바루 너트는 나쁜 콜레스테롤과 싸우고 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다

아직 잘 알려져 있지는 않지만 (예 : 아몬드, 호두 또는 캐슈) 건강과 다이어트에 제공 할 수있는 모든 이점을 알고 나면 맛을보고 싶을 것입니다. baru nut, baruzeiro (Dipteryx alata)의 열매.

영양학자인 Vânia Beletate는 São Camilo / SP의 임상 영양 전문가이자 증거 기반 의학 석사 (Unifesp) 인 Piracicaba의 Methodist University of Piracicaba (Unimep)를 졸업했으며 호두, 피스타치오와 마찬가지로 baru nut도 기름기가 있다고 설명합니다. 아몬드. 브라질에서는 일반적이지만 많은 지역에서 거의 알려져 있지 않습니다. 고이 아스, 미나스 제 라이스 북부, 마토 그로소와 마라 냐오의 일부 지역에서는 더 흔하다.

그러나 바루 너트를 알고 맛볼 좋은 이유는 무엇입니까? 땅콩과 비슷한 맛으로 아주 맛있어요? 놓치지 마세요! 예를 들어, 나쁜 콜레스테롤을 퇴치하고 복부 지방 축적을 줄이며 항산화 력을 향상시키는 등 많은 이점이 있습니다!


그러나 유익한 것이지만 다른 식품과 마찬가지로이 지방 종자를 과도하게 섭취해서는 안됩니다. 바루 너트의 이점과 소비에 관한 모든 영양사 지침을 아래에서 확인하십시오!

바루 너트를 섭취해야하는 7 가지 이유

Vânia에 따르면, 그녀는 콜레스테롤, 빈혈과 싸우고 조기 노화를 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다. 영양사에 의해 아래에 강조 표시된 바루 너트 소비의 주요 이점을 알고 있습니다.

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  1. 그 속성 중에는 항 염증 효과가 있고 나쁜 콜레스테롤 (LDL)과 싸우는 올레산 지방산 (오메가 -9)뿐만 아니라 단백질, 섬유, 미네랄이 강조 표시 될 수 있습니다.
  2. 연구에 따르면 오메가 -9는 과도한 코티솔 생성을 억제하여 결과적으로 복부 지방 축적이 감소합니다.
  3. 오메가 -9는 또한 강력한 항산화 제를 함유하여 세포의 자유 라디칼 손상을 줄이고 혈소판 응집과 혈전 형성을 억제합니다.
  4. 바루 너트는 철분이 풍부합니다. 100 그램으로 일일 권장량의 59 %에 해당합니다.
  5. 또한 아연이 풍부하여 남성의 생식력을 향상시키는 데 도움이되므로이를 "세라도 비아그라"라고합니다.
  6. Baru nut는 또한 포만감을 돕는 섬유질이 풍부한 식품이기 때문에 체중 감량의 동맹국이 될 수 있습니다. 또한 오메가 -9의 원천으로 지방 연소를 촉진합니다. 영양소는 또한 신체가 복부에 위치한 흰 지방과 같은 새로운 지방 공급원을 찾게함으로써 갈색 지방의 연소를 가속화한다고 영양학자는 말합니다.
  7. Baru nut은 또한 중간 간식에 사용하기에 적합한 실용적인 음식으로 점심과 저녁과 같은 주요 식사에서 굶주림을 방지합니다. 그녀를 체중 감소의 동맹으로 만든 또 하나의 요인.

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바루 너트를 소비하는 방법

Vânia는 영양분이 풍부하지만 바루 넛을 과도하게 섭취해서는 안된다고 지적합니다. "매일 권장되는 섭취량은 없지만, 매일 20 그램 (평균 12 ~ 14 단위)을 섭취하는 것이 좋습니다."

영양사는 철분이 풍부하기 때문에 비타민 C (오렌지, 파인애플, 키위 등)가 풍부한 음식과 함께 섭취하는 것이 중요하다.


Vânia에 따르면, 로스팅되거나 조리 된 바루 너트를 섭취하는 것이 권장되며, 이는 소화를 촉진하고 유익한 영양소의 흡수를 감소시키는 물질을 비활성화시킵니다.

금기 사항과 관련하여 Vânia는 다음과 같이 지적합니다. "바루 넛은 단백질이 풍부한 식품이기 때문에이 다량 영양소로 다이어트가 제한되어있는 사람들에게만 제한됩니다."

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선택하고 저장하는 방법

Vânia는 바루 너트의 외관에주의를 기울여야합니다. 희끄무레 한 반점이 포함되어 있으면 박테리아 나 곰팡이와 접촉하여 건강에 해로울 수 있으므로 피해야합니다.

여전히 영양사에 따르면 바루 너트는 어두운 내화물에 보관하고 건조하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 이것은 오메가 -6와 오메가 -9를 보존하는 데 도움이됩니다.

바루 너트의 화장품 사용

Vânia가 지적한 바루 오일은 아름다움과 관련하여 흥미로운 이점을 제공합니다.

  • 모발에서 손상된 모발의 회복에 작용하여 수분 공급, 회복, 윤기 및 부드러움을 제공합니다.
  • 피부에서 그것은 또한 깊게 보습하고, 세포 재생을 자극하며, 항산화 작용 (유리기 및 조기 노화와 싸우는)을 가지고있어 피부의 탄력과 밝기를 증가시킵니다.
  • 손톱에 매일 적용하면 기름이 강화에 도움이 될 수 있습니다.

이제 당신은 바루 너트 소비와 관련된 주요 이점을 알고 있습니다! 그러나이 오일 시드를식이 요법에 포함시키는 가장 좋은 방법은 실제로 그 이점을 즐기면서 영양사 지침을 따르는 것입니다.

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