4g 섭취하는 경우 76-80mg의 카페인이 들어 있습니다. 이미 커피 한 잔에는 95 ~ 200mg의 물질이 들어 있습니다. - 검은 커피 콩은 가벼운 콩보다 카페인이 적습니다.
더 강하고 더 풍부한 커피 향은 더 많은 양의 카페인을 유발하는 경향이 있습니다. 그러나 진실은 더 가벼운 곡물에 더 많은 물질이 포함되어 있다는 것입니다. 구운 양이 많을수록 곡물의 일부 카페인이 연소되기 때문입니다. - 카페인은 60 개가 넘는 식물에서 발견 될 수 있습니다.
카페인이 들어있는 커피 원두가 아닙니다. 일부 찻잎, 콜라 너트 및 코코아에는 물질이 포함되어 있습니다. 각성제는 다양한 식물의 잎, 씨앗 및 과일에서 자연적으로 발견됩니다. - 모든 커피에 같은 양의 카페인이있는 것은 아닙니다
공익 과학 센터 (Center for Science for Public Interest)의 최근 보고서에 따르면 인기있는 브랜드는 제시된 카페인 양에 차이가있는 것으로 나타났습니다. - 평균 미국인은 하루에 약 200mg의 카페인을 소비합니다.
미국 식품의 약국 (FDA)에 따르면 미국 성인의 80 %가 매일 200mg의 개별 복용량으로 카페인을 섭취하는데, 이는 여전히 신체가 견딜 수 있습니다. 하루에 500mg을 초과하는 용량은 이미 과민성, 불면증 및 빠른 심장 박동과 같은 합병증을 유발할 수 있습니다. - 일부 국가는 그 이상을 소비합니다.
최근 BBC 기사에 따르면 핀란드는 하루에 400mg의 카페인 소비가 가장 많은 나라입니다. FDA에 따르면 전 세계적으로 90 %의 사람들이 카페인을 섭취한다고합니다. - 음식에서 카페인을 찾을 수도 있습니다
FDA 보고서에 따르면 카페인 섭취의 98 % 이상이 음료에서 나옵니다. 그러나 그것들은 물질의 유일한 원천이 아닙니다. 초콜릿과 같은 일부 식품에는 특정 의약품의 성분뿐만 아니라 초콜릿이 포함될 수 있습니다.
혈압을 재기전 반드시 알아야 할 7가지 사실들 (할 수있다 2024)
- 1,230
