일부 섭취 버릇없는 음식 그것은 당신의 건강을 위험에 빠뜨리고 설사, 구토, 복통, 발열과 같은 불쾌한 증상을 유발할 수 있습니다. 박테리아로 오염 된 음식에는 항상 상태를 손상시키는 외관, 냄새 및 맛이있는 것이 아니기 때문에 위험이 항상 가시적이지는 않습니다.
따라서 슈퍼마켓에 갈 때마다 제품 포장을 확인하십시오. 만료 날짜, 제조 날짜, 보관 시간 및 건강 검사 스탬프를 확인하십시오. 식품이 개봉되면 유통 기한 내에서도 손상되지 않도록주의를 기울여야합니다. 주제에 대한 몇 가지 팁을 확인하고 다양한 종류의 식품의 저장 수명.
과일
과일과 채소는 유통 기한이 매우 짧은 섬세한 식품이므로 빨리 먹어야합니다.
바나나, 멜론, 아보카도, 자두, 구아바, 사과, 수박 및 배와 같은 과일은 수확 후 익히고 냉장고에 보관해야하며, 플라스틱 용기에 보관하는 것이 좋습니다.
포도, 멜론, 레몬, 오렌지 및 파인애플과 같은 과일은 실온에서 유지 될 수 있습니다. 일단 섭취 한 후에는 나머지 과일을 비닐 봉지 나 항아리로 보호하여 냉장고에 보관하고 보관하는 것이 좋습니다.
야채
신선한 채소는 항상 비닐 봉지 나 항아리에 냉장 보관하여 잎을 보호하고 화상을 입지 않도록해야합니다. 파슬리 및 향신료와 같은 신선한 허브는 줄기 만 물에 담그고 용기에 보관할 경우 수명이 길다. 냉장고에서 잠시 후에도 음식이 여전히 신선한 지 확인하려면 플라스틱 과일 및 채소 포장에 구입 날짜를 표시하는 것이 좋습니다.
양파, 마늘, 감자
양파와 마늘은 엽산과 비타민 C를 함유하고 있으므로 가스를 방출하고 다른 음식에 혼란을 줄 수 있으므로 별도로 보관해야합니다.
스토브 나 기타 열 발생 기기와 멀리 떨어진 시원하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 그렇게하면이 음식들은 2-3 개월 지속될 수 있습니다.
감자가 녹색으로 보이면 빛에 노출되어 솔라닌이라는 화학 물질이 생성되어 음식이 독이 될 수 있으므로 버리는 것이 좋습니다.
가공 식품
가공 식품은 제조 과정에서 다양한 화학 첨가제를 받기 때문에 신선 식품보다 수명이 길다. 그들은 냉장고에서 여전히 닫혀 있고 사용 중일 때 식료품 저장실에 몇 달 동안 보관할 수 있습니다. 구매할 때와 레시피를 준비하기 위해 사용하기 전에 항상 식품 포장의 유통 기한을 주시하십시오.
육류, 가금류 및 해산물
붉은 육류, 소스 및 국물은 냉동고에 보관해야하며 유통 기한은 최대 3 개월입니다. 햄, 베이컨 및 소시지의 유효 기간은 2 주입니다. 신선한 가금류는 냉동실에 보관하면 6 개월의 유통 기한을 가지지 만 조리 및 조각으로 보관하면 냉동실에 3 개월 동안 만 보관할 수 있습니다.
생선은 신선하게 구입하면 냉동실에서 2-3 개월입니다. 냉동실에서도 지난 3 개월에서 6 개월 동안 냉동 된 물고기. 새우, 조개 및 랍스터와 같은 해산물은 냉동실에 보관하면 최대 3 개월 동안 소비하기에 좋습니다.
계란과 우유 유도체
계란은 냉장고에 보관해야하며 유통 기한은 포장 일로부터 4 주입니다. 이미 신선한 우유는 소비하는 데 5 일에서 7 일의 기간이 있으며 버터와 부드러운 치즈와 같은 그 파생물은 2 주입니다. 단단한 치즈는 개봉 후 1 개월 이내에 섭취해야합니다.
전세계 전투식량 먹어보았다 : 독수리마크 미국, 프랑스, 한국 - 허팝 (Military Food around the World : Korean, the US, France) (월 2024)
- 음식
- 1,230
