상쾌하고 맛있는. 과일로 만든 천연 주스입니다! 그러나 그것들을 섭취하는 좋은 이유는 맛의 문제를 훨씬 뛰어 넘습니다. 증상을 완화하고 특정 질병과 싸우는 데 도움이 될 수 있다는 것을 알고 있습니까?!
이 큰 이점은 과일 (및 채소)에 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있다는 사실에서 비롯됩니다. 예를 들어, 캘리포니아 대학교 (University of California)의 글 래이드 블록 (Glayds Block) 박사의 연구에 따르면 과일과 채소를 더 많이 먹는 사람들은 암의 가능성을 줄입니다. 미국 국립 암 연구소 (National Cancer Institute)는 미국 인구 중 감귤 소비와 위암의 큰 감소 사이의 연관성을 제안했습니다.
그러나 많은 연구가 진행되어 왔으며 정기적 인 과일 소비의 많은 건강상의 이점을 계속 입증하고 있기 때문에 이들은 몇 가지 예에 불과합니다.
일반적으로, 실무자들은 사람들에게 면역 체계를 강화하고 퇴행성 질병을 예방하기 위해 매일 5 가지 이상의 과일과 같은 양의 채소를 섭취하도록 조언합니다.
물론 과일을 직접 섭취하는 것 외에도 주스로 바꾸는 것이이 권장 사항을 따르는 훌륭한 대안입니다.
그러나 과일과 야채는 약이 아닙니다. 그들은 당신에게 건강을 유지하기 위해 신체 비타민과 미네랄을 제공하는 영양 식품입니다.
의료 영양학자인 Liliane Oppermann은 많은 질병에 다른 중재가 필요하다는 것을 지적하고 과일 주스는 싸움 / 치료에 대한 책임을지지 않지만 전적으로 책임질 수는 없습니다.
그러나 의료 간호사는 간단한 수화 및 에너지 공급에서 자극 특성, 산화 방지제, 이뇨제, 완하제에 이르기까지 천연 주스의 이점이 많다는 것을 상기시킵니다.
건강 주스 레시피
다음은 특정 질병의 증상을 퇴치하거나 완화시키는 데 도움이되는 10 가지 주스 목록입니다. 체크 아웃 할 가치가있는 :
1. 여드름을위한 파파야, 딸기 및 참마
Liliane Oppermann은 보통 피부과 치료 및 호르몬 연구와 함께 성공적인 여드름 치료를위한 식단을 제시한다고 설명합니다. 주스의 예로 파파야, 딸기, 얌을 나타냅니다. 이러한 음식에는 신체의 항산화 및 해독 작용이 포함되어 있습니까? 부드럽고 건강한 피부에 중요합니다.
다음은 이러한 재료로 주스 레시피를 제공합니다.
- 파파야 파파야
- 딸기 6 개
- 얌 1 조각 (껍질 제외)
- 물 200ml
준비 : 믹서기에서 재료를 이길 수 있습니다. 스트레스 얼음과 함께 제공하고 필요한 경우에만 달게하십시오.
2. 고 콜레스테롤을위한 녹차 주스, 포도, 레몬 및 양배추
영양 학자 Liliane은식이 오류, 주스로 인한 고 콜레스테롤 혈증의 경우? 균형 잡힌 식단 내에서? 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다. "양배추, 레몬, 녹색 포도 및 녹차는 섬유질이 풍부한 아름다운 주스를 만들어 음식의 콜레스테롤 흡수를 줄이는 데 중요합니다"라고 그는 말합니다.
다음은 이러한 재료로 주스 레시피를 제공합니다.
- 케일 잎 2 개
- 녹색 포도 5 개
- 레몬 1 개 (주스)
- 녹차 200ml
준비 : 믹서기에서 재료를 이길 수 있습니다. 스트레스 얼음과 함께 제공하고 필요한 경우에만 달게하십시오.
3. 우울증에 대한 망고, 바나나 및 멜론 주스
영양 학자 Liliane은 약물 치료와 심리 치료에 우울한 사람들이 신체 활동을하고 기능적인 방식으로 식사를하면 더 나은 결과를 얻을 수 있다고 설명합니다. "망고 주스, 바나나 및 멜론은 세로토닌 형성을 개선하기 위해 보습, 감미료 및 트립토판이 풍부합니다."
다음은 이러한 재료로 주스 레시피를 제공합니다.
- 멜론 4 조각
- 바나나 1 개
- 망고 1 개 (쉘 제외)
- 물 100ml
준비 : 믹서기에서 재료를 이길 수 있습니다. 스트레스 얼음과 함께 제공하고 필요한 경우에만 달게하십시오.
4. 제 2 형 당뇨병 야콘과 열정 과일 주스
영양사 Liliane은 제 2 형 당뇨병은 일반적으로 식습관 저하, 신체 활동 및 과체중과 관련이 있다고 설명합니다. 따라서 이러한 요소를 수정하여 해결해야합니다. 물론이 과정에서 조리법을 최적화 할 수 있다면 어떨까요?! 나는 종종 야콘 주스, 열정 과일, 열정 과일 섬유?, 하이라이트를 나타냅니다.
다음은 이러한 재료로 주스 레시피를 제공합니다.
- 야콘 감자 5 ~ 6cm (대략)
- 열정 과일 1 개
- 물 200ml
- 열정 과일 섬유 1 큰술
준비 : 믹서기에서 재료를 이길 수 있습니다. 스트레스 얼음과 함께 제공하고 필요한 경우에만 달게하십시오.
5. 설사 요구르트, 사과, 바나나 주스
영양 학자 Liliane은 저지방 요구르트, 껍질을 벗긴 사과 및 바나나가 좋은 주스를 만든다고 지적합니다. 칼륨이 풍부하고 마그네슘; 섬유질이 적고 프로 바이오 틱이 높습니다.
다음은 이러한 재료로 주스 레시피를 제공합니다.
- 무 지방 요거트 1 병
- 껍질없는 사과 1 개
- 바나나 1 개
- 물 100ml
준비 : 믹서기에서 재료를 이길 수 있습니다. 얼음과 함께 제공하십시오.
6. 독감에 오렌지 주스, 레몬, 생강, 녹차
독감의 경우 영양사 Liliane은 오렌지, 레몬, 생강 및 녹차로 만든 주스를 나타냅니다. 비타민 C, 항산화 제 및 액체를 제공합니다.
다음은 이러한 재료로 주스 레시피를 제공합니다.
- 녹차 1 컵
- 생강 칩 1 개
- 1/2 레몬 주스
- 1 오렌지 주스
준비 : 녹차 (아이스크림) 레몬 주스, 오렌지 주스 및 생강에 첨가하십시오. 믹서기에서 이길. 얼음과 함께 제공하고 필요한 경우 달게합니다.
7. 고혈압 배, 레몬 밤 및 아보카도 차
고혈압 퇴치를 돕기 위해 영양사 Liliane은 아보카도, 레몬 주스 및 배 주스를 제안합니다. 그것은 이뇨제와 진정 특성을 가지고 있습니다.
다음은 이러한 재료로 주스 레시피를 제공합니다.
- 200ml 아보카도 차 (아보카도 잎으로 만든)
- 배 1 개
- 다진 레몬 그라스 잔디 1 컵
준비 : 믹서기에서 재료를 이길 수 있습니다. 스트레스 얼음과 함께 제공하고 필요한 경우에만 달게하십시오.
8. 골다공증 우유와 귀리가 들어간 파파야 주스
릴리안은 골다공증의 증상을 퇴치하거나 완화시키기 위해 탈지유, 귀리, 파파야로 만든 주스를 제안합니다. "그는 칼슘과 인을 가지고있다"고 그는 말한다.
다음은 이러한 재료로 주스 레시피를 제공합니다.
- 탈지유 200ml
- 오트밀 2 큰술
- 중간 파파야 1 개
준비 : 믹서기에서 재료를 이길 수 있습니다. 필요한 경우 스트레인. 얼음과 함께 제공하고 필요한 경우에만 달게하십시오.
9. 류머티즘을위한 녹차 주스, 양배추, 파인애플 및 레몬
영양사 릴리안은 류머티즘 증상을 퇴치 / 완화하기 위해 녹차, 케일, 파인애플 및 레몬으로 만든 주스를 제안합니다. "항산화 제와 항염증제 특성이있다"고 그는 말했다.
다음은 이러한 재료로 주스 레시피를 제공합니다.
- 녹차 1 컵
- 케일 잎 2 개
- 파인애플 슬라이스 4 개
- 레몬 1/2 개 (주스)
준비 : 믹서기에서 재료를 이길 수 있습니다. 스트레스 얼음과 함께 제공하고 필요한 경우에만 달게하십시오.
10. PMS 망고, 회향 및 바나나 주스
영양사 Liliane은 PMS 증상을 완화하기 위해 회향, 망고 및 바나나가 들어있는 주스를 나타냅니다. "이것은 진정과 복통을 향상시킵니다"고 설명합니다.
다음은 이러한 재료로 주스 레시피를 제공합니다.
- 소매 1 개
- 바나나 1 개
- 물 200ml
- 1/2 컵 다진 회향
준비 : 믹서기에서 재료를 이길 수 있습니다. 스트레스 얼음과 함께 제공하고 필요한 경우에만 달게하십시오.
주스는 과일의 특성을 얼마나 오래 유지합니까?
천연 과일 주스에 관해서는 일반적인 의심입니다. Liliane Oppermann은 주스를 준비한 다음 섭취하여 비타민과 미네랄을 가장 많이 보존하는 것이 이상적이라고 설명합니다.
그러나 주스를 준비한 다음 음료를 냉장고에 넣으면 물성이 유지됩니까? 그렇다면 최대 소비 시간은 얼마입니까?
Liliane은 주스가 같은 날에 냉장고에 보관되어 12 시간 이내에 소비된다는 것을 나타내기를 좋아한다고 강조합니다.
• 과일은 일반적으로 다음 순서로 비타민을 유지합니다. 가장 먼저 잃는 것은 B 복합체의 것입니다. 둘째, 비타민 C; 셋째로, 비타민 A와 베타 카로틴 (β)은 영양 학자 Liliane을 추가합니다.
주스를 건강하게 달게하는 방법
과일 주스를 준비 / 소비하기위한 또 다른 중요한 팁은 설탕 사용을 피하는 것입니다. 설탕을 사용하면 주스의 혈당 부하와 혈당 지수가 증가하기 때문에 포도당의 양과 혈류로 들어가는 속도가 증가하기 때문입니까? 결과적으로 당뇨병의 위험, 신체의 염증을 증가시키고 지방 축적을 선호 할 수 있습니다.
주스를 달게하는 데 사용 된 설탕을 정제하면 영양 학적 이점없이 칼로리 만 추가 할 수 있습니다.
Liliane Oppermann은 주스를 달게하지 않고 주스를 마시는 것이 이상적이라고 지적합니다. 많은 과일조차도 이미 충분히 달콤하고 주스를 맛있게 만들어 설탕 및 / 또는 감미료를 완전히 제거합니다.
그러나 주스를 달게 해야하는 경우 영양 학자 Liliane의 팁은 수크랄로스를 사용하는 것입니다.
또 다른 아이디어는 물 대신 일부 조리법에 코코넛 물을 사용하는 것입니까? 미네랄이 풍부하고 칼로리가 적으며 맛이 좋으며 주스를 달게하는 힘이 있습니다.
집에서 과일을 올바르게 씻고 저장하는 방법
건강하고 맛있는 주스를 만들려면 좋은 과일을 구입하는 것 외에도 집에서 저장하는 방법을 알아야합니다.
다음은 주요 (신선한) 과일을 집에 보관하는 방법에 대한 지침입니다.
애플 : 냉장고 또는 실온에 보관하십시오.
바나나 : 실온에서 유지;
멜론 : 냉장고에 보관하십시오.
주황색 : 냉장고 또는 실온에 보관하십시오.
레몬 : 냉장고 또는 실온에 보관하십시오.
포도 : 냉장고에 보관하십시오.
만화 : 익 으면 냉장고에 보관하십시오.
배 : 익 으면 냉장고에 보관하십시오.
파인애플 : 냉장고 나 실온에서 보관하십시오.
영양 학자 Liliane은 주스를 만들기 전에 질병을 예방하기 위해 모든 과일을 철저히 씻어야한다고 지적합니다.
껍질을 벗기거나 껍질을 벗기지 않은 과일로 만든 주스?
오늘날 과일 껍질에서 다양한 미네랄이 발견된다는 사실에 대해 많은 이야기가 있습니다. 일부 연구에 따르면 이러한 영양소의 농도는 펄프보다 껍질에서 더 높습니다.
예를 들어, Unesp의 Sesi와의 파트너십 조사에 따르면 구아바 껍질은 펄프보다 3 배 더 많은 단백질과 40 % 더 많은 섬유질을 가지고 있습니다.
예를 들어 파파야 및 바나나 껍질을 포함한 농축 영양소도 있습니다. 그러나 물론 그러한 껍질은 생으로 먹어서는 안되며 맛이 좋은 주스가 포함되어 있으면 그대로 유지해서는 안됩니다. 그러나 밀가루의 경우처럼 달콤한 준비 나 조리법을 풍부하게하는 데 유용 할 수 있습니다.
위에서 언급 한 주스의 경우? Liliane Oppermann은 과일 껍질없이 준비 할 것을 제안합니다. 껍질을 벗긴 주스에 사용해야하는 배는 예외입니다.
이제 특정 질병 / 건강 문제와 싸우는 데 도움이되는 좋은 주스 레시피가 있습니다! 그러나 그러한 음료는 다른 형태의 치료를 배제하는 의약품으로 전혀 볼 수 없습니다.
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