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4 월 27, 2024
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크리스마스를 아름답게 만드는 12 가지 칠면조 요리법

크리스마스는 재결합 된 가족, 선물 교환 및 물론 아주 멋진 만찬과 결합됩니다. 그리고 음식에 관해서는 칠면조가 놓칠 수 없습니다! 이 새를 섬기는 습관은 미국인들로부터 물려 받았습니다. 1621 년 매사추세츠에서 칠면조는 비육이 쉽고 육류가 쉽고 다른 육류보다 저렴합니다. 추수 감사절 축하 행사로 판명되었습니다.

시간이 지났고이 기쁨은 여전히 많은 레시피와 반찬으로 많은 브라질 인들에게 크리스마스에 있습니다. 변하지 않는 것은 큰 테이블 주위에 소중한 사람들을 모으는 기쁨입니다.

올해의 만찬에 대해 이미 생각하고 있습니까? 그런 다음 가장 간단한 것부터 가장 정교한 것까지 12 가지 칠면조 옵션을 확인하십시오. 그런 다음 12 월 24 일 밤 모든 사람의 입에 물을 줄 수있는 것을 고르십시오!

1. 국물과 함께 터키

칠면조 고기가 건조하고 부드럽다는 생각을 잊어 버려라. 이 조리법의 비밀은 너무 오래 굽지 않는 것입니다. 재료는 집에서 가지고 있고 그레이비는 참을 수 없습니다. 로스트에서 남은 액체를 사용하고 양파, 레몬, 마늘 및 소량의 밀가루와 혼합하십시오. 여기 단계적으로.

2. 판세 타와 터키

이 조리법에는 배꼽 오렌지, 마늘 정향, 세이지 잎 및 소금으로 만든 특수 충전재가 있습니다. 판세 타 슬라이스는 칠면조 가슴살 전체에 배치해야하며, 예열 된 오븐에서 180도에서 1 시간 30 분 동안 굽습니다. 자세한 레시피에 액세스하십시오.

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3. 수분이 많은 크리스마스 터키

완벽한 크리스마스 칠면조를 만들려면 다음 팁을 시도하십시오. 로스팅하는 동안 고기에 물을 적셔서 화이트 와인과 버터로 만든 혼합물을 사용하여 건조하지 않도록하십시오. 결과는 수분이 많고 풍미가 가득합니다. 이 레시피를 준비하는 방법에 액세스하십시오.

4. 박제와 맛 칠면조

풍미있는 요리법도 매우 간단 할 수 있습니다. 여기서 칠면조 먹거리는 기본적으로 레몬, 양파, 마늘 및 신선한 허브 뭉치로 구성됩니다. 차이점은 버터, 백리향, 풍미 및 레몬 주스를 사용한 브러시 스트로크입니다. 입을 물로 만들었습니까? 레시피 세부 사항을 확인하십시오.

5. 말린 과일 쿠스쿠스로 채워진 터키

이 레시피의 향신료 향은 휴일 축하에 관한 것입니다. 원하는대로 전체 또는 뼈없는 칠면조로 준비 할 수 있습니다. 쿠스쿠스는 카사바 가루 또는 미리 조리 된 쌀로 만들 수 있습니다. 재료와 준비 방법을 확인하십시오.

6. 빵과 베이컨 먹거리가있는 터키

베이컨을 거의 먹지 않는 요리가 나빠집니다. 여기에는 칠면조 먹거리와 마늘 2 쪽, 포르투갈 빵 300g, 올리브유, 소금, 후추, 레몬 2 개가 함께 사용됩니다. 로즈마리 장식으로 칠면조를 제공하십시오. 매력입니다! 전체 레시피에 액세스하십시오.

7. 레몬, 허브 및 화이트 와인을 곁들인 터키

이 제안에서 시칠리아 레몬의 단맛과 허브 버터는 칠면조가 마르지 않도록 도와줍니다. 또 다른 비밀은 와인, 마늘, 소금, 후추, 레몬 주스 및 신선한 허브로 만든 육류 양념을 가능한 한 오래 두는 것입니다. 단계별로 알아보십시오.

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시칠리아 허브와 레몬 버터 8. 터키

이 레시피는 발표자 Jamie Oliver가 가르치는 기술을 사용합니다. 칠면조 고기와 피부 사이에 계절에 맞는 버터를 전달하여 풍미를 어디에나 퍼 뜨리고 버터를 "고정"상태로 유지합니다. 피부를 통해. 성분 목록을 확인하고 준비 방법을 배우십시오.

9. 꼰 베이컨과 터키

크리스마스 저녁 식사에 베이컨의 맛있는 맛을 선사하는 또 다른 레시피. 여기서 아이디어는 칠면조로 만든 씨실로 칠면조를 덮는 것입니다. 복잡하게 들리지만 실제로하기가 쉽고 프레젠테이션이 매우 아름답습니다. 샐러드와 감자 또는 쌀과 함께 제공하십시오. 연습을 살펴보십시오.