초콜릿 케이크는 어린이부터 노인까지 많은 사람들의 사랑입니다. 메인 식사 후 디저트로 또는 하루 중 빠른 간식으로 제공하는 훌륭한 옵션입니다.
많은 상황에서 기쁘지 만, 종종 만들 수있는 케이크이지만, 풍미가 일상적으로 떨어지지 않도록 조리법에 추가하면 독특한 터치를 생성하는 다양한 충전재, 토핑 및 재료로 혁신 할 수 있습니다.
식이 제한이 있거나 초콜릿, 퍼지, 머핀, 쁘띠 가토와 함께 음식 제한이있는 사람들을위한 간단한, 박제 및 / 또는 과일, 적합 옵션을 포함하는 50 가지 팁을 확인하십시오.
간단한 초콜릿 케이크
1. 초콜릿 요거트 케이크: 7 가지 재료만으로 맛있고 쉬운 초콜릿 케이크를 만들 수 있습니다. 준비를 위해서는 이중 보일러에서 초콜릿을 녹여 믹서에 모든 성분을 섞어 굽습니다. 원한다면 초콜릿 크림이나 그리스 요구르트로 제공 할 수 있습니다.
2. 초콜릿 케이크:이 케이크를 준비하려면 마른 재료를 젖은 것과 다른 용기에 섞은 다음 함께 첨가해야합니다. 케이크가 구운 후에는 착빙 설탕을 뿌립니다.
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3. 가루없는 초콜릿 케이크:이 케이크는 밀가루를 준비하지 않은 것 외에도 설탕이 없으며 탄수화물과 지방이 적습니다. 케이크는 많이 자라지 만 오븐을 떠난 후에는 약간 시들어집니다. 그럼에도 불구하고 질량은 부드럽고 촉촉합니다.
4. 초콜릿 가나슈 케이크: 시작하려면 가나슈를 준비하십시오. 완료되면 다른 재료를 가나슈에 넣고 베이킹에 가져갑니다. 이 케이크는 부드럽고 촉촉하며 바삭 바삭한 원추형입니다.
5. 전자 레인지 초콜릿 케이크: 단시간이라도 맛있는 케이크를 만들 수 있습니다. 준비 방법은 매우 간단합니다. 레시피와 전자 레인지에 언급 된 모든 재료를 7 분 동안 10 힘으로 혼합해야합니다. 그 후, 포크로 붙이십시오. 준비되지 않은 경우 최대 5 분 동안 더 떠날 수 있습니다.
충전 및 / 또는 토핑이있는 초콜릿 케이크
6. 누텔라 케이크: 누텔라, 밀가루, 계란, 효모 만 사용하면 엄청나게 맛있는 케이크를 만들 수 있습니다! 반죽이 마르기 때문에 팁 하나가 너무 오래 굽지 않아야합니다.
7. 악마의 케이크: 이전 제품보다 더 힘들게 준비된 케이크이지만 결과는 매우 좋습니다. 외모와 맛. 그의 토핑은 다크 초콜릿으로 만들어졌습니다.
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8. 초콜릿 초콜릿 케이크: 당신은 매우 젖은 초콜릿 케이크의 팬입니까? 이것이 올바른 조리법입니다!
9. 우유 3 개를 얹은 초콜렛과 당근 케이크:이 두 클래식 케이크를 섞는 것은 확실히 성공입니다. 실제로 반죽에 초콜릿을 넣는 당근 케이크입니다. 토핑은 농축 우유, 사워 크림 및 분유로 만들어집니다.
10. 가나슈와 다크 초콜릿 케이크: 초콜렛을 좋아하지만 매우 달콤한 케이크를 좋아하지 않는 사람들에게는 이것이 올바른 선택입니다. 이 레시피는 파스타와 가나슈 모두에 다크 초콜릿을 사용합니다.
11. dulce de leche가 들어간 초콜릿과 커피 케이크:이 케이크에는 단맛의 쓴맛이 쓰라린 맛이있어 매우 맛있습니다. 반죽 준비에는 커피와 초콜릿이 사용되며 케이크를 덮는 데 dulce de leche가 사용됩니다.
12. 커피 초콜릿과 버터 크림 케이크: 케이크 반죽은 비밀이 아니며 간단한 초콜릿 케이크 반죽입니다. 특별한 손길은 커버리지입니다. 버터 크림은 버터와 설탕으로 만든 크림입니다. 이 경우 커피에 크림이 첨가되어 달콤한 맛이납니다.
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13. 견과류와 초콜릿 케이크: 초콜릿 반죽에 초콜릿과 견과류로 만든 시럽을 얹습니다.
14. 브리가 데이로 충전 초콜릿 케이크: 초콜릿 케이크에 대한 많은 취향을 만족시키는 간단한 충전물은 브리가 데이로입니다. 토핑을 위해 밀크 초콜릿과 초콜릿 칩의 혼합물이 장식용으로 사용됩니다.
15. dulce de leche와 호두 충전재가 들어간 초콜릿 케이크: 초콜렛 반죽과 dulce de leche 및 견과류로 채우는 것 외에도이 케이크에는 가나슈 장식이 있습니다. 맛의 혼합은 매우 흥미롭고 맛있습니다.
16. 권위있는 케이크: 푹신한 초콜릿 반죽으로이 케이크는 우유와 코코넛으로 만든 충전물에 놀랍습니다. 그것을 끝내기 위해, 가나슈 덮개가 만들어집니다.
17. 트리플 초콜릿 케이크초콜릿이 절대 아프지 않다고 생각하는 사람들 중 하나입니까? 이 맛있는 레시피를 준비하는 것은 어떻습니까? 반죽에 초콜릿 파우더 외에도 케이크를 형태로 넣을 때 다크 초콜릿 조각을 던질 것입니다. 그리고 위에는 여전히 초콜릿 장식이 있습니다!
과일 초콜릿 케이크
18. 로즈마리와 배 초콜릿 케이크: 글루텐이없는 케이크를 준비한다는 아이디어로 블로그 작성자는 반죽에 쌀가루와 감자 전분을 혼합하여 귀여운 질감을 만들어 냈습니다. 마른 코코아, 초콜릿, 로즈마리 및 배가 추가되었습니다. 초콜릿 가나슈 맛 코코넛 오일 토핑.
19. 체리 초콜릿 케이크: 검은 숲 케이크와 매우 유사하지만, 그것을 준비하기 위해 크림 반죽 대신 생과자 반죽이 사용됩니다. 체리 리큐어를 적신 반죽의 3 개의 층으로, 생과자 크림과 전체 버찌를 얹어.
20. 가나슈 토핑 초콜릿과 사과 케이크: 케이크가 요거트로 만들어져있어 매우 귀엽습니다. 그것에 사과 큐브가 배치됩니다. 적용 범위는 가나슈까지입니다.
21. 초콜릿과 바나나 케이크:이 레시피를 위해 간단한 초콜릿 덩어리가 만들어집니다. 비밀은 팬에 캐러멜 설탕을 얹고 바나나를 넣은 다음 반죽을 넣고 굽는 것입니다. 원한다면 케이크 모양으로 캐러멜 과일을 위쪽으로 남겨 둘 수 있습니다.
22. 초콜릿과 블랙 베리 케이크: 블랙 베리가 맛에 신맛을 내기 때문에 맛이 너무 달지 않은 사람들에게 초콜릿 케이크의 좋은 선택입니다. 반죽이 촉촉하고 부드럽습니다.
23. 살구와 헤이즐넛 초콜릿 케이크: 간단한 준비와 외관으로이 레시피는 당신의 입맛을 놀라게 할 수 있습니다. 그녀는 다진 초콜릿, 헤이즐넛, 헤이즐넛 덩어리를 섭취합니다.
맞는 초콜릿 케이크 /식이 제한
24. 유당이없는 초콜릿 케이크: 반죽에서 우유를 교체하려면이 조리법에 물이 필요합니다. 브리가 데이로 토핑은 다크 초콜릿, 코코넛 밀크 및 과립 초콜릿으로 만들어집니다.
25. 초콜릿과 견과류가 들어간 고구마 케이크: 반죽은 고구마로 만들어졌으며,이 케이크는 유당없이 만들어졌으며, 대체품은 크림 또는 코코넛 밀크입니다. 토핑은 녹은 초콜렛과 다진 견과류입니다.
26. 오트밀 초콜릿 케이크:이 케이크의 반죽은 다른 성분들과 함께 통밀 한 밀가루와 흰 밀가루와 귀리를 섞어 건강하게 만듭니다. 토핑은 우유, 감미료 및 초콜릿 가루로 만들어집니다.
27. 초콜릿 현미 케이크: 밥을 반죽에 넣으려면 밥을 미리 익혀야하므로 점심으로 남은 밥을 먹을 수 있으므로 낭비를 피하십시오. 이 케이크는 유당이 없으며 글루텐이 없을 수도 있습니다. 그 질감은 부드럽고 푹신하고 밀도가 높은 초콜릿 맛입니다.
28. 글루텐과 유당이없는 초콜릿 케이크: 밀가루를 대체하기 위해 저자는 현미 가루와 감자 전분을 사용합니다. 충전물은 코코넛 플레이크, 코코넛 밀크 및 스테비아로 준비됩니다. 토핑에는 초콜릿과 코코넛 밀크를 사용하십시오. 레시피를 가르치는 것 외에도 저자는 부활절 사용을 위해 매우 귀여운 케이크 장식을 가르칩니다.
29. 두칸 초콜릿 케이크: 밀가루는 귀리 밀기울로 대체됩니다. 초콜릿 착빙에 사용되는 재료 중 하나는 두부입니다.
30. 건강 초콜릿 케이크: 밀가루를 대체 할 때 아몬드 가루도 좋습니다. 또한 오트밀, 쌀 또는 아몬드 우유로 대체 할 수있는 설탕, 마가린 및 우유를 포함하지 않습니다.
31. 초콜릿 전자 레인지 핏 케이크: 설탕, 우유 및 글루텐이 없으면이 케이크는 전자 레인지에서 1 분 30 분이면됩니다. 저칼로리 옵션 일뿐 아니라 매우 빠르고 실용적입니다.
32. 전자 레인지로 채워진 초콜릿 케이크: 건강에 좋은 재료를 많이 사용하여 맛이 돋보입니다. 이 조리법은 4 인분이므로 반죽을 3 분 동안 전자 레인지해야합니다. 충전물은 코코넛 크림이며 토핑은 초콜릿입니다.
혼합 초콜릿 케이크
33. 오렌지 초콜릿, 당근, 크림 치즈 케이크: 간단한 초콜릿 케이크에 특별한 느낌을 더하기 위해 저자는 초콜릿 2 개와 당근 1 개라는 3 개의 층으로 케이크를 만들기로 결정했습니다. 크림 치즈는 충전재로 사용되며 토핑은 초콜릿입니다.
34. 호박 초콜릿 마블 케이크:이 케이크의 흥미로운 점은 완전히 다른 두 가지 맛을 하나의 포크로 병합하는 것입니다. 이 케이크의 질감은 약간 부실합니다. 저자에 따르면 그녀는 부엌에서 복잡하지 않기 때문에 준비가 매우 간단합니다.
35. 아이스크림 키트 캣 케이크: 눈에 좋고 입맛이 좋은이 케이크를 준비하는 데 5 가지 재료 만 필요합니다. Kitkat는 케이크의 가장자리이며, 바닥은 으깬 쿠키로 만들어지며 아이스크림이 놓입니다. 장식 뿌리를 가진 정상.
36. 글루텐 프리 초콜릿 크림 치즈 케이크:이 케이크의 반죽에는 밀가루가 없습니다.크림 치즈는 설탕, 계란 및 바닐라 에센스와 혼합됩니다.
37. 혼합 케이크: 화이트 초콜릿 반죽이 들어간 케이크입니다. 토핑은 모유 대신 우유로 만든 가짜 여단입니다.
38. 초콜릿과 당근 차돌박이 케이크: 혼합 된 일부 향료는 저항하기 어려운 향료를 생성하며,이 케이크의 경우 두 가지 높이 평가되는 향료로 만들어졌습니다.
39. 대리석 케이크: 흰색과 초콜릿 반죽으로 만든 케이크는 전통과 글루텐 프리의 두 가지 버전으로 단계별로 진행됩니다!
사탕과 초콜릿 케이크
40. 블랙 다이아몬드 케이크:이 케이크는 강렬한 맛, 약간 달콤하고 푹신한 반죽이 있습니다.
42. 딸기 캔디 티 케이크:이 레시피가 작동하려면 푸딩 양식을 사용해야합니다. 또 다른 중요한 팁은 케이크가 무너질 위험이 없도록 측면을 두껍게 만들 수 있도록하는 것입니다.
43. Waltz와 Brigadeiro Dream Cake: 반죽은 초콜릿 파우더를 첨가 한 스폰지 케이크 반죽입니다. brigadeiro와 dulce de leche의 두 가지 충전재가 만들어집니다. 토핑은 수제 마시멜로입니다. 잘게 잘린 사탕으로 장식하십시오.
44. 여단장 케이크와 화이트 골드:이 케이크는 간단한 초콜릿 덩어리로 만들어 지지만 특별한 터치 : 사워 크림으로 만들어져 부드럽습니다. 필링과 토핑에는 휘핑 크림과 브리가 데이로가 사용됩니다. 화이트 골드 칩으로 장식합니다.
브라우니, 퍼지, 머핀 및 쁘띠 가토
45. 대리석 초콜릿 퍼지 케이크: 퍼지는 크림 모양의 설탕, 버터 및 우유를 기본으로하는 너무 달콤한 디저트는 아닙니다. 케이크의 질감은 조밀하고 크림 같은이 단의 질감과 매우 유사합니다. 토핑은 크림 치즈로 만들어집니다.
46. 초콜릿 브라우니:이 초콜릿 케이크는 전형적인 미국 요리법입니다 : 바삭하고 젖은 내부. 토핑은 우유, 초콜릿 및 견과류로 만들어집니다.
47. 비건 브라우니: 젖소 대용 옵션에는 아몬드, 콩 또는 땅콩과 같은 일부 옵션이 있습니다. 브라질 너트는 특별한 손길을 위해 사용되지만 견과류, 캐슈 또는 아몬드를 대체 할 수도 있습니다.
48. 초콜릿과 헤이즐넛 브라우니: 간단한 준비로 오븐에서 브라우니를 꺼낼 때 팁을 조심해야합니다. 냉각 후 최적의 크리미 함을 보장하기 위해 내부는 끈적하고 부드럽습니다. 아이스크림 공으로 맛있게 드십시오.
49. 딸기와 블루 베리 초콜릿 머핀: 머핀은 미국인들에게 또 다른 일반적인 요리법입니다. 블렌더에 혼합하면 간단하고 빠른 준비가 가능합니다. 채우기 위해 다진 과일과 초콜릿이 사용됩니다.
쁘띠 샤토:이 디저트는 많은 레스토랑 메뉴에 있으며 아무 것도 일어나지 않습니다. 개별 부분으로 봉사하기 위해 금형으로 만들어졌으며 외부에는 머핀이 있고 내부는 액체 크림입니다. 아이스크림과 함께 제공합니다.
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