진저 브레드 : 맛을 정복 할 29 가지 레시피

어린 시절의 맛이 남은 인생에서 맛있는 음식이 있다면 진저 브레드입니다.

그가 잘 결혼 한 사람보다 오늘 덜 화려하든 상관 없습니다. 많은 사람들에게 초콜릿 향으로 덮인 향신료 맛의 갈색 설탕 무성한 반죽을 대체하는 것은 없습니다.

많은 사람들에게 진저 브레드에 대해 말하는 것은 정확히 다음과 같습니다. 밀크 초콜렛을 얹은 향신료 덩어리, 최대 dulce de leche 충전 층으로 요즘 레시피는 브리가 데이로 채우기와 같은 몇 가지 변형을 얻었습니다. 화이트 초콜릿 아이싱 및 심지어 이스터 에그 버전! 아래의 요리법 중 일부를 확인하십시오!

전통적인 진저 브레드 조리법

1. 오리지널 진저 브레드 : 이것은 고전적인 레시피입니다. 즉, 초콜릿을 얹은 반죽 만입니다. 향신료에는 육두구, 정향, 계피 및 오렌지 풍미의 특별한 손길이 포함됩니다. 채울 필요가없는 용이성 외에도이 레시피의 또 다른 장점은 필기 버전과 비디오 버전 모두에서 사용할 수 있다는 것입니다.

2. 덩치 드 레체로 가득한 진저 브레드 : 원래 버전은 아니지만, 이것은 진저 브레드의 가장 유명한 버전 일 것입니다. dulce de leche를 채우는 것 외에도이 조리법의 다른 차이점은 향료가 주입 된 우유에 더 많은 맛을 내고 진저 브레드가 이쑤시개로 완성되어 매우 특별한 매력을 선사한다는 사실입니다.

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3. 글루텐 프리 및 유당이없는 진저 브레드 : 서면 및 비디오 버전으로이 레시피는 글루텐 또는 유당에 알레르기가 있으며 다시는 진저 브레드를 다시는 먹을 수 없다고 생각하는 사람들에게 안도감을줍니다. 그 안에 밀가루는 감자 전분, 병아리 가루 및 아몬드 가루로 대체되는 반면 뜨거운 물은 우유 대신 사용됩니다.

4. 통밀 진저 브레드 : 반죽이없는이 조리법은 통 밀가루를 밀가루 대신 사용하기 때문에 더욱 영양가가 높습니다. 육두구, 계피 및 정향 이외에도 생강 가루의 힌트가있어 풍미가 추가됩니다. 레시피에 대한 또 다른 좋은 점은 토핑에만 초콜릿을 사용하여 단순화 된 마무리를 제안한다는 것입니다.

5. 철저한 채식주의 자 진저 브레드 : 채식주의 자이거나 매운 향신료 맛으로 귀찮은 사람들에게 이것은 이상적인 조리법입니다. 파스타를 맛 내기 위해 꿀 대신 옥수수 포도당 만 사용하여 정향, 계피, 정향 및 육두구를 사용할 필요가 없기 때문입니다. 또 다른 차이점은 블렌더에서 다른 레시피를 만들지 만 손으로 ​​구울 수 있다는 것입니다.

6. 사탕 수수 당밀 빵 : 당신을 위해 또는 판매를 위해,이 조리법은 완전하고 완전하고 원본이기 때문에 시원합니다. 물론 아름다운 것은 꿀을 대신합니다. 그러나 레시피에는 기존의 우유 대신 다른 땅콩 우유가 있습니다.

7. 으깬 진저 브레드 : 당신은 완벽 주의자입니까 아니면 결혼식 사탕입니까? 이 경우 사탕 컵을 사용하여 진저 브레드의 완벽한 마무리를 제안하는이 조리법이 필요합니다. 그것은 힘들게 들리지만, 반죽이 오븐에있는 시간을 즐기면서 팬에 초콜릿 콘을 만들고 얼릴 수 있기 때문에 시간이 많이 걸리지 않습니다. 그런 다음 두 층의 반죽과 dulce de leche로 채우고 초콜릿으로 다시 덮으면 준비됩니다.

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8. 팽창 된 진저 브레드 : 사탕이나 진저 브레드 형태를 사용하여보다 완벽한 마무리를하는 또 다른 레시피는 특히 레시피가 끝날 때에 만 반죽에 꿀을 반죽에 넣고 매우 매끄럽게 마무리해야합니다. 눈이 맑았습니다. 결과적으로 꿀은 다른 성분을 유화시키지 않으며 반죽은 "풀"특성을 잃습니다.

다른 진저 브레드 조리법

9. Skillet Gingerbread : 지금까지 모든 레시피가 비슷한 준비를하고 있음을 알게되었습니다. 여기서는 그렇지 않습니다! 모든 재료를 포일의 도움으로 혼합 한 후, 내용물을 기름이 달린 프라이팬에 붓고 반죽이 딱딱해질 때까지 덮고 끓입니다. 이런 일이 일어나면 반대쪽을 돌리고 초콜릿 시럽을 넣으십시오.

10. dulce de leche와 plum을 곁들인 진저 브레드 : 마요네즈에 대한이 조리법에 놀라지 마십시오? 맞습니다, 마요네즈? 준비중. 반죽의 부드러움과 크림을주는 것은 그녀입니다. 스터핑은 이미 우리가 왜 생각하지 않았는지 궁금하게 만드는 아이디어입니다. 결국, dulce de leche와 plum은 별이 쓴 조합 중 하나입니다.

11진저 브레드 플래터 : 일요일 가족 점심 디저트에 대한 아이디어가 없습니까? 플래터에 진저 브레드가 제공되는 것은 어떻습니까? 매우 빠르고 실용적 일뿐만 아니라, 조금 더 취하기가 창피하지 않기 때문에이 레시피는 시원합니다. 그리고 저를 믿으십시오.

12. 항아리에 진저 브레드 : 젤리의 유리 항아리에 장착 된이 아이디어는 진저 브레드를보다 세련된 프리젠 테이션으로 판매하려는 사람들뿐만 아니라 특별한 저녁 식사에서 우아한 디저트를 제공하려는 사람들에게 완벽하게 적합합니다. 파스타 요리법은 매우 전통적이며, 차이점은 가나슈로 만든 토핑에 있습니다.

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13. 머그컵 진저 브레드 : 대부분의 진저 브레드 레시피는 넉넉한 양을 생산하지만, 사탕을 먹고자하는 충동을 죽이려고하는 시대입니다. 정향과 우유를 주입 한 후에는 동일한 머그잔에있는 모든 재료를 치고 3 분 동안 전자 레인지를 사용하면됩니다. 반죽이 준비되면 중앙에 구멍을 뚫어 dulce de leche로 채 웁니다. 그 후 초콜릿으로 덮고 그 기쁨에 빠져보십시오.

14. 냄비에 진저 브레드 : 진저 브레드를 파는 돈을 버는 것이 목표라면 이만큼 실용적인 레시피는 거의 없습니다. 블렌더에서 반죽을 치고 난 후에는 소량의 양을 9cm 냄비에 넣고, 덜 dul 거림을 넣고, 반죽으로 다른 층을 만들고 오븐에서 냄비를 굽는 것만으로 귀찮게되기 때문입니다. 준비 될 때까지 40 분 동안 기다리십시오. 반죽이 식 으면 가나슈 토핑을 준비하십시오. 케이크를 넣고 냄비를 닫습니다.

15. 유니콘 진저 브레드 : 유니콘 패션이 향신료, 우유, 밀가루, 꿀 외에도 여전히 농축 우유를 함유하고있는이 레시피로 허니 브레드를 만들었습니까? 갈색 설탕 대신. 그러나이 레시피의 가장 큰 차이점은 왕실 장식 또는 화이트 초콜릿 가나슈로 마무리하는 것입니다. 4 가지 색상으로 제작 된이 커버링은 착빙 노즐을 사용하여 갈기, 뿔, 귀 및 기타 유니콘 머리 부분을 형성하기 위해 성형되어야합니다.

16. 미키 마우스 진저 브레드 : 장식 또는 파티를위한 또 하나의 훌륭한 선택 인이 진저 브레드는 잘 작동 할 수있는 모양이어야합니다. 좋은 소식은 진저 브레드 틴을 사용해도 초콜렛 껍질을 벗기고 얼어 붙일 필요없이 초콜릿 아이싱, 반죽 디스크 및 필링을 모두 한 번에 모은다는 것입니다 그런 다음 진저 브레드를 조립하십시오. 그것들이 매우 둥글게되어서, 미키의 모양을 줄 것은 왕 서리로 만든 작업입니다.

17. 진저 브레드 절단 : 비밀은 많지 않습니다. 전통적인 진저 브레드 레시피를 기본으로 사용하면 반죽을 구유 또는 케이크 팬에 굽는 것만 다릅니다. 40 분 동안 또는 젓가락이나 포크가 마를 때까지 굽습니다. 반죽이 식을 때 가나슈를 준비하고 케이크를 덮으십시오.

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진저 브레드 레시피

18. 진저 브레드 이스터 에그 : 초콜릿 껍질은 진저 브레드의 주요 특징 중 하나이므로, 이스터 에그처럼 마운트하지 않겠습니까? 초콜렛을 양념 한 후 냄비에 넣고 건조를 기다렸다가 구운 반죽과 충전재로 진저 브레드를 장착하십시오. 이는 전통적인 dulce de leche 또는 살구 페이스트와 같은 대담한 것일 수 있습니다.

19. Gingerbread Brigadeiro : 이름에도 불구하고,이 레시피의 brigadeiro는 dulce de leche와 다진 초콜렛만을 기준으로 모두 다릅니다. 지속적으로 저열로 저어 주면서 선호하는 향신료와 약간의 꿀을 첨가 할 수 있습니다. 프라이팬에서는 초콜릿 케이크 조각을 토스트해야합니다. 케이크 준비를 포함 할 수 있습니다. 그런 다음 cumbuca에 조립하여 브리가 데이로, dulce de leche 및 구운 반죽을 뿌립니다.

20. 진저 브레드 케이크 : 진저 브레드를 좋아하는 사람을 알고 있습니까? 이 사람은 작은 단위가 아니라 전체 케이크 맛으로 놀라게하십시오. 레시피는 매우 실용적입니다. 반죽을 40 분 동안 오븐에 넣은 상태에서 토핑 가나슈와 dulce de leche를 준비합니다. 압력은 끓인 농축 우유로 만들 수 있습니다.

21. 진저 브레드 캔디 : 고급 파티와 결혼식을 위해 판매 할 수있는 또 하나의 멋진 옵션 인 진저 브레드 캔디는 조금 더 많은 일을하지만 외형 적으로 돈을 지불합니다. 반죽을 만들고 굽는 것 외에도 초콜릿을 조미료로 만들고 아세테이트 팬에 콘을 준비하여 조립을 시작하기 전에 15 분 이상 식히십시오. dulce de leche 충전재는 삶은 농축 우유입니다.

22. 진저 브레드 핫 초콜릿 : 진저 브레드 맛의 비법은 향료에 있기 때문에이 레시피는 오히려 빠르고 실속있는 음료를 즐기면서 혁신합니다.휘핑 크림을 dulce de leche로 채운 후 갈색 설탕, 계피 스틱, 정향 정향, 꿀 및 육두구로 혼합물이 끓을 때까지 저열로 끓입니다. 향신료를 제거하고 초콜릿과 옥수수 전분을 넣고 두껍게 될 때까지 요리하십시오.

23. 진저 브레드 룰라 : 진저 브레드를 풍부하게 제공하는 또 다른 옵션. 롤은 채우지 않고 물기가 나오지 않기 때문에 시원합니다. 개선하기 위해이 레시피는 여전히 기성품 진저 브레드 케이크 반죽으로 만들어 지므로 계란, 우유 및 버터 만 추가하면됩니다.

24. 진저 브레드 와플 : 아침이나 애프터눈 티의 경우이 진저 브레드 레시피가 성공합니다. 재료는 전통적인 진저 브레드 레시피와 거의 동일합니다. 차이점은 반죽을 폭기시키는 백설 공주를 추가한다는 것입니다. 아, 그리고 또 다른 중요한 차이점 : 전체 레시피는 30 분 안에 준비되었습니다.

25. 진저 브레드 아이스크림 : 이것은 가장 쉬운 진저 브레드 조리법 중 하나입니다. 그녀는 나폴리 아이스크림 외에도 시중에서 구입 한 가장 단단한 기성품 진저 브레드도 가지고 있기 때문입니다. 이 재료와 가나슈 토핑으로 아이스크림과 진저 브레드를 뿌려 조립하십시오. 4 시간 이상 냉장 보관하면 조리법을 사용할 수 있습니다.

26. 진저 브레드 화산 미니 케이크 (Gingerbread volcano mini-cake) : 파티에서 서빙하기에 좋은 선택 인이 레시피는 초콜릿을 포함하지 않기 때문에 덜 거칠고 덜 거리는 레체를 만들어냅니다. 핵심은 구멍이있는 실리콘 미니 구멍을 사용하는 것입니다.이 구멍은 dulce de leche를위한 공간을 남겨 둘뿐만 아니라 작은 크기 덕분에 오븐 시간을 40 분에서 15 분으로 단축시킵니다.

27. 진저 브레드 콘 (Gingerbread Cone) : 진저 브레드가 어린 시절처럼 보일 수 없다고 생각한 사람들을 위해,이 레시피는 다른 방법으로 증명되었습니다! 만들려면 초콜릿으로 채워진 아이스크림 콘 안에 넣을 수 있도록 일반 인형 진저 브레드를 준비해야합니다.

28. 진저 브레드 포장 : 두 개의 저항 할 수없는 과자를 결합한이 레시피는 어떻습니까? 맛 외에도 진저 브레드 포장에 대한 또 다른 좋은 점은 디저트를 제공하는 데 이상적인 아름다운 프리젠 테이션이 있다는 것입니다. 이렇게하려면 향신료 주입 우유, 가나슈 및 샴페인 크래커로 만든 진저 브레드 크림이 필요합니다.

29. 키스하는 진저 브레드 냄비에 담긴 케이크 : 쉽고 빠르게이 레시피는 준비된 진저 브레드 반죽을 준비하는 데 사용됩니다. brigadeiro를 맨 위에 가져오고 채우는 키스를하기 위해, 그녀는 일반적으로 사탕을 좋아하는 어린이와 연인에게 이상적입니다. 비디오에서는 프리젠 테이션이 아이스크림 컵으로 만들어 지지만 판매하려는 경우 유리 또는 플라스틱 포트에 적용 할 수 있습니다.

입에 물을 마신 적이 있습니까? 그런 다음 부엌으로 달려가 레시피를 테스트하십시오! 당신은 항상 하나 (또는 ​​몇 가지)를 먹고 나머지를 사용하여 추가 소득을 얻거나 기부 할 수 있다는 것을 기억하십시오.

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