레시피
할 수있다 6, 2024
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멋진 저녁 식사를 위해 목재 소스를 곁들인 13 가지 레시피

고기와 잘 어울리는 맛있고 맛이 좋은 소스 : 오늘 우리 포스트의 주인공은 나무 소스입니다!

그들은 정통 소스는 포르투갈에서 생산 된 마데이라 와인으로 준비해야한다고 말합니다. 그러나 다른 성분을 가진 새로운 버전은 매일 나타나며 모두 똑같이 맛있습니다.

브라질 레스토랑에서 매우 일반적인 인물이지만, 마데이라 소스의 역사는 오래 전에 나왔습니다. 포르투갈 요리법에서 레시피가 나온다고 생각하는 것은 실수입니다. Madeira 소스에 대한 크레딧은 Madeira Island를 점령 한 영국인에게 제공됩니다. 와인에 대해 매우 열정을 가지고 그들은 케이크에서 고기에 이르기까지 가장 다양한 준비에 와인을 사용하기 시작했습니다. 그리고 소스가 생겨 났을 가능성이 높습니다.

음식에 대해 조금 더 알고 나면 맛보는 게 아무것도 없나요? 목재 소스로 만들 수있는 13 가지 맛있고 쉬운 요리법을 확인하십시오. 채식과 치킨 스트로가 노프 옵션도 있습니다!

1. 기본 목제 드레싱

목제 드레싱을 만든 적이 없다면 단계별로 쉬운 요리법이 있습니다. 와인, 버터, 양파, 마늘, 밀가루, 국물, 백리향 및 소금이 필요합니다. 준비는 간단하고 비밀 중 하나는 체로 소스를 긴장시키는 것입니다.

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2. 가짜 나무 소스

이 레시피는 요리 된 고기와 함께 놀랍게 보이며 압력솥에서 만들어집니다. 냄비 바닥에 올리브 오일, 양파, 마늘, 깍둑 썰은 고기, 국물, shoyu, 겨자, 소금 및 베이 리프를 넣어야합니다. 끓는 물과 열로 덮으십시오. 나머지를 알고 싶습니까? 확인하려면 여기를 클릭하십시오.

3. 간단한 목제 소스를 가진 등심

맛있고 몸에 좋은 소스와 함께 부드럽고 육즙이 많은 필렛. 타액 분비하는 방법? 준비는 간단하지 않습니다 : 필레는 소금으로 만 맛을냅니다. 소스를 더욱 특별하게 만들려면 버섯과 손바닥을 넣으십시오! 레시피를 완료하십시오.

4. 원래 나무 소스 필렛

이 제안은 변덕하고 싶은 사람들을위한 것입니다! 성분 목록에는 토마토, 부케 가니, 양파, 쇠고기 뼈, 밀가루, 버터, 당근, 사워 크림, 셀러리, 마늘, 우드 와인 및 브랜디가 포함됩니다. 당신이 뭔가 버클을 한 적이 있습니까? 이 레시피에서는 기회가 있습니다!

5. 나무 소스에 필레 미뇽 메달

마데이라 와인은이 요리의 독특한 맛을 담당하지만이 레시피에서는 드라이 레드 와인을 대신 할 수 있습니다. 메달과 함께 감자, 야채, 쌀 또는 매쉬를 준비하십시오. 여기에서 전체 레시피를보고 식사를 즐기십시오!

6. 맥주없이 나무 소스를 곁들인 스테이크

마데이라 소스는 붉은 고기와 함께 먹을 수있는 훌륭한 옵션이며 수제 맛은 항상 접시에 특별한 맛을 가져옵니다. 이 레시피에서 필레 스테이크는 마늘, 소금 및 후추로 양념했습니다. 스테이크를 만들 때와 같은 프라이팬에서 소스를 준비했습니다. 입 급수!

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7. 겨자 나무 소스에 필레 미뇽

칭찬을받을 준비를하십시오 :이 레시피는 놀랍습니다! 나무 소스를 더 맛있게 만들려면 트릭을 적어보십시오. 주방에서 일반적으로 사용되는 겨자보다 강한 겨자 디종 3/4 티스푼을 넣으십시오. 샐러드, 쌀, 구운 감자와 함께 제공하십시오.

8. 체다와 캐러멜 양파와 함께 나무 소스에 필레 미뇽

이 조리법의 맛은 거대한 패스트 푸드 체인의 유명한 햄버거와 비슷합니까? 우리가 무슨 말을하는지 알고 있습니다. 접시를 장착하는 것은 나무 소스 + 크림 체다 소스 + 가당 및 캐러멜 양파를 얹은 필레로 구성됩니다. 와우!

9. 셰리와 함께 나무 소스에 Chambaril

모르는 사람들을 위해 xerém은 브라질, 특히 북동부에서 널리 소비되는 포르투갈의 전형적인 요리입니다. 옥수수 가루를 기본으로 한 반죽 준비입니다. 그리고 셰리가 목재 소스가 들어간 아름다운 로스트 비프와 어떻게 어울리는 지 아십니까? 너무 큽니다! 레시피를 확인하십시오.