라면 : 입에 물을 줄 14 가지 일식 요리법

일본 요리의 전형적인 요리 중 하나 인라면은 맛있는 뜨거운 국물과 반찬으로 유명합니다. 국수와 동양 요리의 맛을 좋아하는 사람들에게는라면이 다른 식욕을 돋우는 내기입니다.

완전한라면에는 파스타, 반찬 및 국물의 3 가지 필수 구성 요소가 있습니다. 파스타는 간단하고 빠르게 요리 할 수 ​​있습니다. 보조 식은 일반적으로 육류이며 계란과 아시아 요리의 향신료와 함께 제공됩니다. 그러나라면을 다른 요리법과 구별하는 것은 주로 국물입니다. 여러 가지 방법과 다른 기초로 만들어져 요리에 특별한 맛을줍니다.

이 일본인을 즐겁게 만드는 방법을 배우려면 다양한 종류의라면의 14 가지 요리법을 확인하십시오.


1. 닭고기라면

라면 레시피는 일반적으로 비밀이 국물에 있기 때문에 시간이 걸립니다. 닭고기, 베이컨, 야채 및 shimeji와 같은 재료를 요구하는이 레시피에서 국물은 재료의 맛을 잘 흡수하기 위해 최소 4 시간 동안 요리합니다. 그러나 파스타는 단 7 분만에 요리됩니다. 이 요리에는 구운 닭고기, 계란, 향신료가 함께 제공됩니다. 전체 레시피를 확인하십시오.

2. 허리와 허리

이 조리법에서 국물의 기본은 간장, 미림 술, 키린 술, 설탕 및 쉽게 준비된 닭 국물로 만들어집니다. 요리의 비밀은 특히라면을 위해 만든 신선한 파스타입니다. 반찬은 전통적인 돼지 고기 허리, 노리, 대나무 새싹, 계란 및 향신료입니다. 특별한 맛을 내기 위해 레시피는 집에서 만들 수있는 'Koumi Abura'라는 향기로운 향신료를 요구합니다. 전체 레시피 연습 및 재료 목록을 확인하십시오.

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3. 아라비아라면

이 버전은 간단하며 전날 남은 것을 즐길 수 있습니다. 재료는 기본이며 소스는 남은 국물과 레몬, 시리아 조미료 및 타 히니 소스와 같은 아랍 요리를 연상시키는 향신료를 섭취합니다. 파스타에는 "천사 머리"형 국수가 사용됩니다. 삶은 달걀 노른자와 수프에 남은 고기로 접시를 완성하십시오. 전체 레시피를 참조하십시오.

4. 베이컨라면

이라면의 기초는 닭 뼈, 베이컨, 참기름 및시 메지 조각으로 만들어집니다. 국물은 최소 30 분 동안 불이 붙습니다. 삶은 계란과 파스타와 같은 다른 성분은 같은 물에서 요리하여 맛을 잘 흡수 할 수 있습니다. 또한 레시피는 간장과 사케와 같은 동양 제품을 요구합니다. 재료와 지침을 자세히 설명하는 전체 레시피 비디오가 여기 있습니다.

5. 쇠고기라면

이것은 더 간단한라면 레시피입니다. 쇠고기를 올리브 오일로 볶아서 포일로 싸서 시작하십시오. 국물에는 마늘을 살짝 볶아 쇼유와 물 500ml를 넣으십시오. 파스타는 즉석면으로 만들어져 빠르게 조리됩니다. 반주는 삶은 계란과 쇠고기입니다. 그냥 그릇에 담아주세요! 레시피 비디오에 액세스하여 연습을보십시오.


6. 즉석라면

이것은 부엌에서 즉흥적으로해야 할 당시입니다. 재료와 조리법은 간단합니다.면, 쇼유, 계란, 향신료 및 치킨 스테이크 묶음이 함께 제공됩니다. 즉석면을 요리하고 준비된 양념과 간장을 추가하십시오. 함께 계란을 요리하고 치킨 스테이크 조각을 추가하십시오. 전체 레시피 비디오를 확인하십시오.

7. 시타 케 안심라면

이 레시피는 조금 더 복잡합니다. 국물에는 표고 버섯, 향신료, 술, 생강, 해초, 혼다시, 쇼유, 사과 및 돼지 등심과 같은 다양한 재료가 있습니다. 국물이 매우 맛있기 위해서는 4-6 시간 동안 불에 두어야합니다. 요리 후에는 맛을 구별하는 일본 해초의 일종 인 와카 미를 첨가 할 수 있습니다. 돼지 갈비와 함께 제공하십시오. 레시피를 준비하는 방법에 대한 자세한 내용을 확인하십시오.

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달콤하고 신맛이 나는라면

이 버전은 돼지 고기 허리와 베이컨을 주성분으로합니다. 편의를 위해 레시피는 닭고기 국물을 사용하여 소스를 맛볼 수 있습니다. 풍미를 높이려면 노리, 탈수 생선 및 된장으로 알려진 간장과 같은 동양 향신료를 사용하십시오. 여기에 사용 된 전체 레시피 및 재료 목록을 참조하십시오.

9. 돼지 고기라면

이라면의 기초는 된장으로 만들어져 있으며 돼지 고기와 생강, 후추 및 마늘과 같은 향신료가 들어 있습니다. 페이스트를 형성 할 때까지 재료를 가공해야합니다. 동양 전통 농산물에서 쉽게 찾을 수있는 달걀, 고기 조각, 향신료 및 일부 일본 재료와 함께 전통적인 것들과 함께합니다. 전체 레시피에 액세스하십시오.

10. 삼겹살라면

이 국물은 잎, 채소, 일본 향신료, 소고기 뼈 및 표고 버섯으로 만들어져 많은 맛을냅니다. 얌 조각은 주식을 가득 채 웁니다. 좋은 국물처럼 적어도 4 시간 동안 불에 두어야합니다. 이 요리법의 주요 보완 요소는 얇게 썬 삼겹살과 소테시 메지입니다. 전체 레시피를 따르려면 여기를 참조하십시오.

11. 된장라면

이 조리법의 기초는 된장에서도 나옵니다. 국물은 닭 뼈와 동양 향신료로 만들어져 1 시간 동안 불에 태워집니다. 반주를 위해 레시피에는 굴 소스로 요리 한 돼지 고기 조각이 필요합니다. 요리를 설정할 때라면, 삶은 계란 및 kamaboko와 같은 동양 재료를 넣으십시오. 돼지 고기 조각과 물론 맛있는 된장 국물을 넣으십시오. 레시피의 모든 세부 사항을보십시오.

12. 콩나물라면

국물을 요리하려면 베이컨, 간장 및 물 조각이 필요합니다. 압력솥에서 1 시간 동안 요리 한 후 베이컨을 스톡에서 분리하고 따로 보관 해 둡니다. 접시를 준비하려면 그릇에 이미 요리 한 파스타, 양배추, 콩나물 및 날 달걀을 중앙에 넣으십시오. 맛을 내려면 간장, 참기름, 비축 스톡 및 베이컨 조각을 넣으십시오. 전체 연습에 액세스하십시오.

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13. 저탄수화물라면

이 레시피는 이전 레시피보다 간단합니다. 기본은 소고기와 국물과 쇼유와 혼다시와 같은 일본 향신료로 보완 된 육수로 만들어집니다. 반죽을 더 가볍게 만들기 위해, 그것은 일반적으로 요리되는 복숭아 야자 나무로 만들어집니다. 완전한 요리는 pupunha 국수, 이전에 만든 국물, 계란과 picanha의 조각으로 만들어지며, 찐 shitake가 추가됩니다. 성분 목록 및 자세한 준비 모드를 참조하십시오.

14. 굴 소스를 곁들인라면

이 레시피는 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 베이스는 천연 참기름으로 볶은 돼지 고기 조각, 마늘로 맛을 낸 굴 소스, 오리엔탈 조미료로 만들었습니다. 모든 재료는 물에서 함께 요리됩니다. 접시를 조립하려면 파스타, 스톡 및 기본 재료를 추가하여 완료하십시오. 배우세요!

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