건강
할 수있다 2, 2024
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고구마 : 메뉴에 포함시킬 맛있고 건강한 옵션

식이 요법, 특히 체중 감량과 관련하여 대부분의 사람들은 탄수화물 섭취에 다소주의를 기울입니다. 그러나 이러한 유형의 음식은 에너지를 공급하는 역할을하므로 영양소 나 영양 학자로서 전문가의 지침이 아닌 이상식이 요법에서 제거해서는 안됩니다.

그러나 건강과 건강에 관심이있는 사람들을위한 팁은 "좋은 탄수화물"에 투자하는 것입니다. 그리고 그중에서도 고구마보다 더 뛰어난 것은 없습니다!

운동 선수들 사이에서 매우 유명한 것은,이 감자는 운동을하는 사람들에게뿐만 아니라 많은 건강상의 이점을 제공 할 수 있기 때문에 모든 사람에게 적합하다는 것입니다. 그것은 피트니스를 넘어선 것입니다.

아래에서 고구마가 제공 할 수있는 이점, 체중 감량 과정에서 유용 할 수있는 방법 및 섭취 방법 / 사용 방법을 확인할 수 있습니다.

고구마 × 영어 감자

사람들 사이에서 가장 일반적인 질문 중 하나는 고구마와 일반 감자의 차이점은 무엇입니까? (영어)? 고구마가 더 권장되는 이유는 무엇입니까?

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Food Reeducation Space의 Talitta Maciel은 고구마가 "일반적인"감자보다 칼로리가 높지만 체중 감량에 도움이된다고 설명합니다. "이것은 포만감을 증가시키고 혈당 수준을 올리지 않고 균형 잡힌 방식으로 에너지를 공급하기 때문"이라고 그는 말했다.

또한 영양학자는 고구마는 영국 감자보다 섬유질, 칼륨 및 칼슘이 더 많습니다.

Talitta는“이 결절의 특성은 나쁜 콜레스테롤 (LDL)과 당뇨병을 조절하는 데 도움이 될뿐만 아니라 적절한 장 기능을 돕는데도 도움이됩니다.

고구마와 또 다른 큰 차이점은 무엇입니까? 탈리 타가 설명 하듯이 저항성 전분이라고 불리는 탄수화물의 유형입니다. 이 전분은 정상적인 탄수화물과 달리 신체에 빠르게 흡수되지 않습니다. 소장의 효소는 그것을 소화 할 수 없으며, 지방과 당 분자를 끌어 당겨서이 분자들이 더 천천히 소화됩니까?

다이어트에 고구마를 포함시키는 5 가지 장점

결론 : 고구마를 식단에 포함시킬만한 충분한 이유가 없습니다. 아래에서 주요 내용을 확인할 수 있습니다.

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1. 당뇨병 관리

Talitta에 따르면 고구마를 섭취하면 혈당 지수가 낮기 때문에 당뇨병 관리에 도움이됩니다.

2. 체중 감소

탈리 타는 고구마가 식욕을 감소시키고 섬유질이 풍부하기 때문에 체중 감량에 도움이된다고 지적했다. "적절한 양으로, 그것은 체중 감소의 동맹국 일 수 있는데, 왜 저혈당 지수 탄수화물입니까?" 이것은 더 천천히 소화되어 더 많은 포만감을 주어 체중 조절을 돕는다는 것을 의미합니다. 또한 포도당을 서서히 방출하여 체지방에 축적되는 것을 막아줍니다.

3. 신체 활동 실무자를위한 에너지

Talitta는 고구마가 신체 활동 실무자에게 훌륭한 선택이라고 설명합니다. "혈당 증가를 유발하지 않으면 서 많은 에너지를 공급하고 활동 중 성향을 증가 시키며 지방 연소 및 근육량 증가를 돕는다"고 강조했다.

4. 면역 체계 강화

탈리 타는 고구마도 비타민 A가 많기 때문에 면역계를 강화 시킨다고 지적했다.

5. 다양성

고구마는 맛있고 대부분의 사람들을 기쁘게 할뿐만 아니라 건강에 좋은 요리를 제공합니다 (짠맛과 달콤한 음식 모두).

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그러나 항상 요리해야한다는 점에 주목하십시오. 기름은 이미 건강에 좋지 않은 옵션을 남기기 때문에 고구마 튀김은 없습니다.

고구마는 얼마나 허용됩니까? 하루에 소비?

물론 건강하지만 고구마는 과도하게 섭취해서는 안됩니다. Talitta는 일일 섭취 권장량은식이 요법의 평균 탄수화물 필요량의 60-65 %와 일치해야한다고 설명합니다. "그러나 그것은 신체 활동 수준, 체중, 신장 및 목표에 따라 조정될 수있다"고 그는 말한다.

영양사는 약 100 그램의 고구마에 약 100 칼로리가 있다고 덧붙입니다.

5 고구마 요리법

다음은 메뉴에 고구마를 포함시키고 제공하는 모든 이점을 즐기기위한 제안 사항입니다.

1. 고구마 브라우니

(영양 학자 Talitta Maciel이 제안한 논문)

성분

고구마 1 중간 단위 (삶은 껍질)
토종 달걀 1 개
코코아 가루 2 큰술
유기농 꿀 2 큰술
플레이크 오트밀 1 컵
물 1 컵
베이킹 파우더 1 티스푼

준비 : 균일 한 덩어리가 될 때까지 믹서기의 모든 것을 치십시오. 작은 그리스 형태로 넣고 중간 오븐 180-200도에서 약 25 분 동안 구우려면.

2. 바삭한 고구마 비스킷

(영양 학자 Talitta Maciel이 제안한 논문)

성분

요리 마가린 2 정 (200g)
데메 라라 설탕 1 컵
고구마 1 컵
옥수수 녹말 3 컵
베이킹 파우더 1 큰술

준비 : 모든 재료를 섞는다. 쿠키를 자르고 가볍게 황금빛이 될 때까지 예열 된 중간 오븐에서 굽습니다. (과식하면 쓴맛이 난다)

3. 생강 구운 고구마

(영양 학자 Talitta Maciel이 제안한 논문)

성분

9 고구마 껍질을 벗겨
신선한 생강 강판 3 큰술
호두 나 코코넛 오일 2 큰술
계피 1 티스푼

준비 : 오븐을 예열하십시오. 큰 그릇에 재료를 섞습니다. 모든 것을 큰 주철 프라이팬 (또는 다른 오븐 안전 유형)으로 옮기십시오. 20 분 동안 굽습니다. 팬 바닥에 조각이 노출되도록 혼합물을 뒤집습니다. 20 분 동안 또는 고구마가 부드러워 질 때까지 굽습니다.