레시피
4 월 28, 2024
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35 원하는 감자 뇨키 요리법 더 원한다

여기 브라질에서 널리 소비되고 인정 받고 있지만, 많은 사람들이 알지 못하는 감자 뇨키에 대한 이탈리아 출신의 믿음이 있습니다.

Saint Pantaleon은 12 월 29 일 집 문을 두드리고 음식을 주문할 때 거지로 옷을 입은 이탈리아의 한 마을을 방황하고 있다고한다. 부부가 문에 대답하고 테이블에 앉도록 초대 했습니까? 그러나 어려운시기에 그들은 뇨키 만 먹었지 만 여전히 7 개씩 나누었습니다.

세인트 판타 레온은 음식을 먹고 떠났으 며, 놀랍게도 판을 치울 때 금화를 발견했습니다. 그 이후로, 29 일마다 (임의의 달마다) 운을 끌어 들이기 위해 뇨키를 먹는 것이 전통이되었습니다.

믿거 나 말거나, 사실은이 요리가 맛있고 다양한 버전으로 보통 모든 사람들을 기쁘게한다는 것입니다. 감자, 바로 아, 고구마로 만들 수 있으며 다양한 드레싱 옵션으로 맛볼 수 있습니다!

뇨키가 준비하기 쉬운 음식은 아니지만 약간의 연습과 좋은 요리법으로 해결되지 않는 것도 사실입니다!

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간단한 감자 뇨키

1. 간단한 감자 뇨키 : 뇨키 만들기를 시도해 본 적이 있습니까? 이 레시피는 문제에 대한 해결책이 될 것을 약속합니다! 밀가루를 굴릴 때도 밀가루가 필요하지 않으며 가벼움을 잃지 않으면 서 견고합니다.

2. 기본 감자 뇨키 :이 기본 뇨키 파스타를 만들기 위해 감자, 계란, 밀가루, 소금, 후추 만 사용합니다. 수율은 4 인분이며 제조에는 약 30 분이 소요됩니다.

3. Nonna 's Gnocchi : 준비하기가 조금 어렵지만 만들만한 레시피. 파스타의 경우 계란, 버터, 밀가루 및 감자를 사용합니다. 먹거리, 소시지, 올리브 오일, 회향, 겨자, 강판 모짜렐라 및 양파 용.

4. 원래 뇨키 : 기본적으로 감자, 계란, 밀가루, 소금, 후추를 사용합니다. 팁은 바질과 신선한 토마토 수제 소스를 사용하고 강판에 파마산을 넣어이 맛있는 요리를 마무리합니다.

5. 토마토 소스를 사용한 뇨키 : 결과는 단단하고 가벼우 며 맛있는 뇨키입니다. 아스테릭스 감자, 밀가루, 소금, 마가린 또는 버터와 계란을 사용합니다. 그런 다음 토마토 소스를 얹고 강판에 파마산 치즈를 뿌려 굽습니다.

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6. 생 토마토 소스를 곁들인 뇨키 : 감자, 밀가루, 계란, 소금, 잘 익은 토마토, 설탕, 마늘, 후추, 바질, 강판에 파르 메산 치즈가 필요합니다. 주말 점심으로 주문한 맛있는 요리.

7. 화이트 소스를 곁들인 뇨키 :이 요리를 시음 할 때 다른 것을 놓치지 않도록 잘 작동하는 조합. 가족 주말 점심 또는 맛있는 요리를 원할 때마다 좋습니다.

8. 빨간 소스를 가진 뇨키 : 완벽한 조합! 소스는 껍질을 벗긴 토마토, 양파, 토마토 페이스트, 설탕, 소금, 바질 및 올리브 오일로 만들어집니다. 파스타를 만들려면 감자, 계란, 버터, 비벼 진 파마산, 밀가루 및 소금이 필요합니다.

9. 치킨 소스를 곁들인 뇨키 : 전통적인 감자 뇨키 파스타와 다른 방식. 소스는 닭 가슴살, 양파, 마늘, 식물성 기름, 토마토 추출물, 잘 익은 토마토, 파슬리 및 신선한 향신료로 만들어집니다.

정교한 감자 뇨키

10. 박제 뇨키 : 뇨키 자체만으로도 너무 맛있습니다.이 크림 치즈와 치즈를 상상해보십시오! 레시피를 적어두고 만들 가치가 있습니다! 수익은 잘 먹는 두 사람을위한 것입니다.

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11. 감자 뇨키와 파마산 치즈 : 감자, 마가린, 계란, 강판 파마산 치즈, 육두구 및 밀가루를 사용합니다. 소스는 말린 고기, 토마토, 양파, 마늘, 물, 소금, 올리브 오일, 파슬리 및 후추로 만들어집니다.

12. 치킨 스터핑 오븐 뇨키 : 풍미 가득한 요리. 감자, 밀가루, 계란, 닭고기 스톡, 육두구, 소금, 삶은 닭고기, 양파, 마늘, 당근, 토마토 소스, 탈수 허브, 녹색 옥수수, 두부, 모짜렐라, 강판에 든 파마산, 고추, 후추, 소금 및 올리브 오일.

13. 버섯 스튜 요리의 일종 뇨키 : 맛있는 뇨키 요리를 완성하는 다른 방법. 파리 버섯, shimeji, shitake, portobelo, 셀러리, 회향, 부추, 마늘, 올리브 오일, 드라이 화이트 와인, 야채 국물, 무염 버터, 꽃다발 garni, 소금 및 후추를 사용합니다.

14베이컨 소스를 곁들인 뇨키 :이 맛좋은 레시피를 만들기 위해 기본적으로 다진 베이컨, 양파, 고르곤 졸라, 생크림, 후추를 사용합니다. 가족 모두에게 감동을 줄 것입니다!

15. 돼지 고기 스튜 요리의 일종 인 뇨키 : 가족이나 친구와 같이 주말 점심에 이상적입니다. 팁은 고기를 매우 부드럽고, 거의 무너져 내고, 몸에 익히고 눈에 띄는 소스를 남기는 것입니다.

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다른 감자의 뇨키

16. 고구마 뇨키 : 조리법의 끝은 감자를 물에서 요리하는 대신 굽는 것이므로 밀가루를 덜 넣어서 뇨키를 더 맛있고 가볍게 만들 수 있습니다. 이것은 뇨키에 사용되는 다른 유형의 감자뿐만 아니라 고구마에도 적용됩니다.

17. 글루텐이없는 고구마 뇨키 : 저녁 식사를위한 두 가지 팁? 당신이 사랑하는 사람을 놀라게! 고구마, flié mignon, 계란, 오트밀, 올리브 오일, 토마토 소스, 양파, 드라이 레드 와인, 소금 및 후추를 사용합니다.

18. 아스테릭스 감자 뇨키 : 입안에서 맛있고 매우 부드럽고 가벼우 며 부서지기 쉽습니다. 중간 크기의 Asterix 감자, 밀가루, 계란, 소금, 후추, 올리브 오일 및 양질의 거친 밀가루를 사용합니다.

19. 감자 전분과 함께 아스테릭스 감자 뇨키 : 아스테릭스 감자, 굵은 소금, 밀가루, 감자 전분, 계란 및 소금을 사용합니다. 이 뇨키의 반주는 쇠고기로 만든 굴 라시입니다.

20. 분홍 감자, 리코 타, 허브 뇨키 : 가볍고 푹신한 뇨키, 'floury' 허브 맛은 매우 특별한 맛과 진미를 제공하므로 기본 소스만으로도 완벽한 요리를 맛볼 수 있습니다.

21. 고구마와 바로 아 뇨키 : 몇 가지 다른 재료와 함께 바로 아와 고구마의 혼합은 매우 맛있는 뇨키 파스타를 만듭니다. 그 위에 치즈와 베이컨으로 만든 소스.

22. 버터와 세이지 고구마 뇨키 : 기본적으로 고구마, 계란, 밀가루, 소금, 버터, 세이지 잎, 구운 아몬드를 뿌려줍니다. 쉽고 맛있는 레시피!

23. 갈비뼈 고구마 뇨키 : 달콤하고 풀 바디 한이 부드러운 갈비뼈 고구마 뇨키는 전통적인 파스타 조리법에 큰 변형입니다. 반드시 누군가를 놀라게 할 완벽한 요리!

24. Araxá 치즈 퐁듀를 곁들인 고구마 뇨키 :이 레시피의 목적은 치즈를 높이지만 맛의 조합을 제안하는 간단한 요리를 만드는 것이 었습니다. 퐁듀에 대한 아이디어는 치즈를 우유에 녹여 버터와 육두구로 마무리 한 소스입니다. 치즈 소금과는 달리 고구마 뇨키가 올바른 선택이었습니다.

25. 모짜렐라 박제 고구마 뇨키 : 고구마로 만든 맛있는 뇨키 레시피. 치즈로 채워졌으며, 감자의 특징적인 단맛과는 달리 고르곤 졸라가 든 화이트 소스.

26. 접시 치즈 박제 고구마 뇨키 : 고구마, 계란, 귀리 밀기울, 소금, 후추, 밀가루, 깍둑 썰은 접시 치즈, 말린 오레가노 및 좋아하는 소스를 사용합니다. 조리법의 끝은 지상 페퍼로니가 들어간 토마토 소스입니다.

27. 바질 페스토와 소시지를 곁들인 고구마 뇨키 :이 맛있고 완벽한 요리를 만들기 위해 고구마, 계란, 버터, 밀가루, 소금, 육두구, 페퍼로니 소시지, 브라질 너트, 바질을 사용합니다 올리브 오일과 케일.

28. 로스트 비프를 넣은 Baroa Potato Gnocchi :이 레시피의 팁은 로스트 감자를 만드는 것입니다. 익히면 감자가 물을 흡수하고 반죽의 지점에 도달하기 위해 더 많은 밀가루가 필요하기 때문입니다. 접시를 보완하기 위해 소금, 후추, chimichurri, 올리브 오일 및 쇼요로 맛을 낸 가슴살.

29. 소시지 스튜 요리의 일종과 Baroa 감자 뇨키 : 점심 식사를위한 놀라운 조합. Ragout은 페퍼로니 소시지, 양파, 마늘, 셀러리, 고추, 말린 허브, 달콤한 파프리카 및 페퍼로니로 준비됩니다.