요구르트와 같이 아침 식사와 함께 섭취하는 음식은 거의 없으며, 그래 놀라 나 과일로 더 많이 먹을 수 있습니까?
그러나 진실은 온 가족이 매일 소비하는 요구르트를 사는 것이 매우 비쌀 수 있다는 것입니다! 또한 산업화 된 버전에는 건강에 좋지 않은 다른 성분들 중에서 염료, 방부제가 포함되어 있습니다. 따라서 수제 요구르트를 만드는 것이 가장 좋습니다.
많은 사람들이 믿지는 않지만 집에서 요구르트를 만드는 것이 그렇게 어렵지 않습니까? 그러나 인내심이 필요합니다! 그러나 그것을하는 사람은 항상 보장합니다 : 그것은 그만한 가치가 있습니다!
방부제없이 만들 수있을뿐만 아니라 원하는 성분을 사용하여 천연 요구르트, 그리스어, 냉동 및 심지어 제한적인 버전 (예 : 유당 없음)을 만들 수 있습니다.
아래의 요리법에서 영감을 얻어 요거트를 원하는 방식으로 만드십시오!
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천연 수제 요구르트
1. 간단한 수제 요구르트 : 쉬운 레시피, 그냥 인내심을 가지고. 반 탈지 우유와 전체 요거트 만 사용하십시오 (일관성 보장). 레시피는 95 칼로리의 약 10 부분을 산출합니다.
2. 탈지 요거트 : 0 % 지방 탈지 우유를 사용하는 조리법이지만 일관성을 높이려면 분유 전체를 첨가 할 수 있습니다. 그런 다음 탈지유, 무 지방 요구르트 및 전 분유 만 사용합니다.
3. 전체 요거트 : 간단한 레시피, 차이점은 우유를 냄비 가장자리로 올라가는 지점까지 끓는 것입니다. 요거트는 맛있고 질감이 강하고 크림 같은가요? 무엇보다도 방부제가 없습니다.
4. 분유가 함유 된 요구르트 : 좋은 그라 놀라와 결합하기에 이상적인 요구르트 레시피! 그렇게하기 위해서는 통밀 우유, 플레인 요거트 (무향, 무, 순수!) 및 분유 만 사용합니다.
5. 플레인 요거트와 분유가 함유 된 요거트 : 어떤 사람들은 요거트를 만들기에 적합한 온도를 알기가 어렵다고 생각하지만이 레시피에는 팁이 있습니까? 기본적으로 우유 400ml 만 끓여야합니다. 끓이 자마자 열을 끄고 남은 우유 (실내 온도 여야 함)와 천연 요거트 (실내 온도)를 섞어 야합니다.
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6. 사워 크림이 함유 된 요거트 : 가벼운 레시피가 아니라는 것을 알아두면 좋습니다! 그러나 시도해 볼 가치가 있습니까? 그것은 많은 얇은 우유를 근사한 푸딩, 치즈로 바꾸는 결과입니다.
7. 보온병 요구르트 : 팁은 금속 보온병을 사용하는 것입니다. 요거트를 구입할 때는 향이없고 달지 않은 통밀을 찾으십시오. 재료 라벨을 읽고 재료가 가장 적은 것을 구입하십시오. 요구르트는 기본적으로 전유 (재구성 된 경우 문제가없는 경우)와 우유 효모로 만들어야합니다.
8. 귀리가 든 요거트 : 건강한 식습관을위한 훌륭한 팁. 귀리가 일단 수화되면 부드럽고 짜임새가 뛰어나며 장의 기능을 조절하기에 좋습니다.
9. 가벼운 요거트 : 하루를 건강하게 시작하기위한 훌륭한 선택! 이 레시피를 만들기 위해 2 리터의 탈지유와 일반 탈지 요거트 만 사용합니다.
그릭 요거트
10. 간단한 그리스 요거트 : 맛있는 것 외에도 만드는 것이 매우 쉬운가요? 준비를 기다릴 때까지만 기다려야합니다. 수확량은 요구르트 5 컵이며 우유와 플레인 요거트 만 사용합니다.
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11. 그리스 무가당 요구르트 : 첫 번째 단계는 기본 요구르트 레시피를 준비하는 것입니다. 그런 다음보다 일관되고 크림 같은 혈청을 제거해야합니다. 깊은 그릇 형 용기, 체, 깨끗하고 얇은면 수건이 필요합니다.
12. 바닐라 향이 나는 그리스 요거트 : 슈퍼마켓에서 그리스 요거트를 사는 사람은 자신이 관심을 기울이지 않는다는 것을 알고 있습니다. 또한 건강에 해로운 성분을 섭취 할 수 있습니까? 따라서 가장 좋은 방법은 자신의 그리스 요구르트를 매우 자연스럽고 가장 좋아하는 맛으로 만드는 것입니다.
13. 그리스 바닐라 콩 요구르트 : 슈퍼마켓에서 판매되는 것과 마찬가지로 맛있고 일관되며 크림 같은 요구르트. 이 방법은 수제 요구르트와 동일하며 원하는 양의 우유와 함께 작은 컵의 요구르트 만 혼합하여 원하는만큼 많은 리터를 만들 수 있습니다.
14. 크리미 그리스 요거트 :보다 저렴한 것 외에도 자연스럽게 만들어지고 매우 크리미 한 수제 버전.전유, 천연 요거트 (실온), 감미료 또는 설탕과 바닐라 에센스 방울 만 사용합니다.
15. 크림과 달게 한 농축 우유를 가진 그리스 요구르트 : 결과는 달콤하지만 지나친 요구르트로 기성품보다 훨씬 더 크림 같고 훨씬 저렴합니다. 배우는 것이 가치가 있습니다!
16. 그리스 가짜 요거트 :이 기쁨을 누리려면 신선한 강판 코코넛, 정제 설탕, 물, 신선한 생강 (강판 및 압착), 말린 두부, 자연 무가당 요구르트 및 꿀이 필요합니다.
17. 유당이없는 그리스 요거트 : 레시피는 천연 그리스 요거트이므로 원하는 맛을 내고 바닐라 방울, 딸기, 복숭아 또는 코코아, 초콜릿 향을 첨가 할 수 있습니다.
수제 맛 요구르트
18. 시럽과 덩어리가 들어간 딸기 요거트 :보다 건강하고 경제적 인 옵션 일뿐 아니라이 딸기 요거트를 준비하면 부엌에서 아이들과 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 다음은 맛있는 주말을위한 팁입니다!
19. 크랜베리 요거트 : 기본적으로 홈 메이드 무 지방 요거트와 신선한 블랙 베리를 섞습니다. 약간의 꿀, 갈색 또는 데메 라라 설탕 또는 감미료로 달게하거나 냉동 된 블랙 베리를 사용하여 시원하게 만들 수도 있습니다.
20. 코코넛 요거트 : 코코넛 비 건의 놀라운 완전 채식 버전. 크림처럼 가볍고 신맛이 있으며 장내 식물을 돕는 박테리아가 풍부하다는 것은 말할 것도 없습니다. 건강, 그것은 아침 식사 또는 오후 간식을위한 훌륭한 선택입니다. 수제 그라 놀라를 동반하면 더욱 좋습니다!
21. 레몬과 코코넛 요구르트 : 맛의 놀라운 조합? 탈지유, 플레인 요거트, 레몬 향, 강판 코코넛과 설탕이 필요합니다.
22. 자두 시럽 요구르트 : 요구르트를 만들려면 전유, 플레인 요거트 및 분유 만 사용합니다. 그런 다음 자두 시럽과 딸기 잼을 추가 하시겠습니까? 맛있는 간식을 위해!
23. 레몬과 시나몬 요거트 : 매우 맛있는 요거트 버전. 탈지유, 플레인 요거트, 분유, 레몬, 계피, 설탕 및 사과 스낵 만 사용합니다.
24. 커피 요거트 : 커피 팬은이 레시피를 좋아할 것입니다. 우유, 플레인 요거트, 인스턴트 커피 및 농축 우유 만 사용합니다. 특별한 주말 아침 식사를 통해 가족을 수용하는 것이 좋습니다!
제한적인 요구르트
25. 유당이없는 수제 요거트 : 매우 쉬운 레시피는 물론 건강 식품점이나 약국에서 찾을 수있는 생균제 향 주머니를 사용하기 때문에 실제로 기능합니다.
26. 간장 요거트 : 간단하고 만들기 쉬운이 요거트는 맛있고 저렴하며 창의성을 사용하여 원하는대로 맛볼 수 있다는 장점이 있습니다 (따라서 입맛의 위험이 훨씬 낮습니다).
27. 마카다미아 요구르트 : 유당이없는 야채 레시피. 쉽게 만들려면 마카다미아, 정수, 레몬 및 잔탄 검만 있으면됩니다 (요구르트의 질감을 제공하지만 필수는 아님).
28. 아몬드 요거트 : 그리스 요거트의 크림 맛이 나는 맛있는 비건 채식 요거트. 간단한 레시피를 만들면 요구르트가 필요하지 않습니다.
29. 얌 우유 요거트 : 완전 채식의 간장 조리법. 또한 글루텐, 설탕, 유당이 없습니다. 요거트는 크림 같은 질감을 지니고 있으며 예를 들어 100 % 블랙 베리 잼과 함께 제공 할 수 있습니다.
30. 딸기 비건 타피오카 요구르트 : 매우 맛있고 원래 딸기 요구르트처럼 보입니다. 수제 코코넛 밀크 (또는 다른 야채 옵션), 딸기, 타피오카 검, 레몬, 설탕 및 소금을 사용합니다.
31. 두부와 딸기 비건 요구르트 : "Danoninho"입니까? 착색제 및 방부제없이 영양가. 취침 전에 아침 식사 또는 간식으로 제공하는 것이 좋습니다! 아이들도 좋아할 것입니다!
32. 유당이없는 코코넛 요거트 : 수제 코코넛 우유, 한천, 감미료 및 레몬 만 사용하는 완전 채식 비당 법입니다. 잘 나오는 간단한 레시피!
수제 냉동 요구르트
33. 냉동 자연 요거트 : 특히 따뜻한 날에 맛있는 옵션. 이 자연 버전을 만들거나 과일을 포함하여 자신만의 맛을 더할 수 있습니다. 또한 팁은 생강 설탕을 조금 넣는 것입니다.
레몬 풍미를 가진 자연적인 요구르트를 냉동하십시오 :이 조리법은 약 4 개의 부분을 산출합니다. 플레인 요거트, 설탕, 유청 크림 및 레몬 향만 사용합니다. 팁은 매우 맛 있거나 시럽과 함께 순수한 것을 섭취하는 것입니다.
35. Frozen Peach Yogurt : 자연 과일 향이 나는 건강하고 상쾌한 디저트. 유해한 성분으로 가득한 전통적인 아이스크림을 대체하는 훌륭한 대안입니다. 천연 그리스 요구르트, 복숭아, 레몬, 꿀만 있으면됩니다.
36냉동 딸기 요구르트 : 맛과 질감면에서 아이스크림을 대체합니다. 플레인 요거트, 생크림, 딸기, 설탕 만 있으면됩니다.
37. 라즈베리 프로즌 요거트 : 오후 간식이나 건강한 주말 디저트를위한 완벽한 레시피. 세부 사항은 선택한 과일을 사용할 수 있다는 것입니다.
38. 프로즌 파파야 요구르트 : 상쾌하고 쉬운 얼어 붙은 가벼운 레시피. 기본적으로 일반 천연 요구르트, 파파야, 전유, 레몬 주스, 설탕 또는 감미료를 사용합니다.
39. 냉동 망고와 바나나 요거트 : 만들기 쉬운 초자연 레시피? 눈에 띄는 맛으로 요구르트와 과일을 사용하십시오. 그래서 당신은 항상 준비하고 싶을 것입니다!
40. 냉동 검은 과일 요구르트 : 상쾌하고 맛있는 디저트. 블랙 베리, 미틸 로스, 맑은 유기농 설탕, 정수, 신선한 크림, 유기농 계란 및 천연 요구르트가 필요합니다.
41. 냉동 딸기와 로즈 워터 요거트 : 매우 상쾌해서 더운 날에 좋습니다. 딸기, 크리스탈 슈가, 레몬, 장미수, 커드 (펌) 및 요거트 (펌프)가 필요합니다.
42. 냉동 페루 마카 요구르트 : 레시피는 세 부분을 생산하며 사워 크림, 페루 마카, 플레인 요거트 및 플레인 유기농 설탕 만 사용합니다.
43. 냉동 레몬 요거트 : 준비하기가 편리하며 재료를 대체하여 더 가벼운 버전으로 만들 수도 있습니다. 그것은 순수하게 먹거나 좋은 잼을 동반 할 수 있습니다!
자연 스럽거나 향이 좋은 버전에서 건강하거나 더 강화 된 수제 요구르트는 항상 특별한 아침 식사 또는 오후 간식으로 좋습니다. 가장 좋아하는 재료로 만들어지는 이점 외에도 방부제를 사용하지 않고 훨씬 저렴합니다!
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