채식주의 자에게만 상추를 먹는 24 가지 레시피

채식주의자는 무엇을 먹습니까? 누가 첫 토마토를 쏘라고이 질문을 한 적이 없습니다. 채식으로 알려진 식단은 메뉴에서 모든 종류의 고기를 배제합니다. 육식 외에 채식은 계란, 유제품 및 꿀과 같은 동물성 제품을 소비하지 않습니다. 즉, 남은 것이 없습니까?

그것의 아무도! 채식과 완전 채식이 부드럽다 고 생각하는 것은 오해의 소지가 있습니다. 실제로 그들은 매우 잘 먹고 매우 다양한 방식으로 먹습니다. 운동은 최근 몇 년 동안 브라질에서 크게 성장하여 세계에서 가장 많은 채식인과 함께 8 위에 올랐습니까? 2012 년 Ibope Institute의 최근 조사에 따르면 인구의 약 8 %입니다.

요즘에는 비건 채식 시장이 국토에서 매년 40 % 씩 성장하면서 달콤하고 맛있는 요리 옵션이 풍부합니다. 이미 운동에 참여하고 있거나 참여하거나 궁금한 점이 있다면 올바른 장소에 왔습니다. 우리는 오늘 시작하기 위해 놀랍고 간단한 요리법을 정리했습니다. 확인해보세요!

짠 채식 및 채식 요리법

1. 나초 소스를 곁들인 비건 부리또 : 이것은 치즈가 전혀없는 나쵸 치즈 부리또입니다. 맛과 일관성의 비결은 고추, 카이엔 고추, 고추, 레몬, 마늘 및 영양 효모의 혼합물에 있습니다. 믹서기에서 모든 것을 치고 나서 냉장고에서 밤새 페이스트를 두껍게하십시오.

2. 브로콜리 크림으로 채워진 감자 : 바삭 바삭한 감자를 외부에서 맛볼 수 있도록 준비하십시오. 브로콜리 소스는 만들기가 매우 쉽고 모든 유형의 식물성 우유와 함께 할 수 있습니다. 유 튜버가 단계별로 가르쳐주는 생 캐슈 너트 크림으로 모든 것이 더욱 특별 해집니다.

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3. 신선한 파스타를 곁들인 라자냐 : 라자냐의 명성에도 불구하고 매우 가볍고 크림 같은 요리입니다. 파스타는 완전 수제이며 밀가루와 물만으로 만들어졌습니다. 볼로냐 소스를 기반으로 한 충전재는 이미 콩 단백질을 섭취합니다.

4. Skillet Pizza : 굶주림이 그 게으른 요리를 밀고 때리면 피자를 주문하는 것보다 낫지 않습니까? 그러나이 맛있고 실용적인 비건 피자 레시피와 손으로 반죽을 만들어도 배달에 대해 절대 알고 싶지 않습니다!

5. 고구마 뇨키 : 그들은 이와 같은 맛있고 영양가있는 뇨키를 아직 발명하지 않았습니다. 조리법은 밀가루를 거의 사용하지 않아 요리의 가벼움을 보장하며 영국 감자로 만든 전통적인 파스타보다 훨씬 더 포만감을 줄 수 있습니다. 즐기세요!

6. 비건 드럼 스틱 : 여기의 비밀은 파스타에 있습니다. 파스타는 천연 소금과 야채 국물로 맛이 좋으며 올리브 오일과 밀가루 만 섭취합니다. 반죽이 제자리에서 보이지 않으면 놀라지 마십시오. 거기에서 좋아하는 먹거리를 선택할 수 있습니까? 레시피가 손바닥의 중심을 제안합니까? 완전 비건 드럼 스틱을 즐기십시오.

7. 철저한 채식주의 자 파르 미지 아나 스테이크 :이 레시피는 글루텐으로 만들어져 매우 맛있는 세이 탄 스테이크를 기본으로합니다. 직접 스테이크를 만든 후 다음 단계는 계란없이 빵을 만들고 기름에 튀긴 것입니다. 그 후 토마토 소스, 스테이크 및 비건 비건 치즈로 로스팅 팬을 준비하면 파르 미지 아나 스테이크가 준비됩니다!

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8. 빵 가루 입힌 Portobello : 또 다른 놀라운 빵 가루 입힌 팁은 Portobello 빵가루 버섯으로, 매우 맛있고 재료가 거의없는 빵입니다. 쌀과 감자를 곁들인 Parmigiana로 점심을 제공하거나 맛있는 햄버거를 만들 수 있습니다.

9. 채식 버거 : 병아리 콩과 퀴 노아가 맛있는 햄버거가 될 수 있다고 생각한 적이 있습니까? 비디오를 재생하고이 왕성한 레시피를 만드는 것이 얼마나 쉬운 지보십시오! 아, 최종 결과에 모든 차이를 만드는 반찬을 추가하십시오!

10. Palm Moqueca의 심장 : Moqueca는 물고기가 잘못되어있는 경우에만 좋다고 말합니다. 이 완전 채식 버전은 해산물을 손바닥으로 대체하고 냄새와 맛이 입맛을 돋 웁니다. 확인해보세요!

11. 빅맥 채식주의 자 : 유명한 빅맥을 최고의 버전으로 맛볼 수 있습니다 : 맛있고 건강하며 동물성 성분이없고 특별한 소스를 사용해야합니다. 온 가족이 책임없이 즐길 수 있습니다!

12. 모로코 쿠스쿠스로 채워진 양파 : 쿠스쿠스, 아몬드 및 살구로 채워진이 구운 양파는 저녁 식사 및 심지어 크리스마스 저녁 식사에 탁월한 반주입니다. 조리법은 다목적이며 브라질 너트, 호두 또는 캐슈 대신 아몬드를 대체 할 수 있습니다. 살구 대신 건포도.

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13. 화이트 아몬드와 버섯 소스를 곁들인 파스타 : 모든 사람들이 좋아하고 어떤 종류의 파스타와도 어울리는 화이트 소스를 알고 있습니까? 이거 야! 또한 글루텐 프리, 가볍고 준비하기 쉽습니다. 이 레시피에는 검은 콩으로 만든 파스타가 포함되어 있지만 원하는 파스타로 만들 수 있습니다.

14. 채식 바베큐 : 토요일에는 친구들과 바베큐를 즐기십시오. 고기 대신 오크라, 토마토, 후추, 호박, 가지, 포토 벨로 버섯을 사용하십시오. 바베큐 맛의 비밀은 바베큐 외에도 조미료입니다! 모짜렐라가 황금색이고 불씨가 녹지 않도록하는 유용한 팁도 참조하십시오.

채식과 비건 과자

15. 초콜릿 케이크 : 초콜릿 케이크를 놓칠 수없는 것은 무엇입니까? 물론 초콜릿! 그러나이 조리법에서 가장 중요하고 가장 특이한 성분은 아보카도입니다. 잘 익은 부드러운 과일을 골라 귀엽고 약간 촉촉한 초콜릿 맛 케이크를 맛보십시오!

16. 철저한 채식주의 자 초콜렛 살라미 : 그렇습니다, 존재하고 맛은 전통적인 초콜렛과 같은 신성합니다. 무엇보다도 훌륭한 유당이없는 초콜릿 옵션 외에도 조리법은 재료가 거의없고 만들기가 매우 쉽습니다. 모든 것을 섞고 호일로 싸서 냉동실에 넣어 두십시오. 믹서 나 팬이 필요 없습니다. 아주 쉬워요!

17. Danoninho? 얌의 :이 쇼트는 높고 높음으로 사랑 받아 온 가족을 놀라게 할 것입니다. 완전 채식인이 아니라 버전은 매우 건강하고 영양가가 높으며, 결국 참마, 바나나, 딸기가 모두 자연적으로 혼합되어 있습니다. 얌을 섭취하는 것이 좋은 방법입니까?

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18. 구아바와 코코넛 크림을 곁들인 옥수수 가루 케이크 :이 작은 냄비에이 모든 것을 상상해보십시오. 시각적으로 아름답고, 냄비에 담긴이 케이크는 크림 같은 기쁨으로 디저트와 6 월 파티에 모두 적합합니다.

19. 박제 비건 이스터 에그 : 두 가지 버전의 물을 뿌린 이스터 에그를 만나십시오! 하나는 키스 크림으로 채워지고 다른 하나는 땅콩 버터로 채워져 있습니다. 흠! 다음 부활절이 성공하기 때문에 팬을 준비하십시오!

20. 초콜릿 쿠키 : 매우 부드럽고 맛이 좋은 완벽한 쿠키를 생각하십시오. 그리고 그가 건강하다면, 더 낫지 않습니까? 이 레시피는 흑설탕과 데메 라라를 섭취하기 때문에 기름이 거의 없으며 아마 나 치아를 기본으로합니다. 즐거워!

21. 초콜릿 비건 채식 느낌 : 굉장히 놀랍습니다. 네슬레의 유명한 딸기 캔디의 비건 버전을 만드는 것은 바람입니다! 코코넛 오일과 다크 초콜릿, 농축 우유, 딸기 젤라틴 및 사워 크림과 같은 비건 성분 만 필요합니다.

22. Vegan Nutella : Vegan Nutella를 만들려면 가공업자, 개암, 다크 초콜릿, 식물성 우유, 바닐라 에센스 및 용설란 만 있으면됩니다. 페이스트를 냉장고의 유리 병에 담아 책임없이 즐기십시오!

23. 과일 푸딩 : 다양한 도난 (블루 베리, 딸기, 사과 등), 갈색 설탕, 계피 및 빵만 섭취하는 쉽고 다르며 매우 맛있는 레시피. 그게 다야! 바닐라 아이스크림을 곁들인 푸딩은 더욱 완벽합니다.

24. 애플과 브라질 너트 치즈 케이크 :이 치즈 케이크의 생산은 반죽, 필링 및 토핑의 세 가지 간단한 단계로 나뉩니다. 여기서 팁은 개별 물약을 만드는 것이며 결과는 아름다운 요리 외에도 맛이 가득합니다! 시험하고 친구에게 전화를 걸어보십시오!

이제 모든 사람을 한 번에 준비하기 위해 부엌으로 달려 가고 싶은 충동에 저항한다면 말씀해주십시오! 가장 좋아하는 채식 또는 비건 채식 레시피는 무엇입니까? 의견에 여기에 쓰십시오!

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